Mooi in de tuin, lekker op uw bord: bloemen om op te eten

Het is één van de foodtrends van 2019: eetbare bloemen op het bord. Niet alleen in culinaire restaurants, maar evenzeer in uw eigen keuken. Het sluit ook aan op onze gewoonte om meer vegetarisch te eten. Bovendien zijn eetbare bloemen mooi en kleurrijk, bovendien zaait of plant u die eetbare bloemen gewoon in uw eigen moes- of siertuin. Wij sommen enkele weetjes voor u op.