Het omhakken van regenwoud in de Amazone in Brazilië is sterk toegenomen. Volgens het Braziliaanse instituut voor milieu en ruimtelijke ordening [naar artikel]

De Cambodjaanse textielindustrie teert op illegaal gekapt brandhout. Het best bewaarde regenwoud van het land komt daardoor in gevaar. The post Beschermd regenwoud in Cambodja moet wijken voor T-shirts en truitjes appeared first on DeWereldMorgen.be. [naar artikel]

Eet jij graag hamburgers? De Belgische keten Be Burger heeft zopas 'Crazy monday' gelanceerd: op maandag eet je daar hamburgers à volonté. [naar artikel]

De klimaatverandering zal de komende decennia nog versnellen, zeker nu er weer meer tropisch regenwoud wordt gekapt. [naar artikel]

In 2020 werd een oppervlakte aan regenwoud vernield die even groot is als Nederland. De economische crisis door de uitbraak van het coronavirus heeft niet kunnen vermijden dar er steeds meer bomen gestolen of gekapt worden. Dat blijkt uit het jaarrapport van Global Forest Watch. [naar artikel]

De vernietiging van ‘s werelds meest ongerepte regenwouden ging in 2023 gewoon door. Een gebied bijna zo groot als Zwitserland werd vorig jaar ontdaan van regenwoud. In totaal ging het om 37.000 vierkante kilometer, volgens cijfers van het World Resources Institute (WRI) en de Universiteit van Maryland. Dit betekent dat iedere minuut een stuk regenwoud gelijk aan de oppervlakte van tien voetbalvelden wordt omgekapt. [naar artikel]

70 procent van alle Belgische kaas wordt in de provincie West-Vlaanderen gemaakt. Dat blijkt uit een onderzoek van Kenniscentrum West. Samen produceren 16 West-Vlaamse kaasmakers 130 soorten kaas. [naar artikel]

Bepaalde boomsoorten in het regenwoud doen het minder goed zonder menselijke inbreng. [naar artikel]

In Rusland duiken klachten op over de kwaliteit van de hamburgers bij ‘Vkusno & Tochka’. Die fastfoodketen nam na de Russische inval in Oekraïne alle restaurants van McDonald’s in het land over. Mogelijk hanteert de keten niet dezelfde kwaliteitsnormen. Zo zijn er beschimmelde hamburgerbroodjes verkocht, en cheeseburgers met kaas van slechte kwaliteit. [naar artikel]

21:50 Amazonia Bio is vanuit Brussel de verbindingsstreep tussen Europese bedrijven en de vruchten van het regenwoud. Met een nieuwe spin-off wil het Belgisch-Braziliaanse bedrijf nu ook de globale consumen... [naar artikel]

Onderzoekers van de Gentse universiteit hebben een eerste 'klimaattoren' gebouwd in het Congolese regenwoud. Het gaat om een installatie van 55 meter hoog, die 15 meter boven het bladerdak broeikasgasmetingen uitvoert. Ook de mate waarin het regenwoud water verdampt wordt gemeten. De metingen zijn van belang om de snelheid van de klimaatopwarming te kunnen inschatten. [naar artikel]

Kunstmatige savanne, een afgebrand en bewerkt stuk regenwoud, kan zonder enige inmenging van de mens opnieuw tropisch regenwoud worden. Toch zou... [naar artikel]

8 minuten en 40 seconden. Meer tijd had de Amerikaanse “professionele eter” Randy Santel niet nodig om de Godzilla Burger van 1,2 kilogram van Plein12 op te peuzelen. Vijf hamburgers, vijf repen spek en vijf plakjes kaas, aangevuld met een broodje, sla en saus. Zijn vriendin Katina Eats Kilo’s had er twee seconden meer voor nodig. “We zijn al onder de indruk als mensen hem binnen het half uur opkrijgen”, lachen uitbaters Stijn en Mieke. Randy waagde zich overigens nog aan een tweede Godzilla als dessertje. [naar artikel]

