Graanresten die overblijven na het brouwen van bier kunnen gebruikt worden om zware metalen en zelfs radioactieve stoffen uit (zee)water te filteren. Tot die opvallende conclusie komt UHasselt-onderzoekster Sara Vanderheyden in haar doctoraatsstudie. [naar artikel]

Graanresten die overblijven na het brouwen van bier kunnen gebruikt worden om zware metalen en zelfs radioactieve stoffen uit (zee)water te... [naar artikel]

Graanresten die overblijven na het brouwen van bier kunnen gebruikt worden om zware metalen en zelfs radioactieve stoffen uit (zee)water te filteren. Tot die conclusie komt UHasselt-onderzoekster Sara Vanderheyden in haar doctoraatsstudie. “Bij het brouwen van bier blijft er altijd een grote hoeveelheid graanafval achter. Voor 100 liter bier is er al snel zo’n 15 […] Het bericht Restproduct bier kan gebruikt worden om radioactieve stoffen uit water te halen verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

UHasselt-onderzoekster Hannelore Bové (27) maakt kans op de prestigieuze titel van Wetenschapstalent 2018. Dat maakte het internationaal toonaangevende wetenschapstijdschrift New Scientist bekend. [naar artikel]

UHasselt-onderzoekster dr. Hannelore Bové is door het internationaal wetenschapsmagazine New Scientist opgenomen in de top 25 van de grootste... [naar artikel]

Studenten van de Universiteit van Californië in San Diego onderzoeken of het mogelijk is om bier te brouwen op de maan. Ze strijden met andere [naar artikel]

Het brouwen van bier is een waterrovend proces. De monniken die het La Trappe-bier in Berkel-Enschot brouwen, zuiveren het water zelf met behulp... [naar artikel]

De grote hoeveelheid graanafval die bij het bierbrouwen vrijkomt, kan na bewerking worden ingezet tegen de nucleaire vervuiling van (zee)water. De Limburgse onderzoekster Sara Vanderheyden maakt er actieve kool van, die het radioactieve cesium opslorpt. [naar artikel]

Brouwland, de Limburgse vak- en groothandel voor alles wat te maken heeft met het zelf brouwen van bier, zet met zijn eigen label Brewferm de stap naar de Verenigde Staten. [naar artikel]

De paters van Abdij van Park hebben plannen om na 230 jaar opnieuw bier te brouwen in hun abdij. Ze hebben nu ook al een bier, Park, dat gebrouwen wordt in Ierland in een excusiviteitscontract met Aldi. Maar nu gaan ze ook in de abdij zelf brouwen. [naar artikel]

Een onderzoekster aan de UHasselt heeft een beurs van 150.000 euro binnengehaald om een nieuwe antikankertherapie te ontwikkelen. [naar artikel]

De Landelijke Gilde in Engsbergen nodigde twee bio-ingenieurs uit voor een uiteenzetting over bier brouwen. [naar artikel]

De Mexicaanse brouwerij Grupo Modelo, een dochter van AB InBev dat onder andere het Corona-bier maakt, is vanaf vandaag gestopt met het brouwen van bier. Grupo Modelo volgt daarmee de aanbeveling van de Mexicaanse overheid, die bierbrouwerijen als een ‘niet-essentiële activiteit’ beschouwt tijdens de coronacrisis.  In Mexico hebben al meer dan 1.500 mensen positief getest […] Het bericht Mexico stopt tijdelijk met brouwen Corona-bier verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

De Japanse duizendknoop, een exoot die een dramatische impact heeft op inheemse plantensoorten, heeft dan toch een nut. Je kan er namelijk bier mee brouwen. [naar artikel]

Onderzoekers aan de universiteiten van Graz (Oostenrijk) en Montpellier (Frankrijk) hebben een nieuw soort plastic ontwikkeld van hernieuwbare, plantaardige materialen. Dit plastic zou vervuiling beter kunnen tegengaan en bovendien ook makkelijk te recycleren zijn. Na afbraak kunnen alle producten weer worden omgezet in grondstoffen. Dat is een grote doorbraak aangezien plastic momenteel de grootste vervuiler is van onze oceanen. [naar artikel]

De abdij van Grimbergen wil opnieuw zélf Grimbergen bier brouwen. De paters broeden op een plan om een microbrouwerij en een belevingscentrum te installeren binnen de abdijmuren. [naar artikel]

Het voorbije weekend is het gistingsproces gestart voor het bruin en blond bier dat de leerlingen van het vijfde jaar wetenschappen techniek en chemie van het PTS Boom brouwen voor hun eindproef. Een tussenstap in een heel proces onder leiding van een echte brouwer. [naar artikel]

Met geld dat ingezameld is door de Mont Ventoux per fiets of te voet te beklimmen, mag Bieke Broux onderzoek doen naar een ontregelde immuuncel die een rol speelt bij MS. De UHasselt-onderzoekster krijgt de internationale Global MS Research Booster Award van 180.000 euro. [naar artikel]

Dat we als Belgen graag bier drinken, weten we al langer dan vandaag. Sinds kort is de nieuwe trend in het bierlandschap daarentegen dat bier zélf eerst brouwen, met behulp van DIY-brouwpakketten die de deur uit vliegen. Onze biersommelier Sofie Vanrafelghem neemt in de aanloop van Vaderdag enkele brouwkits onder de loep en kijkt welke haalbaar zijn voor bierleken, hoe betaalbaar ze zijn én of het uiteindelijke resultaat te drinken is of niet. [naar artikel]

Elien Grajchen, onderzoekster verbonden aan het Biomed-instituut in Diepenbeek (UHasselt), ontvangt als eerste het Charcot Fellowship. Dat is een beurs van 200.000 euro waarmee verder onderzoek naar het afremmen van Multiple Sclerose (MS) wordt uitgevoerd. [naar artikel]

Brouwerij De Kroon opent vandaag officieel haar deuren en is daarmee de zoveelste brouwerij die nieuw leven wordt ingeblazen. Maar ook menig huiskamer wordt tegenwoordig ingepalmd door apparatuur om zelf gerstenat te brouwen. Want brouwen, 'dat is plezant, he'. [naar artikel]

Negen generaties brouwen er al bier, gestoeld op passie, traditie en vakmanschap. Brouwerij Martens is sinds 1758 actief in Bocholt. “Bouwen en brouwen, vanuit deze geschiedenis schrijven we vol passie verder aan onze toekomst”, zegt Jan Martens. [naar artikel]