De tweede helft van de zomervakantie wordt ingezet: hoog tijd om weer op zoek te gaan naar nieuwe activiteiten om die maand mee te vullen. Wat dacht je van zélf je groenten en fruit oogsten of een mandje vol kruiden bij elkaar plukken? Ons land barst van de plukboerderijen waar je voor een kleine vergoeding verse groenten en kruiden kan gaan plukken. Hoeveel kost dat, waar vind je een boerderij in jouw buurt en hoe werkt dat precies? Onze culinair journaliste zocht het uit. [naar artikel]
Wil je een moestuin(tje) aanleggen? Goede keuze: het is niet alleen rustgevend, je kan in het oogstseizoen ook elke dag verse groenten, kruiden en fruit plukken. Maar wat plant en zaai je als beginner best als eerste? Bouwsite Livios helpt je op weg met 5 soorten groenten en fruit die bijna niet kunnen mislukken. [naar artikel]
Als je interesse hebt om groenten en fruit te plukken op een zelfoogstboerderij, is de kans groot dat je op een wachtlijst terechtkomt. Het is er namelijk enorm druk tegenwoordig. En dat zou wel eens door de coronacrisis kunnen komen. "Mensen vergeten even de crisis hier", getuigt de uitbater van een zelfpluktuin. "Je bent eens buiten. En het is hier heel veilig, je kan afstand houden op het veld." [naar artikel]
Last van een dipje? Misschien helpt het eten van wat extra fruit en groenten je er wel door. Uit een Brits-Australisch wetenschappelijk onderzoek blijkt immers dat er in zowel groenten als fruit stoffen zitten die je blijer maken. [naar artikel]
Groen wil de btw op groenten en fruit afschaffen. “Groenten en fruit zijn voor veel mensen te duur om op te nemen in hun dagelijks eetpatroon. Door de btw op groenten en fruit af te schaffen, maken we een gevarieerd eetpatroon een stuk toegankelijker voor iedereenn, ook voor mensen met een kleine portemonnee”, zegt Groen-parlementslid Barbara Creemers zaterdag. [naar artikel]
Groen wil de btw op groenten en fruit afschaffen. ‘Groenten en fruit zijn voor veel mensen te duur om op te nemen in hun dagelijks eetpatroon. Door de btw op groenten en fruit af te schaffen, maken we een gevarieerd eetpatroon een stuk toegankelijker voor iedereen, ook voor mensen met een kleine portemonnee’, zegt parlementslid Barbara Creemers [naar artikel]
Maak er een uitdaging van om in élke maaltijd groenten of fruit te verwerken. Klinkt moeilijk? Of saai? Allesbehalve! Zo eet je tien porties groenten en fruit per dag én houd je jezelf en de planeet gezond. [naar artikel]
Met de zomer in het land eten veel mensen toch wat meer fruit om verkoeling op te zoeken. “Pesticiden zié je niet op groenten of fruit, maar toch zijn ze overal aanwezig”, vertelt toxicoloog Jan Tytgat. Welke groenten en fruit worden het meest bespoten? En helpt afspoelen onder de kraan? De professor beantwoordt al onze vragen. [naar artikel]
Meer dan acht op de tien Belgen eten elke dag minstens één portie fruit of groenten. Daarmee zijn we de meest regelmatige groente- en fruiteters in de Europese Unie, meldt Europese statistiekbureau Eurostat. De Britten eten dan weer het meeste fruit en groenten. [naar artikel]
Een opvallend sluikstort trok woensdagochtend heel wat aandacht in het Vlaams-Brabantse Dilbeek. Een marktkramer dumpte er honderden kilo's rottend fruit en groenten op een voet- en fietspad. Niet in een rustige straat, maar langs een razend drukke weg. [naar artikel]
Gentenaars kunnen op een nieuwe digitale kaart 30 ‘plukplekken’ opzoeken waar ze gratis fruit mogen plukken. Het gaat om 300 fruitbomen in totaal, opgelijst door de ecologische vereniging Velt. Op de kaart ziet u per locatie welk fruit u er vindt. [naar artikel]
Delhaize en Planckendael slaan de handen in elkaar. Fruit en groenten die niet meer consumeerbaar zijn voor klanten, zullen vanaf nu geschonken worden aan de dieren. In eerste instantie wordt er zo tot 20 ton fruit en groenten gerecupereerd dat anders in de vuilbak zou belanden. [naar artikel]
Tijdens de zomer eten mensen vaak meer fruit en groenten om verkoeling op te zoeken. “Pesticiden zié je niet op groenten of fruit, maar toch zijn ze overal aanwezig”, vertelt toxicoloog Jan Tytgat daarover. Welke groenten en fruit worden het meest bespoten? Helpt afspoelen onder de kraan? En waarom zitten die pesticiden eigenlijk op onze voeding? De professor beantwoordt al onze vragen. [naar artikel]
Eet u vijf stuks groenten of fruit per dag? Goed zo. Maar als u echt kans wil maken op een lang en gezond leven eet u voortaan het best tien stuks fruit en groenten per dag. Dat blijkt uit een nieuw, Brits onderzoek. [naar artikel]
Via het platform "Pluk de stad" kan je zien waar er bomen en struiken met fruit staan in de stad Mechelen. Het gaat om fruit dat je vrij mag plukken. De stad roept ook alle Mechelaars op om ook hun planten en struiken erop aan te duiden. Eigenaars mogen hun oogst ook zelf plukken en verkopen. Zo kan iedereen zien waar echt Mechels fruit kan geplukt, opgehaald of gekocht worden. [naar artikel]
Elk seizoen heeft zo zijn toppers op vlak van groenten en fruit, maar is het invriezen ervan een goed idee om het hele jaar lang te kunnen genieten van de smaak ervan? “Vooral bij groenten kan je er op die manier nog veel uithalen”, vertelt Bruno De Meulenaer, hoogleraar aan de UGent. Hoe pak je dat invriezen het best aan? En hoe zit het met zomers fruit zoals aardbeien? [naar artikel]
Vanaf 2022 zullen zowat dertig soorten groenten en fruit in Frankrijk niet langer in een plastic verpakking worden verkocht. De bevoegde Franse ministers hebben die ‘anti-verspillingswet’ vandaag aangekondigd. Het gaat onder meer om groenten als aardappelen, aubergines, bloemkool, courgettes, komkommers en wortels, en fruit als appels, peren en sinaasappels. [naar artikel]
Het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) heeft de jaarcijfers bekend gemaakt voor de consumptie van fruit en groenten. Daaruit blijkt dat we iets meer fruit hebben gegegeten, maar een kilo minder groenten. [naar artikel]
Supermarktketen Delhaize heeft een samenwerkingsakkoord gesloten met het Mechelse dierenpark Planckendael om overschotten van fruit en groenten te schenken. Het gaat om een proefproject waarbij in eerste instantie tot 20 ton fruit en groenten wordt gerecupereerd. [naar artikel]
We kopen meer groenten en fruit en minder vlees. Dat blijkt uit cijfers van Buurtsuper.be, de Unizo-organisatie van zelfstandige voedingshandels.... [naar artikel]
Een nieuw jaar betekent in veel landen ook nieuwe wetten. Ook voor onze zuiderburen gaan er op 1 januari nieuwe regels in. Zo zijn vanaf nu plastic verpakkingen verboden voor dertig soorten groenten en fruit. Alleen voor grootverpakkingen en verwerkte groenten en fruit gelden er uitzonderingen. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.