Alle Vlaamse Krantenkoppen. Elke minuut geupdate. Vers van de pers.
Het Laatste Nieuws

Boter moet altijd op kamertemperatuur zijn: feit of fabel?

08/01/2019 - 12:00
"In recepten staat vaak 'gebruik boter op kamertemperatuur’. Wacht je hier ook op? Of ben je hiervoor te ongeduldig? Patissier Kelly Koopmans..."

Gerelateerde krantenkoppen:

1. Feit of fabel: is gesmolten kaas ongezonder dan een plakje kaas? (25/03/2024 - Het Laatste Nieuws)

Een croque-monsieur waarvan de kaasdraden bij elke hap zichtbaar zijn, voelt altijd iets ongezonder aan dan de blokjes kaas die we serveren bij een aperitief of dat plakje tussen een broodje. Is die gesmolten kaas ook echt ongezonder, of denken we dat maar? Voedingsonderzoeker Guido Camps scheidt feit van fabel. [naar artikel]


2. Test je slaapkennis. Wat is feit en wat is fabel? (25/03/2023 - Het Belang van Limburg)

Dat goed slapen belangrijk is, weten we allemaal. Toch zijn er ook héél veel onduidelijkheden over slapen. Wat is feit en wat is fabel? Ontdek het in onze slaaptest. [naar artikel]


3. Boter nog hard? Met dit trucje krijg je ze snel gebruiksklaar (23/12/2017 - Het Laatste Nieuws)

Recepten vragen wel eens om "boter op kamertemperatuur", maar dat merk je natuurlijk pas als je eraan wil beginnen. Even smelten in een pannetje of... [naar artikel]


4. Feit of fabel? Een strakke onderbroek zorgt bij mannen voor minder zaadcellen (09/08/2018 - Het Laatste Nieuws)

Het fabeltje dat een strakke onderbroek een impact heeft op de kwaliteit van het sperma bij mannen, blijkt eerder feit dan fabel. Dat bewezen... [naar artikel]


5. Margarine is niet gezonder dan echte boter: "Bovendien, smeervet heb je niet nodig" (05/03/2024 - VRT NWS)

Margarine heeft vaak de reputatie een gezondere verstof te zijn dan echte boter. Maar dat klopt niet. Er wordt ook beweerd dat margarine slechts 1 molecule verschilt van plastic. Wil dat dan zeggen dat je even goed plastic op je boterham kan smeren? Professor voedingskunde Nina Hermans: "Dat is fake news, maar ik kan wel begrijpen waar het vandaan komt". 4 keer feit of fabel over margarine. [naar artikel]


6. Feit of fabel? Slapen met sokken is slecht voor je gezondheid (10/10/2018 - Metro)

Nu de winter in zicht is, kan het misschien wel verleidelijk zijn om met je sokken te gaan slapen. Behalve het feit dat veel mensen dit niet echt flatterend vinden, wordt er wel eens geopperd dat is ongezond is. Feit of fabel?  Neurologisch onderzoek heeft uitgewezen dat slapen met je sokken helemaal geen kwaad kan. […] Het bericht Feit of fabel? Slapen met sokken is slecht voor je gezondheid verscheen eerst op Metro. [naar artikel]


7. Welke boter gebruik je best in je gebak? (16/11/2022 - Het Laatste Nieuws)

In veel bakrecepten is boter een vast ingrediënt. Maar wélke boter je bij voorkeur gebruikt, staat er niet altijd bij vermeld. Kies je zomaar eender welke soort uit het assortiment? En kan je boter eventueel uit een recept weglaten en een even lekker resultaat uit de oven halen? Meester-bakker Dirk Braeckman legt uit. [naar artikel]


