De Belgische ondernemer Jonas Mallisse (29) zorgde voor een succesvolle uitrol van de Deense app tegen voedselverspilling ‘Too good to go’ in ons land. Twee jaar later mag hij dat kunstje herhalen in de Verenigde Staten, een land waar veertig procent van al het eetbaar voedsel wordt weggegooid. [naar artikel]

De stad Gent is sinds 2013 voortrekker in de strijd tegen voedselverspilling. Het bewijs daarvan zien we in initiatieven zoals Too Good To Go, het Restorestje van Gent en garde, Foodsavers Gent, Wonky en het Food Pilot-project van ILVO. Het is vandaag de allereerste internationale dag tegen voedselverspilling. Een Vlaams gezin gooit gemakkelijk ieder jaar ongeveer 88 kilogram eten weg, terwijl een groot deel daarvan eigenlijk gewoon nog te eten is. [naar artikel]

Europa luidt de alarmklok over de berg voedsel die we met z'n allen weggooien. Het Europees Parlement wil de voedselverspilling tegen 2025 met 30 procent terugdringen. 'Er zijn liefst vijftig manieren waarop politieke organen betrokken zijn in de strijd tegen de voedselverspilling.' [naar artikel]

De maatregelen van de Europese Unie om voedselverspilling tegen te gaan zijn te versnipperd en onregelmatig. Het probleem wordt nu op het bordje van de lidstaten geschoven, terwijl de Europese Commissie het beleid veel beter zou moeten coördineren. Dat stelt de Europese Rekenkamer in een dinsdag verschenen rapport. De recente oprichting van een Europees platform tegen voedselverspilling vormt volgens de controleurs geen oplossing. [naar artikel]

Uitgerekend in het Europese jaar tegen de voedselverspilling blokkeert de uittredende Europese Commissie een ambitieus Europees plan voor een duurzamer voedselbeleid en minder voedselverspilling. Volgens Europees Parlementslid Bart Staes (Groen) wordt het plan op het allerhoogste niveau tegengehouden. [naar artikel]

Voedselverspilling een halt toeroepen is een van de punten hoog bovenaan de klimaatagenda staan. Omdat het vandaag World Environment Day is, bundelt de app Too Good Too Go de krachten met veertien Europese artiesten, waaronder de Antwerpse Niet Nu Laura. Zij ontwierpen prachtige posters die je thuis kunt ophangen als geheugensteuntje. Handig, want zo word je eraan herinnerd om op tijd restjes in te vriezen en die kromme komkommer toch te verwerken in een salade. [naar artikel]

Vlaanderen neemt al heel wat beleidsinitiatieven tegen voedselverspilling, maar er zijn zeker nog verbeterpunten. Dat stelt het Rekenhof in een audit. Het denkt daarbij onder meer aan een betere dataverzameling. [naar artikel]

De maatregelen van de Europese Unie om voedselverspilling tegen te gaan zijn te versnipperd en onregelmatig. Het probleem wordt nu op het bordje [naar artikel]

Groot-Brittannië heeft voor het eerst iemand benoemd om de strijd tegen voedselverspilling te leiden. Jaarlijks verdwijnen er miljoenen tonnen... [naar artikel]

Lees dit artikel: Too Good To Go bindt de strijd aan met voedselverspilling Dat Too Good To Go een succesverhaal is, hoeven we je niet meer te vertellen. Hoewel de app tegen voedselverspilling reeds meer dan 5 jaar bestaat, is het tegenwoordig meer dan dat. In 5 jaar tijd is hij uitgegroeid tot een marktplaats waar duizenden retailers, restaurants, bakkers en slagers in contact staan met miljoenen consumenten. […] Lees dit artikel: Too Good To Go bindt de strijd aan met voedselverspilling [naar artikel]

Too Good To Go, een app die voedselverspilling tegengaat en begin maart gelanceerd werd in ons land, is nu ook beschikbaar in Aalst. Meer dan... [naar artikel]

Iedere dag zetten supermarkten producten die de houdbaarheidsdatum naderen in de ‘snelverkoop’. Als we op voorhand wisten welke producten dat waren, konden we ons boodschappenlijst daarop baseren. Met de app Afgeprijsd van de Nederlandse ondernemer August de Vocht kan dat nu. [naar artikel]

