© Bart Leye
Volledig scherm
PREMIUM
© © Bart Leye

Barbecue voor veggies: de ultieme tips van groentenchef Seppe Nobels

Barbecue staat nog te vaak synoniem voor vlees, véél vlees. Maar ook met groenten kan je verrassend uitpakken, aldus groentekok en ‘Grillmaster’-jurylid Seppe Nobels.

Stefan Vanderstraeten Laatste update: 05-05-18, 10:43

6 reacties

  • Rudy Persoons

    6 jaar geleden
    Volledig akkoord met Wilfried. Heb één keer gekeken in de veronderstelling dat je toch ook wat bruikbare tips zou meekrijgen. Niet dus. Op die manier had het programma tenminste nog een meerwaarde kunnen hebben

  • Wilfried Ankaer

    6 jaar geleden
    Waarom tonen de "masters" hun kunnen nooit bij hun programma grillmasters. Mensen willen iets bijleren en het enige dat we te zien krijgen zijn amateurs die beoordeeld worden. Het zou beter zijn dat ze achteraf na een proef eens tonen hoe zij het zouden doen.

  • RENE LENAERTS

    6 jaar geleden
    Verschroeid voedsel, groenten of vlees; het is allemaal even ongezond. We hebben dure keukenmaterialen, waarom dan op open vuur werken?

  • PIETER ROGIERS

    6 jaar geleden
    Perfect om te eten bij een lekker stuk vlees!!!

  • DIRK VAN DESSEL

    6 jaar geleden
    Konijnenvoer op een BBQ ? Een hele pompoen tot daartoe maar toch geen kokosnoot !

Lees Meer

  2. Hun baby’s lijken echt, maar de zoontjes van Messalina (28) en Chelsea (23) zijn poppen: “Elke dag groeit onze band”
    PREMIUM

    Hun baby’s lijken echt, maar de zoontjes van Messalina (28) en Chelsea (23) zijn poppen: “Elke dag groeit onze band”

    Moederliefde komt in veel gedaantes, bewijzen Chelsea (23) en Messalina (28). Ze koesteren hun ‘Reborn Baby’, een pop die op een echt kind lijkt. Die nemen ze mee in de buggy, kopen ze veel leuke kleertjes en leggen ze ’s avonds met een kusje te slapen. Maar wat als een voorbijwandelende Vlaming je kinderwagentje inkijkt? “Het doet me deugd om af en toe wél begrepen te worden.”
  3. 10 jaar voelde Gudrun zichzelf lelijk, tot ze besefte wat ze fout deed: “De eerste stap zit ’m in kleine dingen die je doet”
    PREMIUM

    10 jaar voelde Gudrun zichzelf lelijk, tot ze besefte wat ze fout deed: “De eerste stap zit ’m in kleine dingen die je doet”

    Wil je je niet meer lelijk of onzeker voelen, dan moet je éérst de hand in eigen boezem steken. “Onbewust heb je een aandeel in de pijn die je voelt”, zegt Gudrun Hespel (32). De psychologe en personal trainer overwon drie eetstoornissen op tien jaar tijd en leerde zichzelf echt graag te zien. Ze deelt haar beste lessen: “Plots kon ik mijn krampachtige ideeën over gezond eten wél loslaten.”
  2. “Gekookt zijn ze vaak echt niet lekker”: Pascale Naessens verklapt hoe je groenten wél smakelijk op je bord krijgt
    HLN Shop

    “Gekookt zijn ze vaak echt niet lekker”: Pascale Naessens verklapt hoe je groenten wél smakelijk op je bord krijgt

    Kookboekenauteur en keramiste Pascale Naessens (54) houdt van creëren. In plaats van vroeger werk heruit te geven, verschijnt nu haar eerste compilatie met de beste groenterecepten. Het eerste in een serie van vijf themaboeken waarvan het volgende helemaal rond desserts zal draaien. HLN Shop zette zich rond de tafel met de chef voor een gesprek: “Ik wil dat mensen plezier vinden in het bereiden van groenten, dat het leuk en lekker is.”
  2. COLUMN. Als grote fan deelt Goedele Liekens 5 tips voor succesvolle parkingseks: “Je kan de auto ‘gebruiken’”
    PREMIUM

    COLUMN. Als grote fan deelt Goedele Liekens 5 tips voor succesvol­le par­kingseks: “Je kan de auto ‘gebruiken’”

    Wat is illegaal en kinky? Seks in het openbaar. Goedele Liekens is grote fan, schrijft ze deze week in haar column. Maar ja, doordat er overal camera’s hangen, wordt het ietsje ingewikkelder. Gelukkig rest er ons nog één spannend seksplekje: de parking. De ervaren seksuologe deelt haar 5 gouden regels om ongelukken in de auto te vermijden. “Kies vooral ook de júíste parking.”

Net binnen

Meest gelezen

Meest gedeeld