Anouck Lepère: “Dit is mijn eerste shoot ooit met groenten. — © Kris De Smedt - Styling: Erik Vernieuwe en Jody Van Geert - Make-up en haar: Sabine Peeters
De eetlust van topmodel Anouck Lepère: “20 jaar vegetariër, maar toen lonkte het witloof met hesp”
Meer groenten en fruit zijn de weg naar een betere versie van onszelf. Dat zegt de WHO, dat zegt ook UZA-hoofddiëtist Michaël Sels. Hoe breng je dat in de praktijk? Van vegetariër over alleseter tot slager: Billie vraagt raad. Eerste in de rij is topmodel Anouck Lepère. “Al die babygroentjes zijn eigenlijk pure snacks.”