De Deens app “Too Good to Go”, die strijdt tegen voedselverspilling, strijkt neer in ons land. Vanaf begin maart kan je in enkele Gentse restaurants de overschotten van de dag gaan afhalen, tegen maximaal de helft van de prijs. Na Gent volgen andere ­steden. “Een goede zaak, want nu moeten we elke avond voedsel weggooien.” [naar artikel]

De Chinese president Xi Jinping neemt de strijd tegen voedselverspilling ernstig. Als onderdeel van zijn zogenaamde ‘Operatie Leeg Bord’ ligt een wet voor ter ondertekening met hoge boetes voor bedrijven die voedselverspilling faciliteren of promoten. Ook Chinezen die op restaurant hun bord niet leeg eten, zouden een boete kunnen krijgen. Dat schrijft The Guardian. [naar artikel]

Wereldwijd verspillen we elke seconde 79 ton voedsel. In België gooit een huishouden jaarlijks gemiddeld 88 kilogram voedsel weg. Zonde, want voedselverspilling is niet alleen funest voor het milieu en het klimaat, we voelen het ook steeds meer in onze portemonnee.  Gelukkig hoef je geen grote inspanningen te doen om minder voedsel te verspillen.  Slim […] Het bericht Alles uit de kast! 30 tips tegen voedselverspilling verscheen eerst op Gezond.be. [naar artikel]

Supermarktketen Albert Heijn is voortaan lid van Too Good To Go, een app die strijdt tegen voedselverspilling. Voor 3,99 euro kan je een ‘verrassingsmandje’ bestellen vol producten die één dag na je aankoop uit de winkel moeten. [naar artikel]

Het Europees Parlement wil iets doen aan de voedselverspilling. Elk jaar gaat in Europa 88 miljoen ton voedsel verloren. Dat is 173 kg per [naar artikel]

Start-up Wastech kweekt larven met het groente- en fruitafval van Delhaize. Die larven kunnen dan weer gebruikt worden als proteïnen in veevoeder en als grondstof voor onder meer cosmetica. Dat betekent minder voedselverspilling én een meer duurzame productie van veevoeder of cosmetica. Een proefproject bij Delhaizes toeleverancier Greenyard bewijst dat het concept werkt. The post BEKIJK – Delhaize zet larven in tegen voedselverspilling appeared first on Trends. [naar artikel]

We gooien met z’n allen behoorlijk wat kilo’s voedsel weg. 5 tips om voedselverspilling tegen te gaan [naar artikel]

Het project 'In uwen frigo' van vzw FoodWIN krijgt geld van stad Gent om voedselverspilling tegen te gaan. De vzw doet dat door simpelweg eten slimmer te bewaren in de koelkast. De vzw zal lessen "koelkastsorteren" geven, onder meer aan huishoudhulpen. Praktische tips zijn goed voor minder voedselverspilling en dus ook voor de portemonnee. Gent geeft ook drie andere projecten rond duurzaam eten centen. [naar artikel]

Vandaag gaat de eerste Belgische week tegen voedselverspilling van start naar een initiatief van Too Good To Go rond de ‘Internationale dag tegen voedselverspilling’ op donderdag 29 september. En dat blijkt nodig te zijn, want België is het tweede meest voedsel verspillende land in Europa, na Nederland. Gemiddeld verdwijnt er 345 kilo voedsel per persoon in de vuilbak. Hoe kan je daar makkelijk zélf iets aan doen? Too Good To Go en het FAVV delen 6 makkelijke en praktische tips. [naar artikel]

In de derde aflevering van "Over Eten" op Eén gaat het vanavond over voedselverspilling, een probleem van onze tijd. Maar liefst een derde van al het voedsel dat wereldwijd geproduceerd wordt, gaat verloren. En dat terwijl miljoenen mensen nog altijd honger lijden. Wat weet u over voedselverspilling? Test hier uw kennis.  [naar artikel]

Dankzij ‘Restorestjes’, een initiatief van de gemeente Oudsbergen met de steun van Limburg.net, belanden voedselrestjes niet meer in de vuilbak. “Een 12-tal horecazaken nemen al deel aan de actie tegen voedselverspilling”, zegt schepen Sara Nies. [naar artikel]

Na een eerdere strijd tegen teelbalkanker lijdt ondernemer Michel Van den Brande (57), die bekend werd door het VIER-programma ‘The Sky Is The... [naar artikel]