Deze groente lust diëtist Michaël Sels echt niet: “Heel stugge bladeren met weinig smaak”
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Van Heinz tot Boni: welke ketchup is lekker én gezond? Diëtist Michaël Sels test er 10 en buist er 2: “Dit is meer gelei dan saus” (13/04/2024 - Het Laatste Nieuws)
Ketchup is lekker bij frietjes, burgers, hotdogs en croques. En het is volgens velen gezonder dan mayonaise. Maar klopt dat ook? Welke fles uit de winkel is goed van smaak, maar ook relatief gezond qua ingrediënten? Diëtist Michaël Sels (UZA) proeft tien merken en schrikt van de suikergehaltes, behalve bij drie flessen: “Een dérde van deze ketchup is suiker. Het is bijna een karamelsaus.” [naar artikel]
2. DE GROTE TEST. Diëtist Michaël Sels test 14 granola’s en vindt ze niet allemaal even gezond: “32 g vetten per 100 gram? Veel te veel” (24/02/2024 - Het Belang van Limburg)
“Koop je vaak granola, kies dan voor een merk dat hoog zit in vezels en laag in suikers.” Dat is dé tip die diëtist Michaël Sels geeft want uit deze test van 14 varianten, met noten, blijkt dat lang niet alle merken aan die voorwaarde voldoen. [naar artikel]
3. DE GROTE TEST. Diëtist Michaël Sels test 14 granola’s en vindt ze niet allemaal even gezond: “32 gram vetten per 100 gram? Veel te veel” (24/02/2024 - Gazet van Antwerpen)
“Koop je vaak granola, kies dan voor een merk dat hoog zit in vezels en laag in suikers.” Dat is dé tip die diëtist Michaël Sels geeft want uit deze test van 14 varianten, met noten, blijkt dat lang niet alle merken aan die voorwaarde voldoen. [naar artikel]
4. “Een pak koeken tussendoor? Daar gaan we het nu niet over hebben”: hoe Michaël Sels ons met één tip fitter en slanker wil krijgen (11/09/2021 - Het Belang van Limburg)
Draait het bij diëten rond minder, dan verkondigt Michaël Sels, hoofddiëtist van het UZA, de blijde boodschap van méér. En hij lanceert meteen ook een “500 gram challenge”. Want met meer bedoelt hij een halve kilo fruit en groenten per dag. “Weinig Belgen die dat halen. Er valt daar dus nog veel winst te behalen.” [naar artikel]
5. Kilo’s verliezen door een pil: kan het echt zo simpel zijn? Hoofddiëtist Michaël Sels geeft uitleg (30/06/2022 - Gazet van Antwerpen)
Revolutionair nieuws voor wie wil vermageren: na zeventien jaar onderzoek komt in september een voedingssupplement op de markt op basis van een darmbacterie die zou helpen in de strijd tegen de kilo’s. Wat doet die pil precies? En is de uitvinding niet de zoveelste in de rij met onderzoeken die hun beloftes niet kunnen waarmaken? Wij schotelden hoofddiëtist Michaël Sels van het UZA al onze vragen voor. [naar artikel]
6. Is het dieet waarmee Kobe Ilsen 15 kilo kwijtraakte echt zo succesvol? UZA-diëtist Michaël Sels legt uit (31/08/2022 - Gazet van Antwerpen)
Intermittent fasting - binnen een bepaald tijdskader alles eten wat je wil en voor de rest vasten - is een populair eetpatroon. Tv-figuur Kobe Ilsen verloor zo al 15 kilogram. Maar val je af op een goede manier en kan je voorkomen dat de kilo’s je weer inhalen? Michaël Sels, hoofddiëtist van het UZA en auteur van Lekker lang leven, legt uit hoe de vork in de steel zit. [naar artikel]
7. Deze 10 diëten zijn het meest effectief. Diëtist geeft advies: “Intermittent fasting staat er niet bij, maar daar zijn goede redenen voor” (10/01/2023 - Het Laatste Nieuws)
Of je er nu in gelooft of niet: diëten blijven populair. Het Amerikaanse US News & Word Report stelde in samenwerking met diëtisten, wetenschappers, dokters en gezondheidsexperts een top 10 samen van de meest haalbare én effectieve diëten voor 2023. Welke eetpatronen scoren hoog? En hoe haalbaar zijn ze echt? Diëtist Michaël Sels bespreekt de top en deelt advies. [naar artikel]
8. Dit is de top 10 van diëten die het meest effectief zijn: diëtist geeft er advies bij. “We weten al 25 jaar hoe we moeten eten, maar we doen het niet” (10/01/2023 - Het Laatste Nieuws)
Of je er nu in gelooft of niet: diëten blijven populair. Het Amerikaanse US News & Word Report stelde in samenwerking met diëtisten, wetenschappers, dokters en gezondheidsexperts een top 10 samen van de meest haalbare én effectieve diëten voor 2023. Welke eetpatronen scoren hoog? En hoe haalbaar zijn ze echt? Diëtist Michaël Sels bespreekt de top en deelt advies. [naar artikel]
9. 3 keer goedkoper dan Heinz én gezonder: diëtist proeft 10 soorten ketchup en geeft er 2 een 8/10 (13/04/2024 - Het Laatste Nieuws)
