Verkoop groenten en fruit in de lift
BinnenlandWe kopen meer groenten en fruit en minder vlees. Dat blijkt uit cijfers van Buurtsuper.be, de Unizo-organisatie van zelfstandige voedingshandels. Het omzetaandeel van aardappelen, groenten en fruit steeg de jongste vijf jaar met 5 procent.
Aardappelen, groenten en fruit maken daarmee 12,4 procent uit van de totale omzet van een gemiddelde buurtsuper. Binnen de omzet van alle versproducten waren aardappelen, groenten en fruit in de eerste drie maanden van het jaar goed voor een aandeel van iets meer dan een kwart: 25,6 procent. De voorbije vijf jaar steeg dat aandeel met 7 procent. "Er is de laatste jaren een verschuiving binnen de versafdeling. Er worden meer groenten en fruit verkocht en iets minder vlees", aldus Luc Ardies, directeur van Buurtsuper.be.
Volgens Vlam, het Vlaams Centrum voor Agro- & Visserijmarketing, eet de gemiddelde Belg iets minder dan 100 kilogram groenten en fruit per jaar. Maar volgens het Vlaams Instituut Gezond Leven is dat nog te weinig. Om groenten en fruit aantrekkelijker te maken, bepleiten de zelfstandige supermarkten om meer in te zetten op een seizoensgebonden aanbod. Ook moeten jonge gezinnen aangespoord worden om meer groenten en fruit te eten. Dat kan door bijvoorbeeld kant-en-klare groenten aan te bieden, luidt het advies van Buurtsuper.be.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Livios
“Koffiegruis, eierschalen en mulch werken niet”: zo verjaag je slakken wél succesvol uit je tuin
-
Livios
Een snellere en goedkopere oplossing voor het klassieke zwembad in de tuin
Zomers genieten: dat betekent ook relaxen in en rond het zwembad. Doe je dat het liefst in alle privacy en zonder je te moeten verplaatsen? Bouwsite Livios legt uit welke stappen je nu best onderneemt om binnenkort optimaal te kunnen genieten. Ook een budgetvriendelijk(er) alternatief voor het klassieke zwembad komt aan bod. -
PREMIUM
Reconstructie van gruwelijke 'wellnessmoord' in Waregem: waarom stak Mathias D. (44) zijn echtgenote Stephanie (43) dood?
In Waregem vond vandaag de reconstructie plaats van de wellnessmoord. Op 3 januari werd Stephanie Demeyere in een villa in Waregem doodgestoken door haar echtgenoot, Mathias D. (43), tijdens een heftige ruzie. Het onderzoek naar deze zaak, waarbij de man later ook nog brand stichtte, werpt vragen op over de achtergrond van hun relatie en het motief. “Een veelheid aan factoren die elkaar tot de fatale feiten versterkten”, klinkt het. Bracht de reconstructie nieuwe zaken aan het licht?Waregem -
-
Drie dagen na FAROEK-reportage: politie vat man die vrouw (69) verkrachtte in haar huis
-
Lichaam van man (60) aangetroffen aan wachtbekken in Sint-Pieters-Leeuw: getuigen melden rolstoel op oever
Aan het wachtbekken in het gehucht Zuun (Sint-Pieters-Leeuw) is woensdagochtend een lichaam aangetroffen, bevestigt de politiezone Zennevallei. Het parket Halle-Vilvoorde is op de hoogte gesteld om de zaak te onderzoeken.Sint-Pieters-Leeuw -
Spaargids.be
Hoeveel geld mag er op jouw spaarrekening staan vooraleer de fiscus passeert?
Op een eerste schijf van 1.020 euro spaarrente per belastingplichtige betaal je geen roerende voorheffing. Wat betekent dat concreet? Hoe zit het dan met een gezamenlijke rekening? En wat doe je best met de rest van je centen? Spaargids.be biedt antwoorden. -
PREMIUM
Ecocheques bestaan 10 jaar: "Een e-reader? Lukt niet. Onkruidbestrijder? Geen probleem"
-
PREMIUM
Zo’n 40.000 Belgen leven met parkinson. Kunnen we de hersenaandoening ooit genezen?
-
PREMIUM
Zo redt u het klimaat (een beetje): kleine aanpassing in eetgewoontes heeft al effect
HLN zocht samen met VTM Nieuws uit hoe u zelf het klimaat - minstens een beetje - kan redden. Zonder uw leven om te gooien of uw bankrekening te plunderen. We blijven zo dicht mogelijk bij het dagelijkse leven van de Vlaming, zodat u uw steentje kan bijdragen om de klimaatopwarming binnen de perken te houden. Vandaag nemen we ons voedingssysteem onder de loep. Dat is verantwoordelijk voor zo’n 18 procent van de klimaatafdruk van de doorsnee West-Europeaan. Hoe zal de klimaatverandering zich laten voelen op ons bord? En hoe kunnen we ons dagelijks menu veranderen om hier iets aan te doen? -
Waarom Luc De Vos tien jaar na zijn dood groots eerbetoon krijgt in Antwerpen: “Zelf heeft hij nooit in Lotto Arena gestaan”
Sterren komen, sterren gaan, alleen Vos blijft bestaan. Iedereen in Gent weet dat. Toch wordt de grootse hommage aan Luc De Vos eind dit jaar, 10 jaar na zijn dood, niet in Gent georganiseerd, maar in Antwerpen. Manager van het eerste uur Noelle Vanhelsuwé nodigde vrouwelijke artiesten uit om na tien jaar “een extra dimensie aan het Vossiaans universum” toe te voegen. Wat houdt dit precies in?Gent -
Beschikbaar inkomen gezinnen ruim 9 procent gestegen in 2023 dankzij hogere lonen
2 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageerDominique Hermys
Emi Hergersberg