Marc Coucke koopt Knoks sterrenhotel La Réserve
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Peter Goossens opent restaurant in Knoks sterrenhotel La Réserve (14/01/2022 - De Tijd)
11:56 Midden volgend jaar opent de driesterrenchef Peter Goossens een nieuw restaurant in het Knokse La Réserve. Het luxehotel is sinds vorige zomer in handen van de ondernemer Marc Coucke en de projectontw... [naar artikel]
2. Marc Coucke neemt luxehotel La Réserve in Knokke over: “Moet paradepaardje van de kust worden” (10/08/2021 - Het Laatste Nieuws)
Marc Coucke wordt samen met Bart Versluys de nieuwe eigenaar van La Réserve. Het hotel is één van de bekendste luxeresorts van ons land op één van de meest bekende plaatsen: vlakbij het Casino van Knokke. “We willen er opnieuw het paradepaardje van de kust van maken”, zegt Coucke. [naar artikel]
3. Hotel La Réserve in Knokke komt in handen van Marc Coucke (10/08/2021 - VRT NWS)
Ondernemer Marc Coucke en de Oostendse projectontwikkelaar Bart Versluys worden eigenaar van het bekende hotel La Réserve in Knokke. Ze willen het helemaal vernieuwen om er naar eigen zeggen een tophotel van te maken. [naar artikel]
4. Luxehotel La Réserve in Knokke opgekocht door Marc Coucke: ‘Willen paradepaardje van de kust worden’ (10/08/2021 - De Morgen)
Marc Coucke wordt samen met Bart Versluys de nieuwe eigenaar van La Réserve. Het hotel is één van de bekendste luxeresorts van ons land op één van de meest bekende plaatsen: vlakbij het Casino van Knokke. ‘We willen er opnieuw het paradepaardje van de kust van maken’, zegt Coucke. [naar artikel]
5. Marc Coucke en Bart Versluys halen driesterrenchef Peter Goossens naar de keuken van het iconische hotel La Réserve in Knokke (14/01/2022 - Het Laatste Nieuws)
In augustus 2021 werd aangekondigd dat hotel La Réserve in handen komt van Bart Versluys en Marc Coucke. Zij spraken hun ambitie uit om van La Réserve “één van de meest bekende toonaangevende luxehotels in België” en “het ultieme visitekaartje van Knokke te maken”. Het hotelrestaurant onder leiding van driesterrenchef Peter Goossens moet daar mee voor zorgen, klinkt het in een mededeling. [naar artikel]
6. Marc Coucke en Bart Versluys nemen luxehotel La Réserve in Knokke over: “Moet paradepaardje van de kust worden” (10/08/2021 - Het Laatste Nieuws)
Marc Coucke wordt samen met Bart Versluys de nieuwe eigenaar van La Réserve. Het hotel is een van de bekendste luxeresorts van ons land op een van de meest bekende plaatsen: vlak bij het Casino van Knokke. “We willen er opnieuw het paradepaardje van de kust van maken”, zegt Coucke. [naar artikel]
7. Marc Coucke en Bart Versluys halen Peter Goossens binnen om restaurant van luxehotel La Réserve te leiden (14/01/2022 - Het Nieuwsblad)
Marc Coucke en Bart Versluys zetten hun voornemen om van het iconische hotel La Réserve in Knokke een toonaangevend luxehotel te maken kracht bij: driesterrenchef Peter Goossens zal het hotelrestaurant leiden vanaf de zomer van 2023. [naar artikel]
8. Dit moet Marc Coucke regelen om van La Réserve een vijfsterrenhotel te maken (11/08/2021 - Het Belang van Limburg)
La Réserve in Knokke heeft nu al vier sterren, maar als het van ondernemer Marc Coucke en bouwheer Bart Versluys afhangt, komt daar binnenkort nog eentje bij. Samen willen ze het hotel nieuw leven inblazen en nóg luxueuzer maken. Maar om een nieuw schild met extra ster aan de ingang te kunnen hangen, zullen ze toch nog heel wat moeten doen. [naar artikel]
