Ananas als topping op pizza’s heeft altijd felle voor- en tegenstanders gehad, maar heel IJsland is door een uitspraak van de president in de ban van het onderwerp. [naar artikel]
“Als ik kon, zou ik het zelfs bij wet verbieden om een pizza te beleggen met ananas.” De IJslandse president Guðni Thorlacius Jóhannesson was duidelijk toen leerlingen hem de vraag voorschotelden. Het nieuws verhitte ook op onze Facebookpagina de culinaire gemoederen. Iedereen lijkt wel een mening te hebben over de met ananas belegde pizza Hawaï. Maar alle Italiaanse pizzabakkers zijn het er unaniem over eens: het is onorthodox. [naar artikel]
De Griek Sam Panopoulos was in de jaren 60 jong en experimenteerde erop los in de keuken. Voor de "fun" legde hij ananas op tomatensaus. [naar artikel]
Consternatie in Italië: een bekend pizzarestaurant uit Napels heeft een pizza met ananas op het menu gezet. "De ultieme culinaire misdaad" volgens veel Italianen. Op sociale media wordt dan ook verontwaardigd gereageerd op de nieuwe pizza van chef Gino Sorbillo. "Heiligschennis", klinkt het. [naar artikel]
Hoort ananas thuis op een pizza of niet? Die hele discussie hebben we te danken aan één man, Sam Panopoulos. De Canadees van Griekse afkomst belegde voor het eerst een pizza met ananas in 1962. Afgelopen week overleed hij op 83-jarige leeftijd. [naar artikel]
Pizza met ananas. Een doodzonde in Italië, maar daar trekt Matthias Devos (40) zich geen zier van aan. De Gentse chef maakte een pizzaversie van de Mexicaanse taco el pastor en won daarmee het Belgisch kampioenschap pizza bakken. “Eén van de Italiaanse juryleden wou er eerst niet van proeven", lacht Devos. [naar artikel]
De discussie over het al dan niet leggen van ananas op je pizza laait regelmatig op. Pizzaketen Domino’s wil nu voor eens en altijd de discussie beslechten door vanaf aanstaande maandag geen pizza met ananas meer te verkopen. “Via onze social mediakanalen kregen we steeds vaker vragen over onze pizza’s met ananas. Smaken en wensen […] Het bericht Stopt Domino’s echt met ananas op pizza te leggen? verscheen eerst op Metro. [naar artikel]
Vanden Berghe en Lammertyn veroverden gisteren zilver op de Wereldspelen. Het geheime ingrediënt van hun succes is ananas. "Een traditie die begonnen is op het EK in 2015." [naar artikel]
Het begon allemaal met de woorden van de IJslandse president: “Als ik kon, schafte ik ananas op pizza bij wet af”. Zo barstte een discussie over eigenaardige voedselcombinaties los. Uw krant vroeg zich op welke buitengewone combinaties Limburgers verlekkerd zijn. [naar artikel]
Matthias Devos (40) van pizzeria Brutal in Sint-Denijs-Westrem heeft lef. Aan het Belgisch kampioenschap pizza bakken nam hij deel met als een van de ingrediënten ... het verguisde ananas. Zijn gok werd beloond, want zijn creatie won in de categorie plaatpizza’s. [naar artikel]
De Zweed Erik Hamrén kent een moeilijke start als coach van het IJslandse voetbalelftal. Op een 6-0 nederlaag in Zwitserland volgde een 0-3... [naar artikel]
Agostino Lombardi was een man van tradities, maar ook van eigen wijsheden. Een pizza belegd met veel ingrediënten weigerde hij zijn klanten te serveren – de traditie vraagt om eenvoud. Ananas op een pizza, wat in Italië neerkomt op heiligschennis, kon dan weer wel. ‘Italianen leggen zelfs Zwanworsten op hun pizza’s.’ [naar artikel]
Fruit op een pizza is ‘not done’, schreeuwen Italianen al decennia. De ‘pizza Hawaï’ met ananas leidde al tot flinke wrevel, nu gooit een pizza met... [naar artikel]
Geen ketchup bij de pasta doen, je spaghetti niet snijden… De Italiaanse keuken heeft een aantal regels waar nu eenmaal niet aan geraakt mag worden. Ook bij het zien van ananas op pizza rollen Italianen met de ogen. Een pizza Hawaï zal u dan ook niet meteen in Italië op de menukaart zien staan. In de Ronde van Spanje kreeg Filippo Ganna er wel mee te maken. [naar artikel]
De Italiaanse keuken is heerlijk, maar staat ook bol van de expliciete en ongeschreven regels. Wat vinden Italianen nu de grootste faux pas? Uit een enquête blijkt dat een pizza beleggen met ananas of pasta carbonara mét room maken niet de grootste misdaad tegen de smakelijkheid is. [naar artikel]
Dr. Oetker heeft sinds kort ook verse pizza in de versafdeling van de supermarkt liggen, al is de concurrentie daar groot. Topchef Peppe Giacomazza... [naar artikel]
De meningen zijn erover verdeeld: is ananas op een pizza wel of niet lekker? We kunnen het Sam Panopoulos, de 'uitvinder' van wat later bekend [naar artikel]
Na een zwaar tweede weekend in de Giro mogen de renners maandag even bekomen tijdens de rustdag. Mathieu van der Poel genoot na de etappe van een pizza, maar miste daar duidelijk nog iets op. Wielerjournalist Thijs Zonneveld dacht dat het olijven waren, maar Van der Poel had toch liever ananas erop gezien… Iets wat men in Italië niet meteen graag zal horen. Laat staan zien... [naar artikel]
Wie niet in Italië geraakt deze zomer niet getreurd: ook thuis kan je genieten van een heerlijke pizza in warme temperaturen op je terras. Al kan je niet elke pizza zomaar ‘pizza’ noemen volgens deze 5 pizza-chefs uit Brugge, Genk, Gent, Leuven en Antwerpen. We passeerden om te weten te komen hoe je best aan de slag gaat met deeg en beleg om dat vleugje Italië op tafel te krijgen. En bak je die dan in een houtoven of een gasoven? “Een goede pizza telt maar drie of vier ingrediënten.” [naar artikel]
Doorgaans houden ze zich met staatszaken bezig, maar soms hebben presidenten ook over banale onderwerpen een uitgesproken mening. Dat geldt alvast voor Guðni Thorlacius Jóhannesson, de president van IJsland. [naar artikel]
De Amerikaanse president Donald Trump vindt dat de Europese Unie met haar handelsbeleid de Verenigde Staten "erg oneerlijk" behandelt. Dat zei hij... [naar artikel]
Twee Zweedse gevangenen hebben gisteren negen uur lang twee bewakers gegijzeld, en vroegen wel een heel bijzondere vorm van losgeld. Ze eisten eerst een vluchthelikopter, maar bedachten zich toen en vroegen 20 pizza's. Na lange onderhandelingen en een pizza-bezorging lieten de gijzelaars de bewakers gaan. De daders zijn intussen gearresteerd. [naar artikel]
Een jonge Brit heeft er zijn hobby van gemaakt de wereld af te reizen. En waar hij terechtkomt, laat hij zich steeds weer verrassen door het pizza-aanbod. [naar artikel]
Andy Murray leefde nog niet echt als een topsporter toen hij in 2005 zijn debuut maakte op Wimbledon. "Ik at pizza als avondeten terwijl ik het [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.