Supermarkten en groenteconservenbedrijven in Nederland voegen voortaan geen suiker meer toe aan zomergroenten in pot of blik. [naar artikel]

Aan meer dan de helft van alle etenswaren in de supermarkt wordt suiker toegevoegd. Dat blijkt uit onderzoek van de Nederlandse voedselwaakhond [naar artikel]

De helft van alle ontbijtgranen, yoghurt en bereide gerechten die in Europa verkocht worden in supermarkten bevatten te veel suiker, zout of vet... [naar artikel]

De helft van alle ontbijtgranen, yoghurt en bereide gerechten die in Europa verkocht worden in supermarkten bevatten te veel suiker, zout of vet... [naar artikel]

Commerciële babyvoeding bevat te veel suiker. Dat zegt de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) die pleit voor een ban op toegevoegde suikers voor kinderen jonger dan 36 maanden. [naar artikel]

De voedingssector heeft de afgelopen vijf jaar het gehalte aan suikers en verzadigde vetten in voedingsproducten verminderd, en meer vezels toegevoegd. Zo bevatten ontbijtgranen gemiddeld 5,8% minder suikers en 13% meer vezels dan vijf jaar geleden. De sector voegde ook 24,5% meer volkoren granen toe. Voor chocoladeproducten en koekjes ging het percentage verzadigd vet naar […] Het bericht Onze voeding bevat steeds minder suiker en vet verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

Wanneer is eten nu echt slecht? En mogen we iets na de vervaldatum nog opeten? Sommige voedingsmiddelen kunnen een eeuwigheid meegaan zonder te vervallen. De vijf etenswaren opgesomd die je zonder zorgen altijd in huis mag hebben.  Honing Honing is een natuurproduct waardoor het je bijna een eeuwigheid kunt bewaren. Het enige wat kan gebeuren […] Het bericht Deze voedingsmiddelen worden nooit slecht verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

De gemiddelde Britse tienjarige consumeert dagelijks evenveel suiker als de aangeraden norm voor volwassenen. Terwijl de limiet voor kinderen op 20 à 25 gram toegevoegde suiker ligt, nuttigen ze volgens de overheidsinstelling Public Health England (PHE) vaak dubbel zo veel. [naar artikel]

We moeten allemaal aan 400 gram groenten per dag geraken volgens de richtlijnen van de Wereldgezondheidsorganisatie. Al is dat makkelijker gezegd dan gedaan. Niet iedereen heeft elke dag de tijd en de zin om verse groenten klaar te maken. Zijn groenten uit de diepvries dan een even goed alternatief? Zijn ze even gezond? Voedingsexpert Karolien Olaerts legt het uit. [naar artikel]

Honing wordt door voedselproducenten vaak voorgesteld als een gezond alternatief voor suiker. De gezondheidsvoordelen ervan worden in de verf gezet, maar over de negatieve kantjes zwijgt men in alle talen. De Britse organisatie Action on Sugar trok op onderzoek uit en deed enkele verbazingwekkende ontdekkingen. Wanneer we als consumenten “honing” terugvinden in een ingrediëntenlijst, gaan […] Het bericht Is honing echt gezonder dan gewone suiker? verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

De Wereldgezondheidsorganisatie plaatst honing samen met suiker in het rijtje van toegevoegde suikers waar je best zo zuinig mogelijk mee omspringt. Volgens sommigen is dat onterecht want honing is een natuurproduct. [naar artikel]

‘Een boycot van ingeblikte groenten zou op zijn plaats zijn’. Het is maar één van de vele reacties op sociale media nadat berichten werden verspreid dat Bonduelle groenten in blik leverde aan Russische soldaten aan het front. Het bedrijf ontkent met klem en probeert te redden wat er te redden valt. [naar artikel]

'Je lijkt haast een junkie met afkickverschijnselen.' Onze redactrice leefde anderhalve maand zonder suiker. Dat bleek moeilijker dan het klinkt. [naar artikel]

Er zit te veel suiker in allerlei kinderdrankjes. Dat blijkt uit onderzoek van Test Aankoop. De consumentorganisatie onderzocht bijna 500 vruchtensappen, water, zuiveldranken en plantaardige drankjes. 42 procent van de drankjes gericht op kinderen bevat te veel suiker. De risico's zijn niet te onderschatten. [naar artikel]

01:02 Ardo, de West-Vlaamse marktleider in diepvriesgroenten, wil de pesticideresten in zijn groenten drastisch terugdringen. ‘Nu al bevat 63 procent van onze producten geen sporen van pesticiden.’ [naar artikel]