9. Van parkeerservice tot schoenlepel: dit moet Marc Coucke regelen om van La Réserve een vijfsterrenhotel te maken (10/08/2021 - Gazet van Antwerpen)
La Réserve in Knokke heeft nu al vier sterren, maar als het van ondernemer Marc Coucke en bouwheer Bart Versluys afhangt, komt daar binnenkort nog eentje bij. Samen willen ze het hotel nieuw leven inblazen en nóg luxueuzer maken. Maar om een nieuw schild met extra ster aan de ingang te kunnen hangen, zullen ze toch nog heel wat moeten doen. [naar artikel]
10. Het verschil van de schoenlepel: dit moet Marc Coucke regelen om van La Réserve een vijfsterrenhotel te maken (10/08/2021 - Het Nieuwsblad)
La Réserve in Knokke heeft nu al vier sterren, maar als het van ondernemer Marc Coucke en bouwheer Bart Versluys afhangt, komt daar binnenkort nog eentje bij. Samen willen ze het hotel nieuw leven inblazen en nóg luxueuzer maken. Maar om een nieuw schild met extra ster aan de ingang te kunnen hangen, zullen ze toch nog heel wat moeten doen. [naar artikel]
11. Marc Coucke en Bart Versluys kopen bekend hotel ‘La Réserve’ in Knokke (10/08/2021 - Gazet van Antwerpen)
Ondernemers Marc Coucke en Bart Versluys kopen het bekende hotel La Réserve in Knokke. Dat kondigen ze aan op een persconferentie in het hotel. [naar artikel]
12. Coucke en Versluys kopen bekend hotel ‘La Réserve’ in Knokke (10/08/2021 - Het Belang van Limburg)
Ondernemers Marc Coucke en Bart Versluys kopen het bekende hotel La Réserve in Knokke. Dat kondigen ze aan op een persconferentie in het hotel. [naar artikel]
13. Marc Coucke strikt Peter Goossens voor luxehotel in Knokke: “Niet de eerste keer dat Marc mij vraagt” (15/01/2022 - Het Belang van Limburg)
Peter Goossens, chef van Hof Van Cleve in Kruishoutem, zal de leiding nemen van het nieuwe restaurant van Hotel La Réserve in Knokke. Het is pas de tweede keer dat de topchef zich waagt aan een uitstapje uit zijn driesterrenzaak. Marc Coucke, mede-eigenaar van het hotel, is in de wolken. “Zo herstellen we de grandeur van weleer en maken we van La Réserve opnieuw een vijfsterrenhotel.” De opening is voorzien voor de zomer van 2023. [naar artikel]
14. Knoks icoon Eddy Walravens (La Réserve) overleden (17/06/2022 - De Tijd)
10:57 Knokke-Heist heeft donderdag afscheid moeten nemen van Edouard 'Eddy' Walravens. Als de (voormalige) eigenaar en uitbater van luxehotel La Réserve was hij een bekend gezicht tot ver buiten de mondaine... [naar artikel]
15. Prestigueus hotel La Réserve in Knokke-Heist heropent deuren (17/07/2023 - VRT NWS)
Het bekende hotel La Réserve in Knokke-Heist heeft de eerste gasten ontvangen. Na een totaalrenovatie van tien miljoen euro hebben ondernemers Marc Coucke en Bart Versluys van La Réserve het eerste vijfsterrenhotel van onze kust gemaakt. Voor de keuken van het hotel konden de heren topchef Peter Goossens strikken. [naar artikel]
16. Marc Coucke strikt topchef Peter Goossens voor luxehotel in Knokke: “Niet de eerste keer dat Marc me vraagt, wel de eerste keer dat ik ‘ja’ zeg” (16/01/2022 - Gazet van Antwerpen)
