Beloftevolle wielrenner opent cocktailbar: het is geen voorpaginanieuws. Beloftevolle wielrenner stopt na een verkeerde ­diagnose aan de knie met koersen, stampt in een paar jaar tijd in Antwerpen de beste cocktailbar van Europa uit de grond en wil naar de Olympische Winterspelen in het skeleton: dat is andere koek. Didier Van den Broeck (30) van Dogma Cocktails is dan ook geen gewone jongen. Hij fleurt uw zomer op met waanzinnig lekkere cocktails om te delen in goed gezelschap. [naar artikel]

Eind oktober vorig jaar werden de laatste cocktails geshaket in The Pharmacy, de doorheen de jaren legendarisch geworden cocktailbar van de familie Van Ongevalle in Knokke. Maar kijk, acht maanden en heel wat vragen later keert de cocktailbar terug als ... The Pharmacy. Eind deze maand gooit Noa opnieuw de deuren. Al zal alleen de naam hetzelfde blijven. En de vele cocktails natuurlijk. “Onze nieuwe locatie? Die moeten de mensen zélf zoeken”, zegt Noa mysterieus. [naar artikel]

De horeca blijft nog even gesloten, maar laat dat je er niet van weerhouden om gezellig een terrasje te doen. Weliswaar in uw kot. De drankjes worden veilig en wel aan huis geleverd, zoals in de mobiele cocktailbar van Jamie's Cocktails. [naar artikel]

Bij El Bocado in Hasselt kan je vanaf 1 september naast lekkere tapas ook nippen aan exclusieve cocktails. Na vier Limburgse vestigingen van het restaurant, openen Jeffrey Tackoen, Jens Raskin en Jaimy Appermans de high-end cocktailbar ‘Bar Patron’ boven El Bocado op de Grote Markt. [naar artikel]

Wie zomer zegt, zegt cocktails, en dan het liefst ook in een zomers jasje. Geen zin in een klassieke gin-tonic, of op zoek naar iets verrassends in het glas? Deze 10 unieke zomerbars in ons land brengen de cocktailbar naar buiten en vormen de perfecte achtergrond voor een gezellige namiddag of avond in de zon. [naar artikel]

Nippen van de lekkerste cocktails van Europa? Dan moet je naar Dogma in Antwerpen. De bar is voor het tweede jaar op rij uitgeroepen tot de beste Europese cocktailbar door reissite Big 7 Travel, die jaarlijks een lijst opstelt op basis van positieve recensies op sociale media en websites zoals Tripadvisor en Yelp. [naar artikel]

Nippen van de lekkerste cocktails van Europa? Dan moet je naar Dogma in Antwerpen. De bar is voor het tweede jaar op rij uitgeroepen tot de beste Europese cocktailbar door reissite Big 7 Travel, die jaarlijks een lijst opstelt op basis van positieve recensies op sociale media en websites zoals Tripadvisor en Yelp. [naar artikel]

Nooit zelf nog cocktails shaken. Dat is het opzet van de geautomatiseerde cocktailbar van Dominique Hrynczak uit Hamont-Achel en Zonhovenaar Yannick Plessers. Dinsdagavond verbaasden ze tv-nerd Lieven Scheire met hun BarGenius in ‘Kan Iedereen Nog Volgen?’.  [naar artikel]

Entourage in het vroegere refugehuis van Hasselt bestaat uit een kelderrestaurant, een nightlifeclub en een bar, waar cocktails en wijnen per glas worden geserveerd. [naar artikel]

Wie zomer zegt, zegt cocktails, en dan het liefst ook in een zomers jasje. Geen zin in een klassieke gin-tonic, of op zoek naar iets verrassends in het glas? Deze 10 unieke zomerbars in ons land brengen de cocktailbar naar buiten en vormen de perfecte achtergrond voor een gezellige namiddag of avond in de zon. [naar artikel]

Je favoriete cocktailbar bezoeken, zit er momenteel niet in. Maar waarom niet de cocktails naar je thuis brengen? Daarom lanceren bartenders Hannah Van Ongevalle, Jurgen Nobels, Hannes Desmedt en Lou Claessens met Cocktail Maison een pakket dat aan je deur wordt geleverd. [naar artikel]

Barvenu in hartje Tongeren is geen traditionele cocktailbar. “Vroeger hadden we een vaste kaart met classics”, zegt zaakvoerder Yannick Roemers. “Nu vragen we eerst naar de smaak van de klant. Hou je van kruidigheid, maar niet van whisky, dan houden we daar rekening mee. We werken ook met eigen infusies en variaties op de gekende cocktails.” [naar artikel]

