Het is vandaag Lichtmis en daar horen natuurlijk pannenkoeken bij. Dé expert ter zake is chef-kok Roger Van Damme. We gingen bij hem te rade voor hoe je de perfecte pannenkoek bakt. [naar artikel]

Op 2 februari wordt Maria-Lichtmis gevierd, ook in het Spectrumcollege. Al jaren lang bakt Ria Voortmans, ondertussen gepensioneerd leerkracht, een hoop pannenkoeken. Ze maakte er een traditie van om op deze dag voor alle leerlingen en leerkrachten pannenkoeken te bakken. [naar artikel]

Vandaag is het Maria Lichtmis: de dag dat het verantwoord is om pannenkoeken op het menu te zetten als avondeten. Maar waarom mislukt die eerste pannenkoek altijd? En hoe krijg je het perfecte deeg? Chef Frederik Stas van restaurant Alice in Gent leert je de kneepjes van het vak én deelt een exclusief recept om mee aan de slag te gaan. “Maak het deeg niet te lang op voorhand.” [naar artikel]

Lichtmis en pannenkoeken. Die twee zijn al eeuwenlang een smakelijk duo. Vanwaar de traditie komt, is niet helemaal zeker. Maar dit gezegde geldt nog altijd: ‘Geen vrouwtje zo arm, of ze maakt op Lichtmis haar pannetje warm.’ Gazet van Antwerpen zocht uit waar ze in de Kempen dat pannetje warm maken. [naar artikel]

Op 2 februari wordt er lichtmis gevierd. In de afdeling Voeding-Verzorging in de Middenschool Sint-Jan maken ze er al jaren een traditie van om die dag voor alle leerlingen pannenkoeken te bakken. [naar artikel]

Op 2 februari vieren we Lichtmis, een traditie die nog altijd gepaard gaat met pannenkoeken. Deze Antwerpse tearooms bakken ze in alle vormen, maten en smaken. [naar artikel]

Op donderdag 2 februari vierde Ferm Maria-Lichtmis. Het is tevens een traditie dat er op die dag pannenkoeken worden geserveerd en kaarsen gebrand worden [naar artikel]

Op 2 februari, 40 dagen na Kerstmis, wordt traditioneel Maria Lichtmis gevierd. In Mariaheide vierden kinderen van basisschool De Triangel mee met de parochie. Na de viering werden er uiteraard lekkere pannenkoeken gegeten. [naar artikel]

Op 2 februari wordt er Lichtmis gevierd. Omdat die dag dit jaar een zondag is, besloten ze in de middenschool Sint-Jan om de Lichtmis al op donderdag 31 januari te vieren. [naar artikel]

In heel wat gezinnen staan vandaag pannenkoeken op het menu. Het is 2 februari en dat betekent Maria-Lichtmis. Maar wat vieren we dan? En wat heeft die dag te maken met pannenkoeken? [naar artikel]

In deze donkere tijden snakt iedereen naar licht. Vinden we inspiratie bij een kinderfeest? Christenen vieren vandaag Lichtmis want deze dag brengt licht in de duisternis. En daarom krijgen kinderen pannenkoeken. [naar artikel]

Het is vandaag 2 februari en dat betekent twee dingen: er is 82 minuten meer daglicht dan op 21 december (de kortste dag van het jaar) én het is Maria-Lichtmis. Maar wat wordt er dan gevierd? En waarom eten heel wat gezinnen vandaag pannenkoeken? [naar artikel]

In brei- en koffiebar "Dis en Dat" in het centrum van Genk stond gisteren plots een nationale televisieploeg uit Japan voor de deur. De journalisten werken aan een documentaire over stervoetballer Junya Ito van Racing Genk. Die is gek op de pannenkoeken van de Genkse zaak. "Nadat hij hier voor het eerst kwam eten, heeft hij meteen gescoord", zegt uitbater Nadia Heylen. [naar artikel]

In de VS is acteur Elliot Page uit de kast gekomen als transgender persoon. Bij het brede publiek is hij bekend van films en series als "Juno" (2007), "Inception" (2010) en "The umbrella academy" (2019). "Ik heb geluk dit te schrijven. Hier te zijn. Op deze plek in mijn leven te zijn aangekomen." [naar artikel]

Nu dat de kerstdagen achter ons liggen is het tijd voor andere zoetigheden. Het is bijna Maria Lichtmis en iedereen staat al te springen om zelf [naar artikel]

Volgende week mag ons nationaal voetbalteam nog eens alles uit de kast halen bij de eerste kwalificatiematch voor het WK. Tijd om die gespierde [naar artikel]

Vandaag is het Maria-Lichtmis, traditiegetrouw een pannenkoekenfestijn. Zoet, hartig, klein of groot: iedereen – gelovig of niet – vindt ze vooral... [naar artikel]

Met Maria-Lichtmis in aantocht op 2 februari zetten we graag pannenkoeken op ons menu. Niet voldoende tijd om ze zelf te bakken of mislukken ze steeds? Patissier en Bake Off-jurylid Herman Van Dender test 10 verschillende kant-en-klare pannenkoeken uit voor jou: “deze zijn absoluut niet aangenaam om in te bijten.” Voor wie toch liever zin heeft in een versgebakken pannenkoek, deelt Van Dender zijn exclusief recept. “Het deeg moet in je mond smelten.” [naar artikel]

Maria Lichtmis is al wel voorbij, maar versgebakken pannenkoeken smaken altijd. Met deze tips smul je snel van de lekkerste pannenkoeken! [naar artikel]

 "Wie geluk heeft kan zelf de uitvaart regelen, maar het grootse deel van de slachtoffers wordt in een put gegooid", dat vertelt VRT-reporter Yassine Atari in "De afspraak". Hij is afgereisd naar het Indonesische eiland Sulawesi net na de aardbeving en de tsunami, die er elf dagen geleden plaatsvonden. Bij de ramp vielen bijna 2.000 doden, nog eens duizenden mensen zijn vermist.   [naar artikel]

In Temse verdient een student van 20 een aardig centje bij met zijn eindwerk. Tijl De Roover bouwde voor school een pannenkoek-machine die in een uurtje 300 pannenkoeken bakt. [naar artikel]

Lichtmis valt - net als elk jaar - op donderdag 2 februari. Dat betekent: tijd voor pannenkoeken! Maar hoe krijg je de lekkerste exemplaren op tafel? Onze journaliste bracht een bezoekje aan ‘t Fietskotje, De Pannenkoekenboot en Kāfēi om achter het ultieme bakgeheim en ingrediënt te komen. Van fluffy varianten tot de klassieker: de experts zetten op een rijtje hoe je de beste versies bakt. Over één ding zijn ze het alvast eens: “een goede pannenkoek is altijd vers.” [naar artikel]

Geen Lichtmis zonder pannenkoeken en daarom schenkt HLN vandaag van 16 tot 18 uur elke 4 seconden een heerlijke pannenkoekenmix, goed voor 10 tot [naar artikel]

Feest in Hotelschool Stella Matutina in Michelbeke bij Brakel. Omdat het Maria Lichtmis is, bakt de school honderden pannenkoeken voor alle leerlingen. De naam van de school verwijst namelijk naar Maria. [naar artikel]

De Vlaamse zanger Will Ferdy (95) is overleden. Hij was bekend van liedjes als "Christine", "Ziede gij mij gere" en "Het schrijverke". In 1970 kwam hij als eerste bekende Vlaming uit de kast, wat van hem een LGBTQIA+-pionier maakte. Toch wilde hij in de eerste plaats om zijn muziek worden herinnerd. [naar artikel]