Peter Goossens, chef van Hof Van Cleve in Kruishoutem, zal de leiding nemen van het nieuwe restaurant van Hotel La Réserve in Knokke. Het is pas de tweede keer dat de topchef zich waagt aan een uitstapje uit zijn driesterrenzaak. Marc Coucke, mede-eigenaar van het hotel, is in de wolken. “Zo herstellen we de grandeur van weleer en maken we van La Réserve opnieuw een vijfsterrenhotel.” De opening is voorzien voor de zomer van 2023. [naar artikel]
17. Dan toch geen drijvend terras voor La Réserve van Marc Coucke: “Provincie vernietigde vergunning” (12/09/2023 - VRT NWS)
Het luxueuze hotel La Réserve van ondernemer Marc Coucke en Oostends projectontwikkelaar Bart Versluys krijgt dan toch geen drijvend terras op het Zegemeer. De provincie vernietigde de vergunning voor een ponton van 172 vierkante meter. Zo halen een aantal buurtbewoners hun slag thuis. “Onzorgvuldig bestuur”, vindt oppositielid Cathy Coudyser (N-VA). [naar artikel]
18. Marc Coucke en Bart Versluys geschrokken na overlijden van hoteluitbater La Réserve: “Eddy dacht nog niet aan uitbollen” (17/06/2022 - Het Nieuwsblad)
Het mocht niet meer zijn. Volgende week zou Eddy Walravens (71) de plannen voor de grootschalige renovatie van zijn geesteskind La Réserve voor het eerst inkijken. Hij was ook aan de beterhand. Maar afgelopen donderdag verloor hij dan toch de strijd tegen kanker. Bart Versluys, die samen met Marc Coucke het hotel vorig jaar overnam, spreekt van een klap. “Het respect voor hem was groot.” [naar artikel]
19. “Het summum van stijl aan zee”: Coucke en Versluys ontvangen eerste gasten in luxehotel La Réserve in Knokke (17/07/2023 - Het Laatste Nieuws)
Eindelijk. Dat is wellicht de gedachte die vandaag door het hoofd gaat van Marc Coucke en Bart Versluys. Na een maandenlange miljoenenrenovatie opent luxehotel La Réserve in Knokke vandaag opnieuw de deuren. Hedendaagse luxe staat er centraal. Maar wat mogen de gasten nu verwachten? En welke verbouwingen staan er nog op de planning? Want ja, ze hebben nog plannen, zo blijkt. [naar artikel]
20. Marc Coucke en Bart Versluys strikken topchef Peter Goossens voor hotelrestaurant La Réserve in Knokke (14/01/2022 - VRT NWS)
Ondernemer Mark Coucke en projectontwikkelaar Bart Versluys hebben sterrenchef Peter Goossens gestrikt voor het restaurant van hun hotel La Réserve in Knokke. Goossens zal volledig verantwoordelijk worden voor het restaurant. Tegelijkertijd blijft hij ook uitbater van driesterrenrestaurant Hof van Cleve in Kruisem. [naar artikel]
21. Provincie vernietigt vergunning voor drijvend terras bij Knoks luxehotel La Réserve (12/09/2023 - De Tijd)
17:38 Het provinciebestuur van West-Vlaanderen heeft de vergunning vernietigd die het luxehotel La Réserve kreeg voor de bouw van een drijvend terras op het Zegemeer in Knokke-Heist. [naar artikel]
22. INTERVIEW. Bart Versluys (51) start met renovatie luxehotel La Réserve: “De verwachtingen liggen hoog, maar we hebben toppers in huis” (23/12/2022 - Het Laatste Nieuws)
Anderhalf jaar nadat ondernemers en vrienden Marc Coucke en Bart Versluys het luxueuze hotel La Réserve in Knokke-Heist aankochten, starten grootschalige renovatiewerken in de lobby, de bar, het restaurant en de kelder. De iconische zaak gaat op 9 juli 2023 weer open als vijfsterrenhotel, met de stempel van driesterrenchef Peter Goossens in de keuken. La Réserve zal dan het chicste hotel van de hele Belgische kust zijn. “Er zal hier dag en nacht gewerkt worden”, zegt Bart Versluys, die hier de plannen met La Réserve ontvouwt. [naar artikel]
