Zoutrandje op het glas? Zo maak je een Margarita op de goede manier
Waarom smaakt die cocktail thuis niet zoals in de cocktailbar? Wat doe ik verkeerd? Wij vroegen de beste bartenders van de stad om uitleg. In deze video toont Manuel Wouters van cocktailbar Sips u hoe een Classic Margarita te maken, dat is die met dat zoutrandje op het glas.
Wat heb je nodig?
Drie cl Tequila, twee cl Cointreau, 3 cl vers limoensap, 1 cl suikerwater (Let op: Manu hanteert een andere verhouding dan bij eerdere cocktails die we je lieten zien: twee delen suiker op één deel water, opwarmen, alle suiker oplossen, laten afkoelen, en klaar), een limoen en wat zout, liefst uit een vaatje.
plusartikels. Je moet nog even inloggen. Zo herkennen we je als abonnee.