De interculturele raad organiseerde in samenwerking met stad Beringen van 29 april tot 13 mei een voedselinzameling. Gedurende twee weken konden klanten van deelnemende supermarkten producten met een lange houdbaarheid aankopen ter ondersteuning van deze actie. De interculturele raad verdeelde de gevulde pakketten op woensdag 20 mei aan de meest kwetsbare gezinnen. “De actie is een succes” laat burgemeester Thomas Vints weten. “We hopen soortgelijke solidariteitsacties in de toekomst te kunnen herhalen.” Elk pakket bestaat uit enkele basisproducten zoals suiker - koffie – thee – smeerboter – olie – spaghetti – pasta – eieren – confituur – choco – bloem – rijst– linzen – groenten in blik – tomatenblokjes – tomatenpuree – pastasaus – zout – fruitsap – kaas – worstjes – handzeep – douchegel - shampoo en tandpasta. Maar ook groenten en fruit waren te vinden in elk pakket. Olie, spaghetti, pasta en groenten in blik werden het meeste gedoneerd. Daarnaast ontvingen we ook nog producten zoals chocolade, koekjes, visconserven, chips, dadels, honing, limonade … Die producten worden verdeeld over de pakketten. [naar artikel]

Bij een heerlijk ontbijt hoort een glaasje fruitsap. In reclamespots wordt dat nog steeds in beeld gebracht als hét toonbeeld van een gezonde start van de dag. Maar is dat wel zo? En zorgt dat ene glas appelsiensap echt voor voldoende vitamine C om onze weerstand op peil te houden? Diëtiste Iris Daems beoordeelt 10 soorten uit de supermarkt. “Een glas fruitsap bevat vooral veel suiker, zelfs zoveel als een glas cola.” [naar artikel]

Iedereen weet dat 300 gram groenten per dag de aanbevolen hoeveelheid is, maar toch geraakt de gemiddelde Belg niet eens aan de helft. “Meer groenten eten is nochtans de belangrijkste stap in een gezonder eetpatroon”, vertelt HLN-chef Sandra Bekkari in dag 5 van de ‘Start Gezond’-challenge. Met 6 tips en 3 recepten helpt ze jou richting een lekker bord vol groenten. [naar artikel]

Goed nieuws voor chocoladeliefhebbers: voedselgigant Nestlé beweert een methode te hebben gevonden om de suiker in chocolade met maar liefst 40% [naar artikel]

Zowat de helft van alle groenten en fruit in Europa gaat verloren in de voedselketen. Want u haalt uw neus op voor appels met een bruin vlekje, en supermarkten blijven overstockeren. [naar artikel]

Kies je erwten uit blik of uit de diepvries? En wat met wortelen, koop je die het best vers of uit blik? Elke bewaarmethode heeft een impact op de... [naar artikel]

Op Valentijnsdag opent op de De Keyserlei Sano: een nieuwe zaak die zonder suiker werkt. Nochtans lijkt de menukaart een suikerbom: vers gedraaid ijs, wafels, patisserie, milkshakes, chocolade, zoete koffie, … “Je kunt die producten even lekker bereiden zonder toegevoegde suikers”, zeggen de Antwerpse initiatiefnemers Thierry Huion en Gunther Vanbeselaere. [naar artikel]

Nu ook het school- en werkleven weer op gang komen, is het een perfect moment om die goede voornemens vast te pakken. Wordt 2022 voor jou het jaar van minder suiker? Geweldig idee voor je gezondheid, vindt professor Roman Vangoitsenhoven. Samen met expert Rosa Luyten van het Vlaams Instituut Gezond Leven vzw geeft hij 5 concrete tips waarmee je meteen aan de slag kan. “Als je gezond bent, zal je geen lichamelijke effecten ondervinden als je plots veel minder suiker gaat eten.” [naar artikel]

Samen met zijn vrouw en kinderen test meesterbakker Kris Goegebeur tien suikerwafels uit de supermarkt. Waar ze op zoek naar zijn, is de perfecte wafel die én superlekker is én niet té veel suiker bevat én perfect gebakken is. Een moeilijke opgave. [naar artikel]

Erwin Couck (71) uit Ninove en zijn zoon Frederic (39) uit Asse lanceren een nieuw bier dat geen korrel suiker bevat. Het kreeg de naam VIBB, wat [naar artikel]