07:00 In Sabato’s nieuwste The 100 Food-gids laten acht foodies in hun adressenboekjes spieken. Het resultaat: honderd insidertips voor op je culinaire bucketlist. [naar artikel]

In 2017 bracht de stad Tongeren voor het eerst de culinaire pocketgids ‘Foodies Tongeren’ uit. De vele gezellige restaurants en culinaire hotspots die Tongeren rijk is werden gebundeld in deze handige gids. Het boekje viel in de smaak bij Tongenaren en toeristen. Drie jaar later is de publicatie evenwel aan een tweede update toe. De nieuwe Foodies Tongeren-gids kreeg een opfrissing en is een niet te missen publicatie voor eenieder die graag zijn tanden in een stukje Tongeren wil zetten. [naar artikel]

De geur, de kleur, en jezelf uren kwijtraken in een boek: gezellig! Maar nog beter is als je dat boek een mooi plekje kan geven in huis. Een grote geordende boekenkast is dan ook de droom van elke boekenwurm. Wij doen alvast inspiratie op bij deze drie prachtexemplaren. [naar artikel]

Altijd honger maar niet altijd inspiratie? Foodie Files to the rescue. Elke maand deelt een bekende food blogger zijn keukengeheimen en elke week krijg je een nieuwe, inspirerende receptvideo. In juli trekken we met culinaire avonturierster Els Sirejacob van Elisa Kookt! de wijde wereld in. Gezellig samen exotische smaken en geuren ontdekken is wat haar betreft dé ideale tafelervaring, en dat is precies wat ze je de komende weken laat beleven. Van Noorse rodebietensoep over Franse oeuf florentine tot een Oosterse fattoush salade: zelfs zonder vliegtuigtickets proef je deze maand allerlei lekkers van buiten de landsgrenzen. Allons-y! Check alle foodies en hun recepten op www.foodiefiles.be! [naar artikel]

Maandag openen veel restaurants opnieuw de deuren. Het is dus nog niet te laat om die culinaire horizon nog een keer te verruimen in eigen keuken. Deze vier foodblogs leveren genoeg inspiratie om zelfs een tweede lockdown vlotjes door te komen. [naar artikel]

Zin in Griekse mezze, vegan pancakes of een heerlijke brunch met zelfgemaakte scones? Limburg is weer heel wat lekkere adresjes rijker. Aan alle foodies: zet deze culinaire nieuwkomers alvast op je lijstje. [naar artikel]

Dat velen in coronatijden verkiezen om thuis te feesten, staat vast. Maar niet iedereen is een keukenprins of -prinses. Met het feestelijke aanbod van deze tien culinaire toppers kom je al een heel eind. [naar artikel]

Sta je te popelen om in potten en pannen te roeren? In deze vijf kookboeken doe je vast heel wat inspiratie op. [naar artikel]

Altijd honger maar niet altijd inspiratie? Foodie Files to the rescue. Elke maand deelt een bekende food blogger zijn keukengeheimen en elke week krijg je een nieuwe, inspirerende receptvideo. Heel de maand juni is Yves Van De Ven - alter ego: Sid Frisjes -  van food blog Coolinary baas in onze keuken. En die keuken bevindt zich deze keer buiten. Yves is namelijk een kunstenaar op de BBQ-grill en tovert pure, pittige en makkelijke BBQ-toppers en sidedishes op je bord. Van kippenspiesjes met limonaise tot smashed potatoes. Check alle foodies en hun recepten op www.foodiefiles.be! [naar artikel]

Na schoenen en kleding brengt het internet nu ook culinaire topproducten binnen ieders bereik. Onlangs is Njomly.com gelanceerd, het eerste onlineplatform voor foodies en hobbykoks. Nieuw is ook dat je vragen over de producten kan stellen via streaming. Njomly wordt daarmee de eerste livestreamwinkel van Europa. [naar artikel]

In de Italiaanse stad Bologna opent binnenkort FICO Eataly World, een pretpark dat volledig in teken staat van de Italiaanse keuken. In FICO Eataly World wordt ook wel het Disneyland voor foodies genoemd. Je jab er niet alleen leren hoe parmigiano en pasta worden gemaakt, maar ook heel wat lekkers proeven. Veertig restaurants Het domein […] [naar artikel]

Genieten van lekkers én het mooie Limburgse landschap kan met deze culinaire fietstochten. Op de fiets en aan tafel! [naar artikel]

