"We eten te veel met ons hoofd omdat onze buik vol angsten zit", schrijft Le Soir. Gezond eten zit in de lift, maar we moeten opletten dat we het niet te goed willen doen allemaal. [naar artikel]

Hoe gezond is verse soep en eten we een appel beter met de schil of zonder? Welke weg legt de hostie af tot ze straks op alle communiefeesten wordt opgediend? En voetbalster Imke Courtois, volgt zij een strak dieet of kan ze gewoon alles eten wat ze wil? De antwoorden op al die vragen vanavond gegeven in "Over eten". [naar artikel]

Kunnen we spruitjes leren eten en is een microgolfoven gebruiken wel gezond? De antwoorden op al die vragen worden gegeven in "Over eten". [naar artikel]

Wat is nu eigenlijk "gezond eten"? De ideeën en hypes zijn amper bij te houden en met name veel ouders zien het bos door de bomen niet meer. [naar artikel]

Gezond eten is een obsessie aan het worden. Gezonde voedingsrages leiden tot eetstoornissen, zegt gastro-enteroloog André Van Gossum in de krant Le Soir. In "De wereld vandaag" op Radio 1 sluit de Vlaamse voedingsexperte An Vandeputte zich aan: "Laten we aub uit deze kramp komen." [naar artikel]

De acteur en operazanger heeft in "Over eten" uitgelegd hoe hij op gewicht blijft. Kobe Ilsen en Danira Boukhriss Terkesidis deden ook uit de doeken dat kraantjeswater even gezond is als flessenwater. [naar artikel]

Als we ons gezond verstand gebruiken, komt alles goed. Dat horen we in deze coronatijden wel vaker. Maar is dat wel zo? Is ons "gezond verstand" wel zo "gezond" en kunnen we er in alle veiligheid op vertrouwen? "Louter met gezond verstand kom je er niet, je moet je verstand gebruiken", zegt filosoof Johan Braeckman. "Je moet geen beroep doen op een vermogen dat mensen lijken te hebben waarvan we niet goed weten wat het is." [naar artikel]

"Een goed veganistisch patroon is heel gezond, absoluut, zeker voor volwassenen." Dat zegt diëtiste Tessa Bosmans over de kwestie van vegan en gezondheid in "Over eten". Wij gingen nog wat dieper graven en gingen na hoe dat nu precies zit met vitamine 12, ijzer enz. Enkele specialisten geven daarbij tips voor een goede veganistische balans: "Het kan perfect, maar je moet het doen met kennis van zaken."  [naar artikel]

Kant-en-klaarmaaltijden, ze zijn snel en gemakkelijk, maar zijn ze ook gezond? "Over eten" doet de test. Drinken we in de toekomst onze maaltijden? Danira leeft drie weken op shakes. En Kobe gaat op bezoek bij schrijfster én diabetespatiënte Lize Spit. Of hoe eten vooral rekenen wordt.  [naar artikel]

Overal lezen we tips over hoe we gezond moeten eten om ons lichaam gezond te houden. Toch heeft die voeding ook een impact op ons brein. “Hoe gezond je eet, heeft een invloed op gezond ouder worden, zowel lichamelijk als mentaal", benadrukt topneuroloog Steven Laureys. Kan je jezelf slim eten? En zorgen superfoods ook voor een superbrein? Laureys licht toe hoe dat precies werkt, wat de vier geboden voor een gezond brein zijn én welke veertien voedingsmiddelen werken. [naar artikel]

Herbekijk hier "Over eten" van woensdag 5 december. [naar artikel]

Van de jalapeño tot de "Carolina Reaper": hete chilipepers zijn wereldwijd aan een opmars bezig. Ook in ons land kan je niet aan de trend ontsnappen. Wat het eten van de pikante smaakmakers zo aantrekkelijk maakt? "Peperliefhebber" Jim Theys weet het antwoord. [naar artikel]

In "Pano" vanavond getuigen jonge meisjes over hoe ze verstrikt raakten in het web van tienerpooiers. Ook gaf "Pano" zich online uit voor een meisje van 16 en stelde vast hoe snel minderjarige meisjes worden belaagd. Een unieke inkijk in de rauwe wereld van tienerpooiers.  [naar artikel]

Het is vandaag internationale dag van de wetenschap voor vrouwen, VUB-kankeronderzoekster Damya Laoui is een van onze meest toonaangevende jonge wetenschappers. Ze wil een voorbeeld zijn voor jonge meisjes. [naar artikel]

