Dit is een salami. Een grote salami keurmerk zonder look van Zwan. Een ongezond donkerrood gekleurde salami. Hij moest mee op reis. Eerst begon die te zweten, dan te stinken. Toen de trein moeizaam een bocht rond de Botnische golf maakte, is die loodzware salami onaangesneden gedumpt. [naar artikel]

Ardense salami mag binnenkort alleen die naam dragen als de salami ook gemaakt wordt in de Ardennen. Zakenman Willy Naessens is hiermee niet opgezet, maar gaat er zich wel bij neerleggen. [naar artikel]

Salami is meer dan alleen maar beleg tussen de boterham. De worst is de inzet van een zware concurrentiestrijd, inclusief bedrijfsspionage. Een producent uit het Kortrijkse daagde deze week nog een ex-werknemer voor de rechter omdat die zijn recept aan de concurrentie zou hebben doorgespeeld. “Zoiets is dan ook een ramp”, klinkt het bij slagers. “Salami is iets speciaals, niet te vergelijken met pakweg kookham.” [naar artikel]

De salami van Kapellenaar Peter Van de Weyer (60) is bekroond tot de beste van ons land. De Landsbond der Beenhouwers Spekslagers en Traiteurs van België beschouwt salami als het koninginnenstukje van de vleeswaren omwille van het moeilijke productieproces. [naar artikel]

Zakenman Willy Naessens denkt erover de Ardense salami die één van zijn vleesfabrieken verkoopt om te dopen in salami "van de Vlaamse Ardennen." [naar artikel]

Vlaamse producenten van Ardense salami moeten er binnenkort de brui aan geven. Volgens een dossier dat bij de Europese Commissie ligt, mag de salami enkel de naam ‘Ardens’ dragen als ze ook daar gemaakt is. Vlaamse producenten noemen het voorstel “onzin”. [naar artikel]

Albert Heijn roept AH Salami met look en AH Salami zonder look terug. Aanleiding is de mogelijke aanwezigheid van salmonella. De Nederlandse... [naar artikel]

Zin in een Italiaanse specialiteit? Neem dan een pizza, een echte. Maar die liggen niet voor het rapen, zegt Pietro Scarmozzino van Pizzeria Calabria in Berchem. Zelf blijft hij innoveren en hij haalde er ook smeerbare salami bij. Nutella hoeft niet direct. [naar artikel]

De Europese Commissie gaat binnen enkele weken de Ardeense salami beschermen als geografische aanduiding. Dat kondigde de Waalse minister van [naar artikel]

Het Europees Parlement heeft zich uitgesproken over het gebruik van termen zoals salami, worst, burger en ham voor vegetarische alternatieven.... The post Veggieburgers en vegetarische salami mogen zo blijven heten van Europees Parlement appeared first on Business AM. [naar artikel]

Antwerp FC onder zijn nieuwe coach Laszlo Bölöni op dag 1: dat betekent naast het veld meteen meer structuur en een nieuwe dynamiek, in moeilijke omstandigheden in Wommelgem. “Een organisatie die ik hier nog niet meemaakte”, aldus spits Björn Vleminckx. Op het veld maakte de Roemeen ook meteen zijn reputatie waar. Zweten, afzien én al een beetje sterven. [naar artikel]

De Zuid-Afrikaanse bevolking wordt aangeraden geen salami meer te consumeren. Het vlees werd mogelijk besmet met de listeriabacterie en heeft... [naar artikel]

Beetje bij beetje voert Russische president Vladimir Poetin de nucleaire dreiging op. “Ik dreig niet”, klonk het vorige week nog in een toespraak. Zo komt het westen langzaamaan voor een voldongen feit te staan. Blijft het bij bluf of gaat hij over tot actie? En hoe tactvol zijn ‘tactische’ kernwapens nu echt? Professor internationale politiek en expert in kernwapens, Tom Sauer (UAntwerpen) geeft duiding. [naar artikel]

De kans dat u binnenkort meer betaalt voor de sneetjes salami en hesp op uw boterham, is bijzonder groot. Door een massale uitbraak van varkenspest in China is de prijs van varkensvlees wereldwijd enorm gestegen. De consument voelt het nog niet, maar het ziet er niet naar uit dat dat zo zal blijven. [naar artikel]

De Europese Commissie gaat binnen enkele weken de Ardeense salami beschermen als geografische aanduiding. Dat kondigde de Waalse minister van Landbouw, René Collin, vrijdag aan tijdens een bezoek van koning Filip aan de fabriek van Marcassou in Champlon. [naar artikel]

Salami of ham op je broodje? Scholen moeten die optie zo veel mogelijk weren van het menu. Dat staat in nieuwe richtlijnen op initiatief van ministers Hilde Crevits en Jo Vandeurzen (CD&V). Doel: leerlingen gezonder doen eten op school. [naar artikel]

Dat we zullen sterven is zeker, maar hoe… ? 10. Eén kans op 623 U wordt als voetganger door een voertuig gegrepen The post Niet hoe wil u sterven, maar hoe zal u sterven: de 10 meest voorkomende doodsoorzaken appeared first on Express [NL]. [naar artikel]

Nieuwe richtlijnen moeten jongeren helpen kiezen voor een gezondere lunch op school. Salami of ham op je broodje? Een smos of martino? Scholen... [naar artikel]

Een ex-medewerker van een salamiproducent moet zich voor de rechter verantwoorden voor de diefstal van het geheime recept van de worst. Volgens zijn voormalige werkgever had de man als bedoeling die gegeven door te verkopen aan concurrentie. ‘De markt van de salami is een zeer harde business.’ [naar artikel]

HasseltDe kans dat u binnenkort meer ­betaalt voor de ­salami en hesp op uw boterham, is bijzonder groot. Door een massale uitbraak van ­varkenspest in China is de prijs van varkensvlees wereldwijd enorm gestegen. [naar artikel]

Hallo vraagt, sterren antwoorden kort door de bocht, maar laten vooral weten of het wel een beetje gaat. [naar artikel]

In Iran hebben studenten het bevel om niet langer op straat te komen genegeerd. Gisteren riep de opperbevelhebber van de Islamitische Revolutionaire Garde Hossein Salami op om "niet op straat te komen", maar veel studenten hebben zich daar niet aan gehouden. Men vreest nu dat de protesten in Iran een nieuwe, gewelddadigere fase ingaan. [naar artikel]

Wooh, we're going to Ibiza! De Vengaboys draaien al een hele nacht opgewonden rondjes in onze bovenkamer, nog voor het cruiseschip aanmeert in de haven. Een koude douche volgt bij aankomst: eind augustus lijkt het ultieme party-eiland op sterven na dood. Een onstuimig slotfeest op The Ark zelf is gelukkig de baken in zee. [naar artikel]