Unsplash
Volledig scherm
© Unsplash

Creatief zijn in de keuken is gemakkelijker dan je denkt

KokenLess is more: het is een van de belangrijkste stelregels waarmee onder andere de Italiaanse keuken wereldwijd furore maakt. Ook in je eigen keuken kan eenvoud je ver brengen. Skip dus even die recepten met een waslijst aan ingrediënten (sorry, Ottolenghi!), dat is meteen ook goed voor je portemonnee.