Is gezond eten een obsessie geworden? Ja, vrezen de experts. Want té gezond willen eten is allesbehalve gezond. Niet voor het lichaam en niet voor de geest. 'Ik heb liever dat mensen een chocoladewafel eten en ervan genieten, dan dat ze dat compenseren met een stapel rijstwafels.' [naar artikel]

De meeste mensen vinden het lastig om een gezond dieet vol te houden. Vaak wordt dit toegeschreven aan een gebrek aan discipline, maar volgens... [naar artikel]

Eetstoornissen zoals anorexia of boulimia komen meestal voor bij jonge meisjes, maar dat wil niet zeggen dat je er later niet mee te kampen kan [naar artikel]

Meer dan 300 boeren uit het Antwerpse hebben met hun tractoren een lichtgevende boodschap gevormd. “Smakelijk en gezond 2021!”, stond er te lezen op velden in Brecht, Retie, Lille en Puurs-Sint-Amands. “Wij jonge landbouwers zijn dag in en dag uit bezig met gezonde voeding en we hopen dat iedereen er volgend jaar weer samen van kan genieten”, klinkt het bij de landbouwers van Groene Kring Antwerpen. [naar artikel]

Bart Schols heeft in "De afspraak" geen bezoek gekregen van de omstreden Noorse ondernemer Sigurd Vedal. Vedal is de man achter de datingsite "Rich Meet Beautiful". [naar artikel]

"Ik zal nooit vergeten dat we ooit miljonairs waren, althans voor 15 minuten." Geld werd er alvast veel verdiend in de 2e helft van de jaren 90, toen de Amerikaanse R&B-groep TLC wereldwijd de hitparades domineerde. Hun albums "CrazySexyCool", met de hits "Creep" en "Waterfalls", en "FanMail", met de hits "No scrubs" en "Unpretty", verkochten als zoete broodjes. Vooral "Unpretty", met een duidelijke boodschap jezelf te aanvaarden zoals je bent - "At the end of the day I have myself to blame" -, groeide uit tot een heus feministisch strijdlied. Ook in Vlaanderen was het nummer 20 jaar geleden in de hitparade terug te vinden. [naar artikel]

In de Roma in Antwerpen is vanavond de veertigste verjaardag gevierd van "Meisjes", het nummer waarmee Raymond van het Groenewoud de Vlaamse rock-'n-roll op de kaart zette. Het was het eerste van een reeks concerten. Raymond trok voor de gelegenheid veertig meisjes op z'n podium. [naar artikel]

Bepaalde vetzuren in vis helpen je mogelijk om langer gezond te blijven. Dat heeft een studie van de Amerikaanse Tufts University uitgewezen. Vooral bij omega 3-vetzuren in zeevruchten zou het effect het grootst zijn. [naar artikel]

Het is er de tijd van het jaar voor: her en der zijn er zogenoemde ijsbeerevents, waarbij mensen een ijskoud meertje induiken, of de zee. Zo is er op 6 januari de tradionele nieuwjaarsduik in Oostende. Gezond? Ongezond? Goed gek? Of goed bezig? Wij spraken met leden van de Brugse IJsberenkring: "Regelmatig ijsberen heeft grote voordelen: het verhoogt de weerstand. Maar als je het doet, bereid je dan goed voor."   [naar artikel]

Ze hebben niet altijd een even goede reputatie, maar de kwaliteit van de kant-en-klaarmaaltijden in onze supermarkten lijkt nog redelijk mee te vallen. Ons magazine "Over eten" en het Vlaams Instituut Gezond Leven hebben 100 kant-en-klaarmaaltijden getest, en twee derde daarvan was redelijk gezond. Toch eten we maar beter niet elke dag zulke maaltijden, benadrukt Gezond Leven, want ze bevatten doorgaans te weinig groenten. [naar artikel]

Het internet staat vol voedingstips om je brein scherp te houden. Maar kan je jezelf slim eten? En zorgen superfoods ook voor een superbrein? “Hoe gezond je eet, heeft een invloed op gezond ouder worden, zowel lichamelijk als mentaal", benadrukt topneuroloog Steven Laureys. Hij licht toe welke voeding je precies moet eten om te genieten van een heilzaam effect en wat je best laat. [naar artikel]