Glenn Mathijssen (27) uit Essen en Philippe Hennin (27) uit Tervuren ontmoetten elkaar tijdens hun studies burgerlijk ingenieur aan de VUB in Etterbeek. Samen met Stefan Maas (28), een handelsingenieur van de UA eveneens uit Essen richtten ze Frulego op.

Gezonde drankjes democratiseren is de missie van Frulego en om hun beoogde scherpe consumentenprijs van 3 euro voor een beker van 33cl waar te maken, hebben ze een automaat ontworpen. “Het zijn hier spannende tijden geweest, maar onze alfaversie is er nu en werkt. Hij produceert zonder menselijke tussenkomst verse smoothies binnen de minuut”, verzekert Glenn.

“We slagen hier onder meer in door het fruit en de groenten te bevriezen. Zo blijven ze langer vers. Pas bij het blenden van de verschillende stukken, wordt heet water toegevoegd. Dit resulteert in een lekker drankje waarin alle voedingswaarden van de originele appelen, bananen, spinazie, rode biet enz. nog inzitten.”

Frulego, intussen al omgevormd tot NV met naast de drie stichters ook drie werknemers en tal van stagiaires en studenten in dienst, heeft torenhoge ambities. En er zijn nog instellingen, overheden en bedrijven die in deze jonge ondernemers geloven.

Lees het volledige verhaal woensdag in de editie Noord en Zuid van Gazet Van Antwerpen