Sergio Herman neemt in zijn programma ‘Sergio over de grens’ dit keer Tom Waes mee op sleeptouw door Zuid-Afrika. Een land waar hij een speciale band mee heeft. Lotte Wolf, ooit sommelier in zijn restaurant Oud Sluis, had de droom om in het land haar eigen wijn te maken. [naar artikel]
De 32-jarige sommelier Lotte Wolf is onverwacht overleden. Dat meldt het Amsterdamse restaurant Bridges, waar ze werkte. Voordien werkt ze zes jaar als hoofdsommelier in Oud Sluis, het inmiddels gesloten restaurant van chef Sergio Herman. “Je was super bijzonder”, schrijft hij op Instagram. [naar artikel]
Fanny van restaurant Filly's was dinsdagavond in 'Mijn Pop-uprestaurant' op VTM enorm onder de indruk van de kookkunsten van sterrenchef Sergio Herman. Maar dat is niet het enige wat haar is opgevallen. "Dat is wel ne snelle ze", liet ze zich ontvallen. Snel als in het West-Vlaams? "Dat ook, het is echt nen heten teen." [naar artikel]
Sergio Herman heeft voor het eerst sinds het overlijden van zijn zoontje Josha gepraat over het grote verdriet dat hem trof. In het Nederlandse [naar artikel]
Vanaf vanavond verrast chef-kok Sergio Herman enkele BV-mama's, geflankeerd door hun zoon of dochter, met een culinaire, nostalgische en soms ook... [naar artikel]
2020 is een jaar dat veel mensen zo snel mogelijk willen vergeten, en daar denkt sterrenchef Sergio Herman (50) net zo over. "Ik ga nóg egoïstischer worden", zegt hij in 'Telefacts NU'. [naar artikel]
"AIRrepublic", het nieuwe restaurant van Sergio Herman in het Nederlandse Cadzand, heeft meteen een Michelinster in de wacht gesleept. Herman ontving eerder al een Michelinster voor de Resto-Bar "Pure C" in hetzelfde Cadzand, die hij ook dit jaar behoudt. En zijn restaurant "The Jane" in Antwerpen heeft twee Michelinsterren. [naar artikel]
Met ‘Sergio’s smaakmakers’ heeft Sergio Herman (48) net zijn negende kookboek uit. Het moment om de Zeeuwse kok uit te horen over de kantelmomenten... [naar artikel]
2020 is een jaar dat veel mensen zo snel mogelijk willen vergeten, en daar denkt sterrenchef Sergio Herman (50) net zo over. "Ik ga nóg egoïstischer worden", zegt hij in 'Telefacts NU'. [naar artikel]
Topkok Sergio Herman heeft in een interview voor het eerst verteld over het verdriet dat hij en zijn vrouw Ellemieke te verwerken kregen. Hun zoontje overleed in maart, kort voor de geboorte. "De eerste veertien dagen na de bevalling kwam ik zonder slaappil de nacht niet door", vertelt Sergio in een interview met het Nederlandse magazine LINDA. [naar artikel]
Koken voor Christoff: het is op z’n minst een uitdaging. Dat merkt ook Sergio Herman als hij kennismaakt met de schlagerkoning. “Ik ben een... [naar artikel]
Op persoonlijk vlak kreeg het gezin van Sergio Herman een vreselijke tegenslag te verwerken, maar professioneel gaat het hen voor de wind. Zijn [naar artikel]
Het is vandaag precies zes maanden geleden dat het derde kindje van Sergio Herman (47) en Ellemieke Vermolen (40) net voor de geboorte overleed. [naar artikel]
Op een steenworp van Pure C rijst binnenkort het nieuwe restaurant van Sergio Herman uit het zand. Het restaurant op het strand van Cadzand nét [naar artikel]
Voor de vijfde aflevering van 'La Mamma' neemt Sergio Herman vanavond plaats achter het kookvuur van Arlette, de mama van Evi Hanssen. Zij was... [naar artikel]
Sinds het overlijden van zijn vader is het topkok Sergio Herman nog duidelijker geworden dat je de culinaire herinneringen aan je ouders moet [naar artikel]
Topchef Sergio Herman is een perfectionist als het op smaken combineren aankomt, maar aan Luc Alloo verklapt hij van welke alledaagse dingen hij kan genieten. Zwart-witdrop in de auto, bijvoorbeeld, en een Magnum ijsje. "Als het bijna op is, kan ik wel janken. Gewoon omdat het bijna op is". [naar artikel]
Nog geen twee weken nadat Sergio Herman en zijn vrouw Ellemieke hun zoontje Josha net voor de geboorte verloren, gaat hij opnieuw aan de slag als [naar artikel]
Topchef Sergio Herman trekt zich terug uit The Jane. Hij verkoopt zijn aandelen in het Antwerps tweesterrenrestaurant aan medeoprichter Nick Bril. Dat is geen verrassing voor culinair journalist Willem Asaert: "Ik kijk er niet van op. Nick is al een tijdje het nest uitgevlogen." [naar artikel]
Sterrenchef Sergio Herman heeft op Instagram voor het eerst gereageerd op het droevige nieuws over zijn zoontje. "Onze lieve Josha is er niet meer", schrijft hij over het kindje dat kort voor de geboorte overleed. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.