En toen kreeg een handelsvertegenwoordiger een idee: hoe de Belgische familie Boone rijk werd dankzij een koekje bij de koffie
Speculoos is goud waard, dat weet de familie Boone als de beste. De hoofdaandeelhouder van Lotus Bakeries verkocht begin deze week 65.000 aandelen en cashte zo 308 miljoen euro. Niet slecht voor een familiebedrijf dat het concept ‘een koekje bij de koffie’ uitvond.