Toerisme Tongeren lanceert de nieuwe culinaire campagne Foodies Tongeren. De pocketgids bundelt alle restaurants en eetgelegenheden voor de toeristen. [naar artikel]

In haar nieuwe boek ontrafelt olijfolie-experte Wilma Van Grinsven-Padberg de geheimen van de mediterrane keuken, want die zou één van de gezondste ter wereld zijn. Waarom worden mensen in het mediterrane gebied gezonder en slanker oud? Experts leggen de bijzondere levensstijl uit en foodies uit het zuiden delen hun favoriete recepten. Wij geven alvast een voorproefje uit Het mediterrane dieet. [naar artikel]

We kunnen allemaal wel een souschef in de keuken gebruiken, toch? Deze apps helpen jou bij het klaarmaken van jouw culinaire hoogstandjes. [naar artikel]

Na de muzikale affiche maakt Pukkelpop zijn culinaire toppers voor deze zomer bekend. Van bananensmoothies tot authentieke Tibetaanse keuken: wie na al het dansen een hongertje heeft trekt best naar Food Wood. [naar artikel]

Omdat het aperitief ons favoriete deel van de eindejaarsfeesten, is zochten we inspiratie bij vier Limburgse koks of foodies. Heleen van soepbar Zuppa in Hasselt maakt vergeten groenten weer hip en tovert een soepje met knolselder, zure room en truffelpasta op tafel. [naar artikel]

In Antwerpen is zondagavond het doek gevallen over het vierdaagse culinaire festival ‘Antwerpen Proeft’. Foodies en levensgenieters konden ook tijdens deze twaalfde editie weer smullen van de gerechten van veertig restaurants en culinaire speciaalzaken. De opkomst was volgens de organisatie in overeenstemming met voorbije edities. Grote publiekslieveling was de allereerste ‘Omelettenbattle’, die volgend jaar zeker een vervolg krijgt. [naar artikel]

Voor liefhebbers van literatuur is de Boekenbeurs het perfecte excuus om geld in te ruilen voor mooie woorden. Hebt u er een groter bedrag voor over, trek dan gerust eens op literaire wereldreis. Deze tien citytrips halen het beste in de boekenwurm naar boven. [naar artikel]

Van een Bourgondische chef zoals Piet Huysentruyt tot een gezondere kok zoals Sandra Bekkari: elke week deelt een Vlaamse culinaire topper zijn of haar favoriete eetadressen ter inspiratie. Vandaag duiken we met Karolien Olaerts in de foodbloggerwereld. Waar tafelt ze het liefst in haar vrije tijd? “Hier ligt de focus op de smaak van het eten, zonder allures, zoals het hoort.” Ze deelt haar 7 favoriete eetadressen in o.a. Gent en Sint-Gillis. [naar artikel]

Sjiek zorgt voor een heerlijke zomer vol lekkers uit Limburg. Meer dan twintig chefs en foodies uit onze provincie verklapten ons hun zomertopper. Ontdek ze hier allemaal. Smakelijk! [naar artikel]

Op Radio 1 mag Lieven Van Gils deze zomer zijn liefde voor literatuur uiten in "Zomerhuis met boeken", een gloednieuw programma op zondagmiddag. Van Gils is dan ook een boekenwurm: "In mijn woonkamer heb ik een grote wand vol boeken. Het fijne is dat iedereen die langskomt op een gegeven moment voor die muur gaat staan en over literatuur begint te praten." Welke vijf boeken hadden een impact op zijn leven? [naar artikel]

Aantal inwoners: 32.863. Aantal restaurants in de Gault&Millau: 34. Ter vergelijking: Brugge telt 29 adresjes in de culinaire gids voor 118.466 inwoners. Om maar te zeggen: Knokke-Heist is dé culinaire hotspot van West-Vlaanderen. Met brasserie Rubens, een iconische zaak die bestaat sinds 1926, als nieuwste in de lijst. “Een totale verrassing. Grootmoeders keuken in een culinaire gids? Nooit verwacht”, zegt zaakvoerder Maxime (29). Op zoek naar hét succesrecept van de kustgemeente. [naar artikel]

Niet iedereen verheugt zich op een boek onder de kerstboom, maar een echte boekenwurm doe je er wel een groot plezier mee. Stiekem verlangt die immers al naar de stilte na het feestgedruis om zich met zijn of haar boek behaaglijk in de zetel of in bed te nestelen. Ben je zelf eerder een boekenamateur? Met deze exemplaren scoor je gegarandeerd. [naar artikel]