8. Van roomboter tot margarine: welke boter gebruik je best in je gebak? (16/11/2022 - Het Laatste Nieuws)

In veel bakrecepten is boter een vast ingrediënt. Maar wélke boter je bij voorkeur gebruikt, staat er niet altijd bij vermeld. Kies je zomaar eender welke soort uit het assortiment? En kan je boter eventueel uit een recept weglaten en een even lekker resultaat uit de oven halen? Meester-bakker Dirk Braeckman legt uit. [naar artikel]


9. Feit of fabel: hebben oudere mensen echt een muf geurtje? (04/08/2023 - Het Laatste Nieuws)

Wie regelmatig een woonzorgcentrum bezoekt, weet dat het er soms nogal onfris kan ruiken. In Japan hebben ze er zelfs een woord voor: kareishū, ‘de geur van toenemende jaren’. Maar komt die muffe geur nu echt van bejaarden? Of gaat het hier toch om een hardnekkige fabel? Wij zochten het uit. [naar artikel]


10. We eten meer "echte" boter en dat gaan we voelen aan de kassa (16/08/2017 - De Redactie)

Op een jaar tijd is de prijs van boter bijna verdubbeld. Dat komt door de grote vraag naar boter in combinatie met boterschaarste. De dure boter heeft gevolgen voor bakkers, supermarkten en restaurants in heel Europa. [naar artikel]


11. Hier gebruik je de vier zijdes van de keukenrasp voor (01/08/2023 - Het Belang van Limburg)

Een rasp is een onmisbare keukentool. Gebruik hem voor zeste en Parmezaanse kaas of om harde boter te raspen zodat die sneller op kamertemperatuur komt. Maar wanneer gebruik je nu eigenlijk best welke zijde van de blokrasp? [naar artikel]


12. Professor Goossens waarschuwt voor vals positieve zelftests na ervaring op eigen kerstfeest: “Test op kamertemperatuur” (20/12/2021 - Gazet van Antwerpen)

Met winterse temperaturen stijgt ook het risico op een vals positieve zelftest. Dat toont het verhaal van uitgerekend professor Herman Goossens (UAntwerpen) nog maar eens aan. “Bewaar en voer je zelftest altijd op kamertemperatuur uit”, aldus de viroloog. [naar artikel]


13. Feit of fabel: krijg je meer puisten van chocolade? (14/06/2022 - Het Laatste Nieuws)

“Van chocolade krijg je puistjes", is een uitspraak die iédereen al wel eens hoorde passeren. Maar klopt het ook dat je van de cacaosnack meer acne krijgt? Of gaat het eerder om een volksfabeltje? Dermatoloog Thomas Maselis geeft voor eens en altijd het antwoord. [naar artikel]


14. Is rabarber echt giftig wanneer het zomer wordt? “Je zou al hoge dosissen moeten binnenkrijgen” (15/06/2023 - Het Belang van Limburg)

Nog genieten van het lekkers dat de rabarberplant in je tuin te bieden heeft? Dan moet je volgens verschillende internetbronnen snel zijn. Na 21 juni zou de samenstelling van de plant veranderen en ongezond worden voor het lichaam. Een fabel? Of toch een feit? Experts ter zake scheppen duidelijkheid. [naar artikel]


15. Nee, er zitten geen microchips in de vaccins: de grootste coronacomplotten ontkracht (deel 2) (01/02/2022 - De Morgen)

Ook al zijn de voordelen van de coronavaccins allang bewezen en oneindig vaak geduldig door experts uitgelegd, nog altijd weigeren veel mensen fanatiek een prik of twijfelen ze aan het nut ervan voor zichzelf of hun kinderen. De wetenschap moet het opnemen tegen een stortvloed aan desinformatie over de vaccins. Soms zijn de nepverhalen bijna hilarisch absurd en vergezocht, vaak worden ze bedrieglijk geloofwaardig en overgoten met een ogenschijnlijk wetenschappelijk sausje gepresenteerd. Ook deze week buigen we ons over zeven van de populairste, raarste en schadelijkste complottheorieën, feit en fabel uit elkaar pulkend. [naar artikel]


