’t Goei Leven: onze reporter (en carnivoor) test vegan restaurant Funky Jungle
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Hasselt als nieuw vegan walhalla: “Veganisme is meer dan een hype” (12/10/2018 - Het Belang van Limburg)
Oktober is vegan-maand: ruim 4.000 Vlamingen proberen met Try Vegan een maand lang veganistisch te leven. Vegan betekent: 100 procent plantaardig eten en geen dierlijke producten gebruiken. Vegan is hip en ook in Hasselt komen steeds meer vegan-zaakjes. Na een vegan conceptstore en dessertenwinkel opende zopas met Lento het tweede plant based restaurant. [naar artikel]
2. It’s Veganuary! Win een heerlijk etentje voor twee in een Limburgs vegan restaurant (13/01/2023 - Het Belang van Limburg)
It’s Veganuary! Over de hele wereld gaan mensen in januari het engagement aan om een maand lang geen dierlijke producten te eten. In onze nieuwsapp ontdek je de lekkerste receptjes en de beste vegan adresjes in Limburg. Speel mee met onze wedstrijd en maak kans op een vegan etentje bij De Levensboom, Foglia, Lento, El Verde of SOFT. [naar artikel]
3. Hasselts restaurant ‘De Goei Goesting’ wordt cocktailbar (16/02/2017 - Het Belang van Limburg)
Het gekende restaurant De Goei Goesting in Hasselt sluit de deuren op 12 maart. Dan wordt er voor het laatst eten geserveerd het etablissement van ondernemer Dirk Hendrickx. Zo’n 2 maanden later moet De Goei Goesting opnieuw opengaan, maar met een totaal ander concept. Het voorste gedeelte wordt dan een cocktailbar, annex club. Het achterste gedeelte zal een onderdeel worden van het naastgelegen L’Aperi Vino. [naar artikel]
4. Beste vegan restaurant en winkel van het land liggen in Hasselt (28/12/2018 - Het Belang van Limburg)
Voor het vierde jaar op rij heeft de BE Vegan, een vereniging die veganisme promoot, de Belgian Vegan Awards uitgereikt. Bij het lijstje winnaars twee Hasseltse concepten: restaurant Lento en dessertenwinkel Peas. [naar artikel]
5. Wij wagen ons aan plantaardig koken: kunnen de vegan worstenbroodjes onze verwachtingen inlossen? (04/12/2021 - Het Belang van Limburg)
Lento, van chef Yolan en (gast)vrouw Tekla, was al drie jaar op rij het beste vegan restaurant in België. Ze bundelden 60 van hun succesvolste recepten in het kookboek Vegan zoals je het nooit proefde. [naar artikel]
6. In ‘de stad van hesp en kaas’ wagen Sara en Bart zich toch aan een vegan restaurant (27/06/2020 - Het Nieuwsblad)
Sara Cool en Bart Peuteman hebben het veganistische restaurant Babsies geopend. “Niet enkel het eerste vegan restaurant in Diksmuide, maar ook in de Westhoek.” [naar artikel]
7. GETEST. Onze journalist maakt zelf sushi (15/01/2022 - Gazet van Antwerpen)
Na alle eindejaarsfeestjes met familie en vrienden is het niet slecht om onze spijsvertering eventjes op haar positieven te laten komen. En dus bezoeken we deze keer geen restaurant voor de rubriek ’t Goei Leven, maar gaan we zelf aan de slag in de keuken. Hoe maak je zelf de lekkerste sushi? [naar artikel]
8. Nieuw vegan restaurant Lento opent deuren in Antwerpen: “We willen aantonen dat vegan ook classy kan zijn” (19/04/2022 - Gazet van Antwerpen)
