Je hebt het misschien al wel opgemerkt in de supermarkt of op de markt: de asperges zijn weer in ’t land. Om het aspergeseizoen goed in te luiden,... [naar artikel]

De eerste asperges zijn inmiddels al geoogst en gegeten en staan alweer volop op het menu. Maar wat verklaart nu dat enorme succes van asperges in ons land? "Ze zijn betaalbaar, ze passen in de trend van vegetarisch eten en zijn seizoensgebonden: kortom asperges hebben alles", zegt chef-kok Geert van Hecke. [naar artikel]

Het koude weer van de voorbije maand zorgt ervoor dat er veel minder asperges zijn dan normaal. Dat vertelde aspergeteler Paul Uyttewilghen uit Essen op Radio 2 Antwerpen. "De asperge wordt de zonnekoningin genoemd. We missen dus zon en 's nachts is het nog veel te koud." Dat er veel minder asperges dan normaal zijn, heeft als gevolg dat de prijzen hoog blijven. Het aspergeseizoen loopt normaal tot eind juni. Wat dan niet boven is, is verloren. [naar artikel]

Steeds meer mensen ruilen hun bakstenen in voor een leven op wielen. Gaan en staan waar je wil, proeven van de vrijheid, de zon achterna … Maar wat kost het om daadwerkelijk in een camper te gaan leven en waar moet je dan zeker rekening mee houden? “Begin er niet aan zonder een grondige en degelijke voorbereiding”, waarschuwt ervaringsdeskundige Eva*. Ze vertelt alles wat je altijd al wilde weten over wonen in een camper. “Romantisch is het niet.” [naar artikel]

Steeds meer mensen ruilen hun bakstenen in voor een leven op wielen. Gaan en staan waar je wil, proeven van de vrijheid, de zon achterna … Maar wat kost het om daadwerkelijk in een camper te gaan leven en waar moet je dan zeker rekening mee houden? “Begin er niet aan zonder een grondige en degelijke voorbereiding”, waarschuwt ervaringsdeskundige Eva*. Ze vertelt alles wat je altijd al wilde weten over wonen in een camper. “Romantisch is het niet.” [naar artikel]

Sinds begin dit jaar moeten mensen met een beperking de kost van hun instelling per maand betalen, in plaats van per dag. Het resultaat is dat ze veel minder zakgeld voor vrije tijd en persoonlijke uitgaven overhouden. "En dat wordt almaar meer een probleem", zegt Marc Van Gestel, van het Vlaams Netwerk Kritische Ouders. "We ontvangen veel signalen over financiële problemen in de leefgroepen waar onze kinderen wonen." [naar artikel]

Steeds meer mensen ruilen hun bakstenen in voor een leven op wielen. Gaan en staan waar je wil, proeven van de vrijheid, de zon achterna … Maar wat kost het om daadwerkelijk in een mobilhome te gaan leven en waar moet je dan zeker rekening mee houden? “Begin er niet aan zonder een grondige en degelijke voorbereiding”, waarschuwt ervaringsdeskundige Eva*. Ze vertelt alles wat je altijd al wilde weten over wonen in een camper. [naar artikel]

Het aspergeseizoen is in volle gang. Maar hoe weet je nu of de asperges vers zijn? En hoe schil je ze en gaar je asperges het best? Goesting vroeg het aan chef Wilfried Beliën. [naar artikel]

Een café-uitbater in Cornwall, in het Verenigd Koninkrijk, wist niet meer hoe hij zijn gasten nog duidelijk moest maken dat ze afstand moesten houden. Hij spande daarom een schrikdraad in zijn pub. En hoewel de draad "meestal af staat", werkt het systeem uitstekend. dat werkt uitstekend, vertelt hij. "Mensen willen de draad niet aanraken om te weten of hij aan staat of niet." [naar artikel]

Moet een politicus altijd in de pas lopen? Die vraag komt bovendrijven nu Conner Rousseau (Vooruit) de zoveelste politicus op rij is die zijn excuses moet aanbieden na een misstap. "Ze hebben een voorbeeldfunctie", stelt filosofe Tinneke Beeckman. "Niet waar", zegt politicoloog Stefaan Walgrave. "Mensen doen domme dingen, en politici zijn ook maar mensen." [naar artikel]

Elk jaar weer kijk ik reikhalzend uit naar het aspergeseizoen. Geloof me vrij en wees er trots op, onze witte asperges zijn de beste ter wereld, neem met minder geen genoegen. Het oogsten van de witte asperges is een specialiteit van onze contreien. Een delicate bezigheid omdat de asperges zo min mogelijk aan zonlicht blootgesteld mogen worden, zodat ze mooi wit blijven. [naar artikel]

Asperges zijn op hun best wanneer ze kraakvers zijn. Waar koop je ze dan beter dan bij de aspergeboer zelf? Deze vijf aspergetelers openden de hoevewinkel voor een nieuw aspergeseizoen. [naar artikel]