16. Feit of fabel: val je af van te roken? (21/04/2019 - Het Laatste Nieuws)

Uit onderzoek blijkt dat de angst om te verdikken veel rokers tegenhoudt om te stoppen. Gemiddeld komt iemand die komaf maakt met de slechte... [naar artikel]


17. Blanke baby's zijn het traagst, wiegen moet links (05/04/2019 - De Morgen)

Dat de vorm van een zwangere buik verraadt of er een jongen dan wel een meisje inzit, is onzin. Kijk naar de borsten, die geven veel meer prijs. In het nieuwe boek 'Hoe meer chocola, hoe zoeter je baby?' onderscheidt biologe Jena Pincott fabel en feit en onderbouwt ze opmerkelijke vaststellingen wetenschappelijk. [naar artikel]


18. Als je ketel niet gekeurd is, krijg je geen schadevergoeding: 5 fabels over verzekeringen doorprikt (24/03/2023 - VRT NWS)

Er doet heel wat foute informatie de ronde over verzekeringen. Moet je rookmelders hebben om aanspraak te kunnen maken op je brandverzekering? En komt de autoverzekering niet tussenbeide wanneer je zonder winterbanden rijdt? Feit of fabel: De Inspecteur zoekt het uit. [naar artikel]


19. Feit of fabel: eet je best geen fruit na de maaltijd? (06/09/2023 - Het Laatste Nieuws)

Een verfrissend stukje watermeloen of frisse frambozen: in de zomer eten we al eens graag een stuk fruit als dessert. De kans dat je nog nooit hebt horen rondbazuinen dat fruit te veel suiker zou bevatten en dat je na je avondeten best geen fruit meer eet, is klein. Maar zit er ook waarheid in die uitspraken? Voedingsexperte Karolien Olaerts legt het voor eens en altijd uit. [naar artikel]


20. Feit of fabel? Acht weetjes over linkshandigen (13/08/2017 - Het Laatste Nieuws)

Barack Obama is het, Kurt Cobain was het. Vandaag, 13 augustus, is het de dag van de linkshandigen. Vroeger werd je dan als kind van de duivel [naar artikel]


21. SOS spataders: raak je er nog van af en zijn ze gevaarlijk? Een vaatchirurg onderscheidt feit van fabel (12/08/2020 - Het Laatste Nieuws)

Het is warm – of zeg maar hels heet – en hoe minder kleren aan ons lijf, hoe liever. Of niet? Misschien ben je die 1 op 3 vrouwen die last heeft... [naar artikel]


22. Krijg je van roken echt een lelijkere huid? 10 populaire beautymythes doorprikt (11/01/2022 - Het Laatste Nieuws)

Wie mooi wil zijn, moet regeltjes volgen. Eet geen chocolade als je geen puistjes wil en pluk je grijze haren niet, want anders groeien er meer terug. Maar niet achter elk regeltje schuilt waarheid. Wat is feit en wat is fabel? We bespreken tien populaire schoonheidsmythes met verschillende experts. [naar artikel]


23. Feit of fabel? De waarheid achter 8 slaapmythes (18/02/2018 - Het Laatste Nieuws)

Slapen is een van onze favoriete bezigheden en toch laten we ons nog heel wat wijsmaken over dutjes. Heeft iedere volwassene acht uur slaap nodig... [naar artikel]


24. Feit of fabel: is het ontbijt écht de belangrijkste maaltijd van de dag? (03/11/2018 - Het Laatste Nieuws)

We krijgen het al van jongs af aan met de paplepel ingegoten: ontbijt als een keizer, lunch als een koning en dineer als een bedelaar. Als je niet... [naar artikel]


Vers van de pers.
Alle Vlaamse Krantenkoppen.
Elke minuut geupdate.
De Krantenkoppen dagelijks in je mailbox?
Gratis dagelijks de krantenkoppen in je mailbox!

© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.

Dagelijks de populairste artikels in je mailbox?

Je kan je op elk moment uitschrijven!