8 minuten en 40 seconden. Meer tijd had de Amerikaanse “professionele eter” Randy Santel niet nodig om de Godzilla Burger van 1,2 kilogram van Plein12 op te peuzelen. Vijf hamburgers, vijf repen spek en vijf plakjes kaas, aangevuld met een broodje, sla en saus. Zijn vriendin Katina Eats Kilo’s had er twee seconden meer voor nodig. “We zijn al onder de indruk als mensen hem binnen het half uur opkrijgen”, lachen uitbaters Stijn en Mieke. Randy waagde zich overigens nog aan een tweede Godzilla als dessertje. [naar artikel]

Het regenwoud in Brazilië is een voortreffelijke regionale en globale klimaatregelaar. Helaas, een verstoorde waterhuishouding dreigt die functie uit te schakelen. Op zijn zuidoostflank wordt het woud stilaan een savanne. [naar artikel]

15:16 De zuivelmaker Vache Bleue neemt enkele fabrieken over van de Duitse zuivelreus Arla Foods. Het bedrijf is de Belgische marktleider voor geraspte kaas. [naar artikel]

In Imsil, de kaasstreek in Zuid-Korea, zijn ze zo trots op het product, dat ze er een heus kaaspretpark geopend hebben. Je kan er kaas eten, kaas maken en alle attracties passen perfect bij het thema kaas. [naar artikel]

Twee Australische tieners gingen aan de haal met gratis elf hamburgers door een foutje in de elektronische bestelzuilen van een McDonald’s uit te buiten. De vrienden plaatsten een ongebruikelijke bestelling - tien hamburgers van een dollar zonder vlees ertussen en een gewone hamburger met vlees - die hen twaalf dollar zou kosten. Door de tien hamburgers vleesloos te maken, krijgen ze echter een korting die hoger is dan het aankoopbedrag. Resultaat: elf hamburgers voor de ronde som van nul dollar. [naar artikel]

14:20 De kaas van de zuivelmaker Milcobel mag weer de deur uit. De fabriek in Moorslede kreeg de voorbije weken te maken met een listeriabesmetting. Nu oordeelt het voedselagentschap FAVV dat de kaas veili... [naar artikel]

Wie kiest voor kaas met een laag vetgehalte is niet noodzakelijk beter af dan wie ‘gewone’ kaas koopt. Dat blijkt uit Deens onderzoek. [naar artikel]

Tamarin-aapjes, een bepaalde soort klauwaap uit het regenwoud in het Peruaanse Amazonegebied, blijken een bijzondere gave te hebben. Met hun uitwerpselen verspreiden ze zaden naar nieuwe bossen. Zo stimuleren ze de groei van planten en bomen in beschadigde regenwouden. Hoe dat in zijn werk gaat, beschrijft een team wetenschappers in het vakblad Scientific Reports. Een […] Het bericht Tamarin-aapjes helpen bij herstel van regenwoud verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

Het populierenbos tussen de watertoren in de Juniorslaan en de Molenstraat in Leest (Mechelen) wordt na de zomer gekapt. Het Agentschap Natuur & Bos, die het in beheer heeft, gaat er een gemengd bos van maken. “We gaan het na de kapping opwaarderen”, zegt Wim De Maeyer van Natuur & Bos. [naar artikel]

Kaas- én Kerstliefhebbers, dit is speciaal voor jullie. De Britse supermarktketen Sainsbury’s komt namelijk met een adventskalender met kaas. Op de kalender staan 24 vakjes waar de kaas in zit. In totaal vind je zeven soorten kaas in de kalender, waaronder Jarlsberg, edammer en cheddar. Elk stukje kaas zit individueel verpakt, waardoor het niet hard […] Het bericht Kerstmis wordt extra cheesy dankzij deze adventskalender verscheen eerst op Metro. [naar artikel]