Truiense ‘tierende’ chef in ‘Snackmasters’: “Kan even geen chocolade zeevruchten meer zien”
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Strijd om de beste chocolade zeevrucht barst los in ‘Snackmasters’: “Dit is gekloot, hé” (30/08/2021 - Het Laatste Nieuws)
Wat gebeurt er wanneer een bekende chef wordt uitgedaagd om Vlaanderens populairste snacks exact na te maken? En wat als die topchef daarbij zélf gejureerd wordt? In ‘Snackmasters’ nemen telkens twee bekende chefs het tegen elkaar op om zo goed mogelijk het geheime recept van een snack te ontrafelen en na te bootsen. Vanavond trapt VTM het tweede seizoen op gang met de chocolade zeevruchten van Guylian. [naar artikel]
2. Seppe Nobels slaagt niet in Leo-opdracht in ‘Snackmasters’ (12/10/2021 - Het Belang van Limburg)
Marcelo Ballardin (39) won gisteren het tweede seizoen van ‘Snackmasters’, maar het was zijn opponent die opviel. Seppe Nobels (39) is de eerste chef die halverwege opgaf en geen snack afleverde. “Werken met chocolade is veel te technisch voor mij.” [naar artikel]
3. Seppe Nobels geeft op in finale ‘Snackmasters’: “Ik ga voor perfectie, dus ik hou de eer aan mezelf” (12/10/2021 - Gazet van Antwerpen)
Marcelo Ballardin (39) heeft maandag het tweede seizoen van ‘Snackmasters’ gewonnen. Het was echter zijn opponent Seppe Nobels (39) die opviel. De Mechelaar is de eerste chef die halverwege opgaf en geen snack, in dit geval een replica van een Leo, afleverde. “Werken met chocolade is veel te technisch voor mij.” [naar artikel]
4. Chef-kok Timothy Tynes opnieuw aan zet in halve finale ‘Snackmasters’: “Ik heb zeker 70 koekjes geproefd” (06/12/2023 - Gazet van Antwerpen)
Eerder wist hij als beste de luciferfrituursnack na te maken, en woensdagavond wacht Timothy Tynes (36) de enige echte dinokoek. “Wat veel meer is dan een koekje met wat chocolade tegen”, aldus de chef-kok uit Borgerhout die opnieuw aan zet komt in Snackmasters. [naar artikel]
5. PREVIEW. Marcelo ziet de uitdaging in ‘Snackmasters' niet zitten: "Kunnen wij van opdracht veranderen?” (27/08/2021 - Het Laatste Nieuws)
Marcelo Ballardin en jonge leeuw Pajtim Bajrami gaan in ‘Snackmasters’ de uitdaging aan om in slechts twee dagen tijd, een perfecte replica te maken van Vlaanderens populairste chocolade zeevruchten. Al is dat niet naar de zin van Marcelo. [naar artikel]
6. Deze chefkok kroont zich tot ‘zeevruchten-koning' in ‘Snackmasters’ (30/08/2021 - Het Laatste Nieuws)
Marcelo en Pajtim bijten de spits af in de eerste aflevering van het nieuwe seizoen van ‘Snackmasters’. Een spannende strijd, maar er is slechts plaats voor één van hen in de halve finale. [naar artikel]
7. Seppe Nobels is tweede finalist in ‘Snackmasters’ (04/10/2021 - Het Laatste Nieuws)
De vegetarische topchef Seppe Nobels (39) kookt volgende week in de finale van ‘Snackmasters’. De chef van het Antwerpse restaurant ‘Graanmarkt 13' wist in de halve finale de jury te overtuigen met zijn nagenoeg perfecte imitatie van het ‘Crac-a-Nut’-borrelnootje. [naar artikel]
8. Hendrik Buysse kroont zich toch dé meestervervalser van Pim’s-koekje en wint de finale van ‘Snackmasters’ (20/12/2023 - Het Laatste Nieuws)
In de finale van ‘Snackmasters’ streden Hendrik Buysse en Timothy Tynes voor de overwinning. Bij de cook-off kregen de chefs slechts anderhalf uur de tijd om het Pim’s-koekje na te maken. Een confituur die er volgens de jury “boenk op zat”, een cakeje met de perfecte luchtigheid en een prachtig glanzende chocolade-medaille. Hendrik Buysse ontpopte zich tot de meestervervalser van de Pim’s-koek en neemt de titel van ‘Snackmaster 2023' mee naar huis. [naar artikel]
