Een radicaal plantaardig dieet dat de komende decennia miljarden mensen op een gezonde manier moet voeden zonder de planeet te schaden, is volgens de WHO 'gevaarlijk voor de gezondheid'. [naar artikel]
Over dertig jaar zullen we volgens schattingen met tien miljard mensen zijn. Om al die monden te voeden, op een duurzame manier, moeten we anders gaan denken over eten. [naar artikel]
Het ‘perfecte’ dieet voor uzelf en voor de wereld bestaat. Belangrijker nog, het is ook haalbaar. Tot die conclusie komt een internationale werkgroep van wetenschappers. Maar om de hele mensheid fatsoenlijk te voeden, is wel een nieuwe landbouwrevolutie nodig. [naar artikel]
Tegen 2050 neemt de wereldbevolking toe tot 10 miljard mensen. Kunnen we die voeden zonder een aanslag te plegen op de planeet? Zonder klimaat en milieu verder de verdoemenis in te helpen? Dat zal niet lukken als elke aardbewoner overschakelt op een westers menu met veel vlees, maken deze grafieken duidelijk. [naar artikel]
Tegen 2050 neemt de wereldbevolking toe tot 10 miljard mensen. Kunnen we die voeden zonder een aanslag te plegen op de planeet? Zonder klimaat en milieu verder de verdoemenis in te helpen? Dat zal niet lukken als elke aardbewoner overschakelt op een westers menu met veel vlees, maken deze grafieken duidelijk. [naar artikel]
Een team van 37 wetenschappers is erin geslaagd om een voedingspatroon te ontwikkelen dat zowel gunstig is voor de bevolking als voor de planeet. Het dieet zou er zelfs voor zorgen dat we in 2050 alle bewoners van onze planeet op een duurzame manier van voldoende voedsel kunnen voorzien. [naar artikel]
Het kan, 10 miljard mensen voeden zonder milieugrenzen voor de aarde te overschrijden, stelt een nieuw onderzoek in Nature. Maar dan moeten we wel flink sleutelen aan onze voedsel- en afvalproductie, en vooral veel minder vlees eten. [naar artikel]
De EAT-Lancet Commission heeft een dieet samengesteld dat zowel heilzaam is voor onze gezondheid als de gezondheid van de planeet. En het is bovendien haalbaar. Waaruit bestaat het? [naar artikel]
De wereldbevolking zal in 2050 ongeveer 9,9 miljard mensen tellen. Dat komt neer op een stijging van 33 procent tegenover de huidige 7,4 miljard, [naar artikel]
In het jaar 2050 zullen er in totaal 9,8 miljard mensen op aarde zijn. Dat voorspellen de Verenigde Naties in een vandaag gepubliceerd rapport. [naar artikel]
In het jaar 2050 zullen er in totaal 9,8 miljard mensen op aarde zijn. Dat voorspellen de Verenigde Naties in een woensdag gepubliceerd rapport. De onderzoekers gaan er ook van uit dat India binnenkort China zal voorbijsteken als het land met het grootste aantal inwoners. [naar artikel]
De teelt van zeewier kan voldoende eiwitten leveren om 12 miljard mensen te voeden, zeggen de Verenigde Naties in een nieuw rapport. Daarvoor zou maar een klein deel van de oceanen nodig zijn. De VN zien zeewier als een belangrijk wapen in de strijd tegen honger en de klimaatverandering. [naar artikel]
Mens sana in corpore sano. Vincent Kompany heeft in een interview met de Britse krant The Telegraph een inkijk gegeven in zijn (gezonde) manier van... [naar artikel]
Vlaamse partners uit het onderwijs en de voedingsindustrie hebben dinsdag een charter ondertekend voor gezonde, evenwichtige en duurzame schoolmaaltijden. Het kwam er op vraag van maaltijdleveranciers, die vinden dat scholen zich nog te vaak niet bewust zijn van de belangrijkste criteria bij het samenstellen van gezonde en duurzame maaltijden. [naar artikel]
Dinsdag telt onze planeet officieel 8 miljard mensen, zo blijkt uit berekeningen van de VN. Maar hoe zeker zijn we van dat cijfer? Hoeveel komen er nog bij? En kan de wereld zo’n grote bevolking wel aan? [naar artikel]
Voor het zesde jaar op rij is het mediterraanse dieet verkozen tot het beste dieet ter wereld. Dat werd bekendgemaakt door het US News & World Report. Maar zijn de gezonde voedingsgewoonten uit landen rond de Middellandse Zee ook een effectieve manier om af te vallen? Diëtist Michaël Sels licht toe. [naar artikel]
Het Braziliaanse topmodel Gisele Bündchen werkt de laatste jaren minder voor de modewereld, maar zet haar schouders onder projecten voor een beter milieu. Want de gezondheid van de mens is afhankelijk van een gezonde planeet. Dat zegt ze in een diepgaand interview met modeblad Vogue. [naar artikel]
Voor het zesde jaar op rij is het mediterraanse dieet verkozen tot het beste dieet ter wereld. Dat werd bekendgemaakt door het US News & World Report. Maar zijn de gezonde voedingsgewoonten uit landen rond de Middellandse Zee ook een effectieve manier om af te vallen? Diëtist Michaël Sels licht toe. [naar artikel]
In 2050 staat de wereld voor de uitdaging 10 miljard monden te voeden. De nomaden in Soedan hebben de sleutel in handen om het voedselprobleem op hun continent deels op te lossen. Met hun immense veestapel valt half Oost-Afrika te voeden. Maar eeuwenoude tradities en decennia aan Amerikaanse sancties blokkeren de oplossing. [naar artikel]
De klimaatverandering zal in 2050 in België leiden tot een extra kost van bijna 9,5 miljard euro of 2 procent van het bbp door extreme hitte,... [naar artikel]
Sommige mensen zweren bij het vegetarisme als gezonde levensstijl, andere vinden dat een stukje vis of vlees ook niet weg te denken is in een gezond voedingspatroon. Wat zegt de wetenschap? En met welk dieet verlies je de meeste kilo's? [naar artikel]
Acht miljard mensen voeden binnen de grenzen van onze planeet met gezond en betaalbaar voedsel waar ook de boer een goed inkomen aan overhoudt? Het kan. Een zoektocht naar de contouren van een minder verwoestend voedselsysteem. [naar artikel]
Op 23 oktober ontvangt professor Olivier De Schutter in New de James Beard Foundation Leadership Award als eerbetoon voor zijn bijzondere verdiensten op het vlak van duurzame voedselvoorziening. '1 miljard mensen lijden honger, terwijl anderhalf miljard mensen obesitas hebben. Het systeem moet veranderen.' [naar artikel]
Na de overvloedige maaltijden tijdens de feestdagen, is januari voor veel mensen hét moment om aan een nieuw dieet te beginnen. We overlopen de populairste dieettheorieën van het moment op hun voor- en nadelen. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.