Op de Oude Koornmarkt in Antwerpen opende dinsdagavond het vegan restaurant Lento. Na vier succesvolle jaren in Hasselt achtten eigenaars Tekla Vancleynenbreugel en Yolan Bamp de tijd rijp voor de sprong naar de koekenstad. Ze willen Antwerpenaren laten genieten van hun unieke concept: in een stijlvolle omgeving genieten van het beste wat de vegan keuken te bieden heeft. [naar artikel]
9. Na hersenletsel en afasie-diagnose: Steven 'Spillie' Spillebeen stelt voor het eerst vegan kledingcollectie voor (23/08/2022 - Het Laatste Nieuws)
Hoe zou het nog gaan met Steven ‘Spillie’ Spillebeen? De winnaar van de eerste ‘Big Brother’ in ons land is helemaal terug na een zware periode, waarin hij herstelde van een hersenletsel. Spillie hield er afasie aan over, een taalstoornis waardoor hij soms moeilijk uit z’n woorden komt. Maar de ondernemer laat zich niet kisten en gaat met z’n kledingcollectie ‘Rebel’ nu ook de vegan-toer op. Met voor het eerst een diervriendelijke lijn, speciaal ontworpen voor het Vegan Summer Fest. Afgelopen weekend stelde hij daar z’n T-shirts, sweaters en hoodies voor. Wij stuurden onze vegan-reporter Senne naar Gent voor een nieuwe Showbits. [naar artikel]
10. Onze diëtiste test ijsjes: “Light- en vegan-ijs is niet per se gezonder” (06/08/2019 - Het Laatste Nieuws)
Niets zo verfrissend bij tropische temperaturen als een ijsje. Van roomijs, yoghurtijs en light-ijs tot sorbet, water- en vegan-ijs: het aanbod is... [naar artikel]
11. Onze reporter kon exclusief een wandeling maken door nieuwe editie Light Festival Antwerpse Zoo (23/11/2019 - Gazet van Antwerpen)
Mowgli, Bagheera en Baloo, allemaal komen ze aan bod tijdens het Light Festival, Jungle Book in de Antwerpse Zoo. De zoo sluit al voor de vijfde keer het jaar af tussen sfeervol verlichte figuren. Dit jaar staat het evenement volledig in het teken van Jungle Book. Het festival gaat pas 29 november van start, maar onze reporter mocht alvast eens door lichtverhaal wandelen. [naar artikel]
12. Brussels restaurant is beste vegan restaurant ter wereld (14/05/2019 - Het Laatste Nieuws)
Al 10 jaar organiseert ‘De Groentekok’ en voormalig chef en eigenaar van het sterrenrestaurant Sire Pynnock in Leuven Frank Fol met We’re Smart... [naar artikel]
13. Vegan restaurant in Runkst: eten in de huiskamer van Kaat (27/05/2019 - Het Belang van Limburg)
Kaat Van den Eynde opende in haar huiskamer in Runkst een vegan restaurant. Ze werkt samen met Merwt, de boerenmarkt die zes keer per jaar door de stad Hasselt wordt georganiseerd. [naar artikel]
14. Restaurant slaat de bal mis met deze vegan pizza (02/10/2018 - Metro)
Een Britse vrouw viel bijna van haar stoel toen ze zag wat een restaurant haar serveerde nadat ze een vegan pizza had besteld. De vrouw noemde haar exemplaar zelfs een wangedrocht. De 26-jarige Mary Nesbitt-Larking is al meer dan vijf jaar veganist. Al wil dat niet zeggen dat ze geen pizza meer kan eten. In […] Het bericht Restaurant slaat de bal mis met deze vegan pizza verscheen eerst op Metro. [naar artikel]
15. Ze dachten dat hun vegan restaurant in Antwerpen nooit zou werken, nu zit het stampvol. ‘Veel mensen hebben het niet eens door’ (17/09/2021 - De Morgen)
Toen twee vriendinnen het idee hadden om een vegan restaurant te openen, hadden hun vrienden twijfels. Dat zou toch nooit lukken? Maar kijk, twee jaar later zit Camion in Antwerpen stampvol. Boqion De Pooter en Camille Dubois (allebei 30): ‘Ik hoop dat Sergio Herman hier ooit komt eten.’ [naar artikel]