9. Winnaar ‘Snackmasters’ bekend: “Het was geen schande om van hem te verliezen” (20/12/2023 - Gazet van Antwerpen)
“De moederkoek van ons allemaal”, zo noemde Bockie het Pim’s koekje vanavond in de finale van Snackmasters. Het was aan Timothy Tynes en Hendrik Buysse om het overbekende koekje zo goed mogelijk na te maken. [naar artikel]
10. Jelle Beeckman of Timothy Tynes: Wie repliceert de iconische dinokoek en stoot door naar de ‘Snackmasters’-finale? (05/12/2023 - Het Laatste Nieuws)
Woensdagavond katapulteren Bockie De Repper en Mathieu Terryn de chefs terug naar de speelplaats. Voor de aankomende eerste halve finale van ‘Snackmasters’ zetten Jelle en Timothy alles op alles om de iconische dinokoekjes te repliceren. “Vroeger at ik die zo vaak. Nu wou ik dat deze koeken uitgestorven waren”, bekent ‘The Messy Chef’ Jelle Beeckman nerveus. [naar artikel]
11. Truiense kandidate uit ‘De bachelor’ deed ook al mee aan ‘K3 zoekt K3’, maar was “te sexy” (10/02/2022 - Het Belang van Limburg)
Het televisiewereldje is klein, zo bleek woensdagavond nog maar eens in de eerste aflevering van ‘De bachelor’. Kandidate Karina (29), die daarin het hart van Fabrizio Tzinaridis probeert te veroveren, was zeven jaar geleden al te zien in ‘K3 zoekt K3’. Al wist de Truiense daar niet iedereen te overtuigen. “Goed gezongen, maar iets te sexy”, klonk het toen. [naar artikel]
12. ‘Snackmasters’-winnaar Marcelo Ballardin over zijn echtgenoot: “Achter de schermen regelt hij alles” (16/10/2021 - Het Laatste Nieuws)
Zijn restaurant Oak is een jaar volgeboekt, zijn brasserie draait goed en straks ligt zijn eerste modecollectie in de winkels. Om maar te zeggen dat topchef Marcelo Ballardin (40), die triomfeerde in ‘Snackmasters’, geen tijd overhoudt om zich voor te bereiden op zijn deelname aan ‘De Slimste Mens’. “Ik ben er héél bang voor”, geeft hij toe. Verder vertelt de keukenprins over z’n grote liefde Dominik en hoe het eraan toegaat in z'n keuken: “Vroeger werd ik snel boos en durfde ik hard te zijn tegen m’n personeel.” [naar artikel]
13. Een Pim’s-koekje van eigen deeg zal erover beslissen: wie kroont zich tot winnaar van ‘Snackmasters’? (20/12/2023 - Het Laatste Nieuws)
Tweechef-koks maken vanavond nog kans op de titel in ‘Snackmasters’. Nadat Loïc Van Impe en Jelle Beeckman strandden in de halve finales, wordt de ultieme smaaktest uitgevochten door twee Nederlanders. Timothy Tynes van het Antwerpse restaurant Atelier Maple neemt het op tegen Hendrik Buysse, chef en kookboekenauteur. [naar artikel]
14. Slaatjes, magnums en de foie gras van Peter Goossens: dit eten ‘Snackmasters’ Bockie en Mathieu zelf (14/12/2023 - Het Laatste Nieuws)
In ‘Snackmasters’ dagen Bockie De Repper en Mathieu Terryn bekende chefs uit om een iconische snack na te maken. Maar het duo is zelf ook verrassend culinair veelzijdig. Ze onthullen wat elke dag op hun bord belandt en tippen ons goede resto’s, creatieve gehaktballen en de beste snackcombinaties in de frituur. “In zo’n restaurant zeggen ‘doe mij maar alles van de kaart’, zalig.” [naar artikel]
15. Achter de schermen van ‘Snackmasters’: “Nee, er zit geen karton in een Viandel” (06/09/2021 - Het Laatste Nieuws)