Op reis is het altijd een hele zoektocht naar die ene coole cocktailbar. Dat is nu verleden tijd. Met het boek ‘150 bars you need to visit before... [naar artikel]

Cocktails slurpen zonder je een lamme arm te shaken: dat kan met de recepten van ­Didier Van den Broeck. Zijn Antwerpse cocktailbar Dogma werd al twee keer tot beste van Europa verkozen. Hij serveert recepten voor de lekkerste drankjes, die je ook in grotere hoeveelheden kunt maken. Deze week: How you like them apples. [naar artikel]

Cocktails slurpen zonder je een lamme arm te shaken: dat kan met de recepten van ­Didier Van den Broeck. Zijn Antwerpse cocktailbar Dogma werd al twee keer tot beste van Europa verkozen. Hij serveert recepten voor de lekkerste drankjes, die je ook in grotere hoeveelheden kunt maken. Deze week: Red snapper. [naar artikel]

Halloween staat bekend om ‘trick or treat’, maar voor volwassenen hoeven die treats zeker niet enkel snoep te zijn. Speciaal voor de feestdag die ook bij ons steeds populairder wordt, creëerde HLN-sommelier Sepideh Sedaghatnia vijf cocktails die perfect aansluiten bij de griezelige feestdag en evengoed smaken als in de cocktailbar. “Gebruik sowieso véél ijsblokjes.” [naar artikel]

Cocktails slurpen zonder je een lamme arm te shaken: dat kan met de recepten van ­Didier Van den Broeck. Zijn Antwerpse cocktailbar Dogma werd al twee keer tot beste van Europa verkozen. Hij serveert recepten voor de lekkerste drankjes, die je ook in grotere hoeveelheden kunt maken. Deze week: Horse’s neck. [naar artikel]

In juni 2016 openden Stijn Simonaitis (26) en zijn vriendin Shana in Genk cocktailbar WonderBar. “Voordien had ik een pop-upcafé met enkele vrienden. Daar kreeg ik de smaak voor de horeca te pakken”, verduidelijkt hij. [naar artikel]

Het is een droom die uitkomt voor Hannah Van Ongevalle, eigenaar van cocktailbar The Pharmacy in Knokke én verkozen tot één van de beste bartenders ter wereld. Varen op haar favoriet, de Noordzee, zeehondjes in het wild bewonderen en terwijl nippen aan een glaasje champagne. [naar artikel]

Opnieuw verdwijnt er een iconische horecazaak in Mechelen. Barramundo Lounge, de bekende cocktailbar in de schaduw van de Sint-Romboutstoren, houdt er eind augustus na 22 jaar mee op. “Tijdens Maanrock shaken we onze laatste cocktails. Het is mooi geweest, het is tijd voor iets anders”, zegt zaakvoerder Dirk Labordery (57). Het pand is verkocht. [naar artikel]

In Londen kan je terecht in de meest luxueuze cocktailbars, maar in Living Bar van de Bourne & Hollingsworth Garden Room moet je zelf de handen uit de mouwen steken. Je kiest en plukt er namelijk zelf de kruiden die in je drankje komen: van rozemarijn tot oranjebloesem. In de Living Bar is de toog bezaaid […] Het bericht In deze cocktailbar pluk je zelf je munt of tijm verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

Vorige week was er veel te doen rond de Nederlandse rapper Lil’ Kleine (26) en zijn verloofde Jaimie Vaes (31). De twee kregen het aan de stok op het Spaanse eiland Ibiza en Jaimie diende zelfs een klacht tegen hem in. Enkele dagen na het voorval werd het koppel alweer samen gespot en ook nu werden ze nog een keertje samen gezien. Alleen waren ze dit keer niet alleen, want ook hun zoontje Lio was van de partij. [naar artikel]

Elias (23) werkte als barman in een Syrische cocktailbar. Hij woont momenteel nog maar twee maanden in ons land. Voor het Refugee Food Festival kruipt hij opnieuw één dag achter zijn vertrouwde cafétoog, in Brussel. [naar artikel]

“We zouden graag naar Spanje verhuizen. Ibiza als het kan. In afwachting hebben we een stukje van onze droom in Hasselt verwezenlijkt”, zegt de 27-jarige Nick Deflem. Dat stukje droom is El Sueño, een cocktailbar die hij dit jaar samen met zijn vrouw Caitlin opstartte. [naar artikel]