Chef Yotam Ottolenghi heeft er ongetwijfeld ook iets mee te maken, maar de Midden-Oosterse keuken is vooral populair dankzij haar eenvoud, authenticiteit en herkenbaarheid. Ook bij ons openen steeds meer Libanese en Syrische restaurantjes. [naar artikel]
Wie aan Midden-Oosterse gerechten denkt, komt automatisch uit bij de intussen ingeburgerde pita- en falafelzaken, maar de échte Israëlische keuken zet veel meer in op smaak en beleving. Deze week tonen Tom Sas en Lori Dardikman van het Antwerpse restaurant Boker Tov én het gelijknamige kookboek hoe je die keuken in 5 recepten op je bord tovert deze zomer. [naar artikel]
Het voorbije weekend konden bezoekers een plonsje wagen in een zwemcontainer bij zomerbar Komeet. Naar aanleiding van een eerdere klacht verspreidde de zomerbar ook een brief bij buurtbewoners met genomen maatregelen tegen overlast. [naar artikel]
HLN gaat op zoek naar De Leukste Zomerbar. Vanaf zaterdag 25 juni kan je in de HLN-app alle zomerbars van Vlaanderen terugvinden. Heb je zelf een zomerbar, werk je mee, of ken je iemand die zich in het zweet werkt in een zomerbar? Registreer jouw zomerbar dan voor De Leukste Zomerbar. [naar artikel]
Met honger, dorst en veel zin om vakantie te proeven: zo start de jury van HLN Zomerbar aan haar trip langs de vijf finalisten van De Leukste Zomerbar van iedere provincie. Voor Antwerpen kreeg Bar Zuid in Rijkevorsel de meeste stemmen. Wat maakt deze locatie dé zomerbar van het jaar? Ontdek de video en het volledige juryrapport in het artikel. [naar artikel]
De Midden-Oosterse keuken is hot! Vraag dat maar aan Antwerpenaar Tom Sas en zijn Belgisch-Israëlische vrouw Lori Dardikman. In Antwerpen hebben ze met Boker Tov – ‘goeiemorgen’ in het Hebreeuws – intussen vier restaurants geïnspireerd op gerechten uit Tel Aviv, de bruisende stad in Israël. Ze kregen er zelfs lofbetuigingen voor van de Israëlische consul in hoogsteigen persoon. [naar artikel]
Koningin Mathilde is het Belgisch staatsbezoek aan Zuid-Korea begonnen met een ‘fashion statement’. Haar outfit met oosterse invloeden sloot naadloos aan bij de groene omgeving van hun eerste uitstapje. Intussen heeft ze ook een hele hoop Duitse journalisten in haar kielzog. [naar artikel]
Honger, dorst en veel zin om vakantie proeven: zo start de jury van HLN Zomerbar aan haar trip langs de vijf finalisten van De Leukste Zomerbar van iedere provincie. Voor Limburg kreeg Siwel in Wellen het meeste stemmen. Wat maakt deze locatie dé zomerbar van het jaar? Alvast een sluier van de tip: er werden borden leeggelikt. Ontdek de video van het bezoek en het volledige juryrapport in het artikel. [naar artikel]
Wie aan Midden-Oosterse gerechten denkt, komt automatisch uit bij de intussen ingeburgerde pita- en falafelzaken, maar de échte Israëlische keuken zet veel meer in op smaak en beleving. Zijn er daarin opvallende gelijkenissen of verschillen met de Belgische keuken? En hoe maak je zelf een lekkere shakshuka of hummus? Lori Dardikman en Tom Sas van Boker Tov delen vier recepten en hun beste tips. “Het geheime ingrediënt van hummus is tijd. Dat kan je niet ‘rap rap' maken.” [naar artikel]
Wie aan Midden-Oosterse gerechten denkt, komt automatisch uit bij de intussen ingeburgerde pita- en falafelzaken, maar de échte Israëlische keuken zet veel meer in op smaak en beleving. Zijn er daarin opvallende gelijkenissen of verschillen met de Belgische keuken? En hoe maak je zelf een lekkere shakshuka of hummus? Lori Dardikman en Tom Sas van Boker Tov delen vier recepten en hun beste tips. “Het geheime ingrediënt van hummus is tijd. Dat kan je niet ‘rap rap' maken.” [naar artikel]