Onze reporter Jeroen Vermeiren gluurt elke week achter de schermen van een tv-programma en onthult hoe het wordt gemaakt. Vandaag gaat hij langs bij ‘Snackmasters’, waarin twee chef-koks elke week een beroemde snack zo goed mogelijk proberen na te maken - van Bicky Burgers tot Duyvis-nootjes. Productiehuis Geronimo verklapt welke snacks het moeilijkste na te maken zijn, hoe echt de opnames zijn en of de fabrikanten in kwestie inspraak hebben. En wat zit er nu eigenlijk in die Viandel? [naar artikel]
16. Laatste snack zorgt voor serieuze uitdaging in ‘Snackmasters’: “Kiekenvlees van de stress” (08/10/2021 - Het Laatste Nieuws)
Nog één snack onder de knie krijgen, en dan weten we wie de winnaar van ‘Snackmasters’ wordt: Seppe of Marcelo. Al wordt het hen niet makkelijk gemaakt. [naar artikel]
17. Hoe kies je de gezondste chocoladereep? “Het probleem van chocolade zit vooral in de hoeveelheid toegevoegde suikers” (21/02/2022 - Het Laatste Nieuws)
Bij chocolade denk je meestal niet automatisch aan ‘gezond’, al wordt dat over pure chocolade wel vaak gezegd. Klopt dat ook, of is dat een fabel? “Hoe puurder de chocolade, hoe meer cacao erin verwerkt zit”, vertellen meester-patissier Hidde De Brabander en chocolade-expert Marika van Santvoort. [naar artikel]
18. Truiense Yasmine Pierards in ‘Chasing Beauty’: “Mijn plastisch chirurg werkt gratis voor mij” (13/08/2022 - Het Belang van Limburg)
In de Streamz-reeks ‘Chasing Beauty’ worden negen mannen en vrouwen geportretteerd die hun toevlucht zoeken tot plastische chirurgie. Een van hen is de Truiense Yasmine Pierards, die we nog kennen van ‘Temptation Island’ en ‘Ex On The Beach’. “Mijn grootste inspiratiebron is Kim Kardashian.” [naar artikel]
19. ‘Snackmasters’ gaat op bezoek bij Lotus: hier maken ze elke dag 18.000 frangipanekes (27/09/2021 - Het Laatste Nieuws)
In ‘Snackmasters' moeten Marcelo en Loïc de perfecte frangipane weten na te maken, en daar hoort natuurlijk ook een fabriekbezoek bij. Lotus verklapt alvast enkele ingrediënten: “We gebruiken geen boter maar margarine.” [naar artikel]
20. Proef met ijsstronk loopt in het honderd in ‘Snackmasters Kerst’: “Dat is verbrand” (29/12/2021 - Het Laatste Nieuws)
In ‘Snackmasters Kerst’ wagen Sergio Quisquater en Sam Gooris zich aan de ijsstronk. Maar wanneer Koen Wauters poolshoogte komt nemen, loopt alles al snel in het honderd. [naar artikel]
21. ‘Snackmasters’ Marcelo en Loïc strijden om eerste finaleplaats: “Ik ben eigenlijk niet zo content” (24/09/2021 - Het Laatste Nieuws)
Loïc Van Impe en Marcelo Ballardin bijten de spits af in de eerste halve finale van ‘Snackmasters’. Ze mogen de beroemde frangipane van Lotus namaken. En dat blijkt niet erg in de smaak te vallen bij Marcelo. Loïc is gelukkig iets enthousiaster. “Dat is echt kei lekker.” [naar artikel]
22. “Jij pelt je frituursnacks?!” Eerste discussie tussen Bockie en Mathieu Terryn is een feit in ‘Snackmasters’ (22/08/2023 - Het Laatste Nieuws)
Bockie De Repper (38) en Bazart-zanger Mathieu Terryn (29) zijn de presentatoren van dienst in het nieuwe seizoen van ‘Snackmasters’. Topchefs zullen hen onder meer de lucifer frituursnack voorschotelen. Alleen... Geraken de twee vrienden het niet meteen eens hoe ze deze op de best mogelijke manier kunnen verorberen. “Als de frituursnack te pellen is, doe ik dat en eet ik eerst het jasje op”, onthult Bockie. Waarna Mathieu ontzet reageert: “Wanneer ga jij ooit opgroeien?” [naar artikel]
