Hendrik Daem verhuurt het mooiste uitzicht van Ibiza: “Ik was een rationele mens, op Ibiza ben ik spiritueel geworden”

Iedereen die met vakantie is in de Blue Hill House van Hendrik Daem zegt hetzelfde: waarom maken wij nog elke dag een uitstap als het mooiste uitzicht van Ibiza hier is? Zelf is de Antwerpse Oost-Vlaming een halve local geworden die probeert te leven volgens de normen en waarden van het eiland. “Wie landt op Ibiza met grootse plannen, zal snel merken dat er niks van in huis komt.”