Een zomer zonder massa-evenementen blijkt geen lege kalender te betekenen. Rock Werchter pakt uit met een zomerbar en concerten. [naar artikel]
Een zomer zonder massa-evenementen blijkt geen lege kalender te betekenen. Rock Werchter pakt uit met een zomerbar en concerten. [naar artikel]
In het Molenvijverpark opent midden mei pop-up zomerbar ‘Alice’s Garden’. In een grote serre midden in het park kan je cocktails drinken en tapas eten, maar ook yoga volgen . [naar artikel]
Aan de belvedère in het Droogdokkenpark opent volgende week een nieuwe zomerbar. Gelegen in de Scheldebocht draagt die de toepasselijke naam Den Bocht. De zomerbar is een initiatief van nachtclubs Ampere en Club Vaag en zal al zeker tot half september geopend zijn. [naar artikel]
De kogel is door de kerk. Het schepencollege heeft de concessie voor de uitbating van de zomerbar in Park Spoor Noord toegewezen aan vzw de Geitenbreiers, het team achter restaurant Gå Nord in het koetshuis naast de zomerbar. [naar artikel]
Met honger, dorst en veel zin om vakantie te proeven: zo start de jury van HLN Zomerbar aan haar trip langs de vijf finalisten van De Leukste Zomerbar van iedere provincie. Voor Oost-Vlaanderen kreeg Gazon in Gent het meeste stemmen. Wat maakt deze locatie dé zomerbar van het jaar? Ontdek de video en het volledige juryrapport in het artikel. [naar artikel]
De zomerbar La Brasa in Langemark laat zich niet intimideren door de chantage van een onbekende briefschrijver. De eigenaars dienen klacht in tegen onbekenden, nadat een anoniem persoon dreigde 800 beelden van een erotisch feestje in de zomerbar openbaar te maken. [naar artikel]
Met honger, dorst en veel zin om vakantie te proeven: zo start de jury van HLN Zomerbar aan haar trip langs de vijf finalisten van De Leukste Zomerbar van iedere provincie. Voor Oost-Vlaanderen kreeg Gazon in Gent het meeste stemmen. Wat maakt deze locatie dé zomerbar van het jaar? Ontdek de video en het volledige juryrapport in het artikel. [naar artikel]
Op de voormalige mijnsite in Beringen-mijn opent vzw be-MINE beheer vanmiddag de zomerbar be-MINE Summer. Na het winterevenement “be-Mine on ice” kan je er tot en met 21 juli terecht voor een kids-proof zomerbar met heerlijke cocktails, lekkere snacks en gezellige thema-avonden. [naar artikel]
Linkeroever is een zomerbar rijker. Regatta Beach Club serveert aperitieven, cocktails, hapjes en fingerfood maar is naast een gezellige zomerbar ook een eventlocatie. Op de opening was alvast dj Netsky te gast. [naar artikel]
Met honger, dorst en veel zin om vakantie te proeven: zo start de jury van HLN Zomerbar aan haar trip langs de vijf finalisten van De Leukste Zomerbar van iedere provincie. Voor Vlaams-Brabant kreeg Café Jardin in Tervuren het meeste stemmen. Wat maakt deze locatie dé zomerbar van het jaar? Ontdek de video en het volledige juryrapport in het artikel. [naar artikel]
Met honger, dorst en veel zin om vakantie te proeven: zo start de jury van HLN Zomerbar aan haar trip langs de vijf finalisten van De Leukste Zomerbar van iedere provincie. Voor Oost-Vlaanderen kreeg Gazon in Gent het meeste stemmen. Wat maakt deze locatie dé zomerbar van het jaar? Ontdek de video en het volledige juryrapport in het artikel. [naar artikel]
Heel puur, licht, met veel groenten en vette vis, dus veel gezonde vetten. Ik ben een superfan van de oosterse keuken. Vaak geef ik er zelf nog een... [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.