16. Limburgse ondernemers openen vegan frituren (09/01/2023 - Het Belang van Limburg)
Twee Limburgse horecaondernemers beginnen dit jaar met een vegan frituur. Zowel de zaakvoerders van restaurant Lento als de uitbater van frituur Lutselus geloven in plantaardig gebakken frietjes als gat in de markt. “Met vegan bouletten, stoofvlees en curryworsten.” [naar artikel]
17. Billie Eilish brengt avond voor Pukkelpop bezoek aan Antwerps vegan restaurant: "Onze professionaliteit werd gewaardeerd" (18/08/2023 - VRT NWS)
De Amerikaanse popster Billie Eilish heeft samen met haar familie een onverwacht bezoek gebracht aan het vegan restaurant Bar d'Henri op het Antwerpse Zuid. De popster speelt vanavond op het hoofdpodium van Pukkelpop. "Ik ben vereerd dat ze onze zaak hebben uitgekozen en alles tot de laatste kruimel hebben opgegeten", zegt uitbater Seger De Maesschalk. [naar artikel]
18. GEPROEFD. Onze reporter vergelijkt de smaken en prijzen van de populairste pukkelpopgerechten (19/08/2022 - Het Belang van Limburg)
Loaded nacho’s, loempia’s en klassieke burgers: anno 2022 stuk voor stuk typische festivalgerechten. Maar waar op de pukkelpopweide smaken deze gerechten het sappigst en hoe diep moet je er voor in je buidel tasten? Onze reporter test het uit! [naar artikel]
19. World Vegan Day | 5 Belgische topwinkels voor vegan producten (01/11/2023 - De Tijd)
07:00 Op 1 november is het World Vegan Day. Van plantbased kaas tot vegan cinnamon rolls: met het aanbod uit deze winkels kun je experimenteren met een vegan dieet. [naar artikel]
20. Onze reporter test de Brusselse zone 30: “Niemand lijkt nog haast te hebben, boete-angst des te meer” (07/01/2021 - Het Laatste Nieuws)
Auto’s mogen sinds dit jaar nog maar aan dertig kilometer per uur door Brussel rijden - op enkele grote verkeersassen na. Waar je sneller mag, staat dat aangegeven. Op papier klinkt dat eenvoudig, maar hoe zit het in de praktijk? Onze reporter stapte in de auto en deed de test. [naar artikel]
21. Onze reporter test de Valentijnswandeling in Mol: “Zoals verliefde koppels in Parijs” (12/02/2018 - Gazet van Antwerpen)
Ter ere van Valentijnsdag organiseert de gemeente Mol een wandeling die je relatie naar een hoger niveau zou tillen. Onze reporter testte het uit, samen met haar vriend. [naar artikel]
22. GETEST. Onze redacteurs proeven vegan visvervangers uit de supermarkt: “Dit ruikt écht naar de zee” (26/01/2023 - Het Belang van Limburg)
Niet alleen vleesvervangers, maar ook ‘vegan’ vis valt niet meer weg te denken uit de koelrayons van de supermarkt. Wij hengelden in Limburgse supermarkten naar vegan visburgers, calamares en zelfs vegan kaviaar, en velden ons oordeel: “Moet dit vis voorstellen?” [naar artikel]
23. Veggieburgers slagen niet voor ‘vlees’-test van Test-Aankoop (29/06/2019 - Het Belang van Limburg)
HasseltZe zijn niet gezond, niet smakelijk en ultra bewerkt. Een smaakpanel van Test-Aankoop nam de nieuwe plantaardige burgers met vleesambities onder de loep, en de conclusie is niet mals. “Een carnivoor overtuigen zal niet lukken.” [naar artikel]
24. Onze reporter test mogelijk nieuw coronavaccin (22/12/2020 - Knack)
Gisteren begonnen in het UZ Gent de tests voor een nieuw vaccin van de Duitse farmareus CureVac. Onze reporter Stijn Tormans was een van de proefkonijnen. [naar artikel]
