Koekjes uit ‘Squid Game’ gaan viraal op sociale media

In ‘Squid Game’ worden 456 volwassenen naar een ontoegankelijk eiland gebracht om ‘een spelletje’ te spelen. Wie op het einde overblijft, mag naar huis keren met een gigantische som geld. Elke aflevering zie je hoe de uitverkorenen deelnemen aan kinderspelletjes, zoals knikkeren, touwtrekken of  1-2-3-piano, maar wie verliest, wordt koelbloedig geëlimineerd. 

Surrealistisch en morbide, ja, maar het verhaal zet kijkers wereldwijd op het puntje van hun stoel. En het doet hen afvragen: zouden zijzelf de opdrachten overleven? Het is dus niet vreemd dat veel mensen de challenges thuis uitproberen. Vooral de uitdaging om een koekje op te eten, krijgt veel aanhang. 

Het gaat om een ppopgi, ook wel dalgona-koek of honeycomb genoemd. Een typisch Zuid-Koreaans koekje dat meestal verkocht wordt bij scholen. De kinderen kunnen eerst een vormpje kiezen, dat in het midden van de zoetigheid wordt gedrukt, en vervolgens moeten ze rond de afdruk eten zonder de zoetigheid te breken. Lukt dat? Dan krijgen de kinderen vaak een beloning, zoals een speeltje of een gratis ppopgi. 

Sinds de release van ‘Squid Game’ hebben de dalgona-koeken de wereld veroverd. Wereldwijd kruipen mensen in de keuken om de lekkernij te maken, achteraf de randjes te verwijderen (veelal met een naald, net als in de serie) en de rest volgens de regels op te eten. Op TikTok is de hashtag #squidgamecandy al meer dan 616 miljoen keer bekeken. Bij de hashtag #honeycomb staat de teller al op meer dan 943 miljoen. 

_{(Lees verder onder de video’s.)}

Wil je het ook uitproberen? Het recept is simpel. Kinderspel, bijna. Het enige wat je nodig hebt, is een houten pollepel, een kom met platte bodem, een kleine pan, drie eetlepels suiker, een stevige snuif bakpoeder, vormpjes naar keuze en een vel bakpapier. 

1. Doe de suiker in het pannetje en laat het smelten. Roer goed, zodat de suiker gelijkmatig karameliseert en niet aanbrandt.

2. Wanneer de suiker een bruine kleur heeft gekregen, voeg je de bakpoeder toe. Blijf goed roeren.

3. Wanneer alles goed gemengd is, zou je een gouden-beige kleur moeten krijgen. Giet het mengsel op een vel bakpapier. 

4. Tel tot 10 à 15 seconden. Vlak voor de suiker wat harder wordt, duw je het koekje plat. Je kan hiervoor de pollepel gebruiken of bijvoorbeeld de platte onderkant van een kom. 

5. Creëer een figuur in het koekje naar keuze. Je kan hiervoor een bakvorm gebruiken of een scherp mes. Duw niet volledig tot de bodem, want dan is het te makkelijk om de randjes van de koek te verwijderen. 

6. Smakelijk! 

RECENSIE. ‘Squid Game’: “Zenuwslopend, surreëel, koelbloedig, maar tegelijk ook hartverwarmend”

En te denken dat de serie al 12 jaar in een schuif lag: waarom de hele wereld verslaafd is aan ‘Squid Game’ (+)

Trainingspak ‘Squid Game’ is dé outfit voor Halloween: meest verkocht op Amazon