Dwangvoederen, en in het bijzonder de productie van foie gras, wordt verboden in het Brusselse Gewest. Dat maakt Brussels staatssecretaris voor [naar artikel]

Dwangvoederen en met name de productie van foie gras wordt verboden in het Brusselse Gewest. Het gaat om een symbolische maatregel: in Brussel is er namelijk geen enkel landbouwbedrijf dat de delicatesse produceert. [naar artikel]

Het ziet eruit als foie gras, smaakt naar foie gras en smelt net zo goed op de tong als foie gras. Twee chefs proeven de ‘foie royale’ van de... [naar artikel]

De eerste stappen zijn gezet voor een Brussels verbod op de productie van foie gras. De hoop op een verbod in heel België is groot bij de groene parlementsleden Annemie Maes (Groen) en Céline Delforge (Ecolo). "Het voederen van eenden en ganzen om hun lever te doen vervetten, is marteling," klinkt het. [naar artikel]

Een Parijse start-up pakt uit met foie gras die in een labo is gekweekt, op basis van cellen van een bevrucht eendenei. In Vlaanderen is het ten laatste op 1 december 2023 afgelopen met het dwangvoederen voor foie gras. De Bekegemse Foie Gras is de laatste Vlaamse producent van Foie Gras, maar overschakelen op labo-foie gras ziet zaakvoerder Filip Callemeyn niet direct zitten. [naar artikel]

Dankzij Ben Weyts en zijn collega’s in de Vlaamse regering wordt het kweken van foie gras bij ons weldra verboden. Volgende stap: iedereen... [naar artikel]

In de Franse restaurants zal het dit jaar wellicht moeilijker worden om op de menu’s foie gras terug te vinden. Er is immers sprake van een belangrijke terugval in de aanvoer van het product. Het probleem moet worden toegeschreven aan de uitbraak van de vogelgriep, die de producenten van foie gras zwaar heeft geraakt. Sommigen […] [naar artikel]

De Europese Federatie van foie grasproducenten (Euro Foie Gras) is niet te spreken over de beslissing van Vlaams minister van Dierenwelzijn Ben Weyts om vanaf 1 december 2023 dwangvoederen voor de productie van foie gras te verbieden. De producenten reageren “geshockeerd” en spreken van een “demagogische beslissing”. [naar artikel]

De Franse dierenrechtenorganisatie L214 maakte undercoverbeelden van eenden die onder dwang gevoederd worden in Frankrijk. De dieren worden gebruikt voor de productie van foie gras voor verschillende merken. De omstandigheden waarin de dieren moeten leven, zijn schokkend. Zo worden ze tegen een rooster geplet om het voederen te vergemakkelijken. In Vlaanderen stopt de productie van foie gras op 1 januari, maar toch wordt de omstreden delicatesse nog ingevoerd om te verkopen. GAIA dringt er bij Colruyt op aan om de samenwerking met het Franse bedrijf onmiddellijk stop te zetten. Bekijk de beelden in bovenstaande reportage. [naar artikel]

De eindejaarsfeesten staan voor de deur, en naar goede gewoonte barst de discussie over foie gras weer los. Producenten en dierenactivisten voeren een ware propagandaoorlog rond de delicatesse. Hoe gaat het er werkelijk aan toe in de Landes-streek, waar de bulk van de Franse foie gras vandaan komt? [naar artikel]

08:39 De Vlaamse regering verbiedt pelsdierkweek en alle vormen van dwangvoeding voor de productie van foie gras tegen 2023. [naar artikel]

Het jarenlange juridisch getouwtrek tussen producenten van foie gras en dierenrechtenactivisten in Californië is beslecht. Het Amerikaanse Hooggerechtshof bestempelt het product definitief als verboden in de staat. [naar artikel]

Dierenrechtenorganisatie Gaia spoort Vlaams minister van Dierenwelzijn Ben Weyts en zijn Brusselse collega Bernard Clerfayt aan om een verbod af te vaardigen voor de verkoop van foie gras die via dwangvoederen is bekomen. Beide regio's hebben al een verbod op dwangvoederen ingevoerd, maar dergelijke foie gras uit Wallonië kan er wel nog worden verkocht. Daar wil Gaia nu dus ook paal en perk aan stellen. [naar artikel]

In het Brussels Hoofdstedelijk Gewest zitten veel waterschildpadden, waaronder heel wat verboden soorten.  Dat blijkt uit een monitoring die moet leiden tot de nieuwe atlas van amfibieën en reptielen in het Gewest. [naar artikel]

De Franse producenten van foie gras hebben vorig jaar 21 procent meer geproduceerd dan een jaar eerder. In Vlaanderen geldt een dwangvoederverbod, dus ligt de Franse foie gras ook bij ons in de winkelrekken. Want de vraag naar de delicatesse blijft groot. [naar artikel]

De Belgische consument blijft een groot liefhebber van foie gras. Buiten Frankrijk is er geen enkel land waar de gemiddelde burger meer ganzenlever consumeert dan in België. Het product moet vooral vanuit de import op de Belgische markt worden gebracht, want de eigen productie is onvoldoende om de consumptie te dekken. België telt slechts tien […] The post Belg op één na grootste consument van ganzenlever appeared first on Express [NL]. [naar artikel]

Vogelgriep is opgedoken op een eendenkwekerij in het zuidwesten van Frankrijk, een regio die bekendstaat om de productie van foie gras. De [naar artikel]

Dierenrechtenactivisten van Animal Resistance voerden zaterdag actie tegen een foie gras-producent in Bekegem, in West-Vlaanderen. Enkele tientallen mensen hadden zich vastgeketend aan de kooien van de eenden. Ze protesteerden tegen de 'onaanvaardbare praktijken bij de laatste Vlaamse producent van foie gras'. [naar artikel]

Deze kerst geen foie gras op de tafel van de Britse royals. King Charles III (74) heeft beslist dat het product in geen enkele koninklijke residentie nog gebruikt mag worden. Dat blijkt uit een brief die de koning stuurde naar dierenrechtenorganisatie PETA. “Er wordt door het paleis geen foie gras gebruikt of aangekocht”, klinkt het. [naar artikel]

Dierenrechtenorganisatie GAIA is boos omdat in de populaire Eén-serie ‘Thuis’ gisterenavond foie gras werd gepromoot. “Thuis draagt, onder meer door zijn hoge kijkcijfers, een zware maatschappelijke verantwoordelijkheid”, vindt directeur Ann De Greef. “Dat de makers foie gras, een product geproduceerd op basis van dierenmishandeling, promoten, is dan ook een echte schande”, klinkt het nog. [naar artikel]

Dit jaar liggen er voor het eerst meer dan 300.000 doosjes “Faux Gras de Gaia” in de winkelrekken, een mijlpaal. Dit seizoen staat de teller op bijna 355.000 doosjes, tegenover 210.000 vorig jaar. Deze groei met zo’n 60 procent is de sterkste ooit sinds Gaia startte met zijn diervriendelijke alternatief voor foie gras. Dat meldt […] [naar artikel]

Hoort foie gras eigenlijk nog in de gastronomische keuken? Die vraag stelt zich met Kerstmis in aantocht en zeker nu Bekegemse foie gras, het laatste bedrijf in Vlaanderen dat nog eenden vetmest voor foie gras, zal sluiten. In de podcast "Het kwartier" stelden we de vraag aan twee chefs: Erik Denayer van Hof Ter Imde en Seppe Nobels van Academie Instroom. [naar artikel]