Er komt een "War Heritage Institute" in ons land, een instelling die de herinnering levendig moet houden aan alle oorlogen waar Belgen bij betrokken waren. Het instituut zal een plek krijgen in het vernieuwde Legermuseum in Brussel. [naar artikel]

Niet enkel in de zorg houden ze hun hart vast. Ook in andere sectoren. De horeca bijvoorbeeld. Cafés en restaurants kregen het in volle coronacrisis al hard te verduren en doen er alles aan om het besmettingsrisico klein te houden. "Want wij willen niet opnieuw de dupe worden", klinkt het. "De cijfers in Nederland tonen dat de horeca maar voor een fractie van de besmettingen zorgt," zegt Filip Vanheusden van Horeca Vlaanderen. [naar artikel]

De meeste extra maatregelen in Antwerpen, zoals de avondklok, gelden in de hele provincie. Verschillende gemeentes in de Kempen die ver van de stad Antwerpen liggen en "coronavrij" zijn, ontsnappen er niet aan. Onze ploeg trok naar Vosselaar waar de 11.000 inwoners zich ook aan de avondklok moeten houden en maakte bovenstaand verslag. [naar artikel]

Burgemeester van Jabbeke Frank Casteleyn (CD&V) is niet tevreden over de komst van een tijdelijk opvangcentrum voor asielzoekers in zijn gemeente. De gemeente had al langer plannen om de gebouwen waar het opvangcentrum komt zelf te kopen. "We gaan er op juridisch vlak alles aan doen om dit tegen te houden", reageert Casteleyn. [naar artikel]

Het aspergeseizoen is in volle gang. Overal langs Kempense wegen komt men reclameborden tegen om de delicatesse aan te prijzen. Net over de grens springen dan weer de uitgestrekte aspergevelden in het oog. Aspergetelers Jos Kennes uit Alphen en zijn Poppelse collega Fons Nooyens vertellen alles over het witte goud, van de teelt tot de bereiding. “Bij asperges à la flamande hoort een goede ham.” [naar artikel]

Is Ricardo Sa Pinto volgend seizoen nog trainer van Standard Luik? Die vraag houdt de Belgische voetbalwereld al enkele weken bezig. Voor ex-Rouches Walter Meeuws en Nico Claesen is het duidelijk: Standard moet Sa Pinto aan boord houden. "Hij leeft voor zijn vak", zegt Meeuws. "En ook de spelers staan achter hem", aldus Claesen. Maar wat vindt u, moet Standard de Portugees aan boord houden of niet? [naar artikel]

Staan we op een kantelpunt nu vanaf morgen de coronamaatregelen worden versoepeld? "Het wordt moeilijker om het vol te houden en niet te hervallen in de gewoonten van voor de coronacrisis", zegt emeritus professor gezondheidspsychologie Omer Van den Bergh (KUL) in "De zevende dag". "Het is zoals je adem inhouden. Je kunt dat een tijdje volhouden, maar daarna moet je toch ademen." [naar artikel]

N-VA-voorzitter Bart De Wever erkent dat de excuses van staatssecretartis voor Asiel en Migratie Theo Francken (N-VA) tegenover premier Charles Michel op hun plaats waren. Hij erkent dat er "harde woorden zijn gevallen", maar ziet daar ook een oorzaak voor: Francken die "altijd door andere partijen wordt aangevallen". De Wever voert Francken dus op als zondebok, "maar dan nog moet je het hoofd koel houden". [naar artikel]

Recht van het veld en kraakvers: asperges koop je het best rechtstreeks bij de aspergeboer. Deze vijf telers openden hun hoevewinkel voor een nieuw aspergeseizoen. [naar artikel]

Het aspergeseizoen viert hoogtij. Vergeet à la flamande en maak eens een papillot van groene en witte asperges mét zalm en courgette. Heerlijk [naar artikel]

Op verschillende plaatsen in Vlaanderen worden al asperges geoogst en dat is uitzonderlijk vroeg. “Maar dat wil niet zeggen dat er een uitzonderlijk aspergeseizoen zit aan te komen”, klinkt het bij groenten- en fruitveiling BelOrta in Sint-Katelijne-Waver. [naar artikel]

Vanaf vanavond zendt Canvas "Blue planet II" uit, een nieuwe BBC-documentaire over het leven in de oceanen. Net zoals "The blue planet" werd deze reeks aan elkaar gepraat door Sir David Attenborough, op Canvas neemt Vic De Wachter de verhaalstem voor zijn rekening. Dit zijn 10 dingen die u moet weten vooraleer u naar "Blue planet II" begint te kijken.  [naar artikel]

Koeriersdienst DPD heeft zijn chatbot uitgeschakeld nadat die het bedrijf had beledigd en scheldwoorden had gebruikt in een gesprek met een klant. "Ik wilde gewoon weten waar mijn pakje was", schrijft die persoon op X. "De chatbot kon me niet helpen, maar kon wel andere dingen, zoals een gedicht schrijven over hoe vreselijk het bedrijf is." [naar artikel]