Ketchup is lekker bij frietjes, burgers, hotdogs en croques. En het is volgens velen gezonder dan mayonaise. Maar klopt dat ook? Welke fles uit de winkel is goed van smaak, maar ook relatief gezond qua ingrediënten? Diëtist Michaël Sels (UZA) proeft tien merken en schrikt van de suikergehaltes, behalve bij drie flessen: “Een dérde van deze ketchup is suiker. Het is bijna een karamelsaus.” [naar artikel]
10. PODCAST. Slimmer Eten: hoe gezond zijn groenteburgers nu echt? “Soms zijn het kaaskroketten met vijf erwten in” (21/09/2021 - Het Belang van Limburg)
Plan 500 gram, allemaal goed en wel. Maar als je in de supermarkt rondloopt, lijkt alles supergezond. Hoe weet je nu of ontbijtgranen echt zo voedzaam zijn als ze beloven? Zijn groenteburgers wel deftige vleesvervangers? En wat moeten we geloven van de superfoods? In deze aflevering gaan Elias, Stefanie en diëtist Michaël Sels op supermarktsafari, en leren ze je hoe je door de marketing heen kijkt. “Die hummus? Dat is eigenlijk mayonaise met de smaak van kikkererwten.” [naar artikel]
11. Val je af dankzij een plantaardig dieet? Diëtist licht toe: “Er zijn ook vegan chips, snoepjes en koekjes” (02/03/2022 - Het Laatste Nieuws)
Bijna 1 op de 3 Belgen schrapt vlees minstens één keer per week en ook het aantal vegetariërs en veganisten in ons land is verdubbeld. Met de VeggieChallenge hoopt organisatie EVA die aantallen deze maand nog te boosten. Maar hoe gezond is plantaardig eten echt? Val je sowieso af als je vlees, vis – en eventueel zuivel – schrapt, en kom je bij als je daar ooit mee stopt? Diëtist Michaël Sels licht toe. “Groenteburgers zijn hun naam niet altijd waardig.” [naar artikel]
12. GETEST. Elke dag 500 g groente en fruit, week 2: “Voor wie nog twijfelt: het gaat bijzonder goed met mijn stoelgang” (18/09/2021 - Het Belang van Limburg)
500 gram groenten en fruit binnenspelen per dag. Per persoon, welteverstaan. Columniste Jo Verhenne en haar gezin gingen de uitdaging van UZA-hoofddiëtist Michaël Sels aan: wat bakten ze ervan, vier weken lang? Dit is hun dagboek. [naar artikel]
13. RECEPT. Lekker én gezond: zo maak je zelf pizza met een bloemkoolbodem (05/09/2022 - Het Belang van Limburg)
Zin in gezond, maar lekker comfortfood? Diëtist Michaël Sels van het Universitair Ziekenhuis Antwerpen zet een heerlijke bloemkoolpizza margherita op tafel. “Ook ideaal voor het opmaken van restjes”, knipoogt de diëtist. [naar artikel]
14. Lukte het dit gezin om elke dag 500 g groente en fruit te eten? “Je focus verleggen, en veel cocktailsaus” (02/10/2021 - Het Belang van Limburg)
500 gram groenten en fruit binnenspelen per dag. Per persoon, welteverstaan. Onze vrouw Jo Verhenne en haar gezin gingen de uitdaging van UZA-hoofddiëtist Michaël Sels aan: wat bakten ze ervan, drie weken lang? Dit is hun dagboek. [naar artikel]
15. Zijn we echt verslaafd aan onze dagelijkse tas koffie? (29/06/2022 - Het Laatste Nieuws)
We kennen allemaal wel iemand die zweert bij een straf kopje koffie in de ochtend en echt niet zonder kan. Maar hoe verslavend is die tas cafeïne echt? En wat voor effect merk je als je je dagelijkse tas ineens een keertje overslaat? Diëtist Michaël sels (UZA) en onderzoeker Micha Wilhelmus aan het AMC zochten het voor ons uit. [naar artikel]
16. Diëtist Michaël Sels voorspelt meer aandacht voor darmgezondheid: “Net zoals we kijken naar een gezonde spier- of vetmassa” (27/12/2022 - Het Belang van Limburg)
What a difference a year makes. Hoe evolueerden onze relaties en onze seks in 2022? Hoe zat het met onze slaap en onze voeding? Welke make-over kreeg de modewereld? En: wat staat er ons, op al die vlakken, binnenkort nog te wachten? We vroegen het aan de experten die we bij Billie het afgelopen jaar het vaakst mochten interviewen. Zij blikken een hele week lang voor ons terug én vooruit. Wat bewoog er dit jaar op hun vakgebied? Welke les nemen ze graag mee naar het komende jaar? En welke trends brengt 2023? Vandaag: diëtist Michaël Sels (UZA) over voeding & diëten. [naar artikel]
17. Is koffie slecht voor je cholesterol? Diëtist schept duidelijkheid: “Deze stof beïnvloedt het metabolisme van de lever” (21/03/2024 - Het Laatste Nieuws)
Zweer jij ook bij een kopje koffie om de dag te starten en is het jouw ultieme bondgenoot tegen een middagdip? Dan heb je misschien al de opmerking gekregen dat zo'n bakje troost slecht zou zijn voor de cholesterol. Maar klopt dat wel? Wij vroegen het aan Michaël Sels, diëtist van het UZA. “Koffie kan ook positieve effecten hebben.” [naar artikel]
18. Nieuw ‘dieet’ belooft levenslang resultaat. Diëtist: “Grote kans dat je minder van die pizza eet” (17/01/2023 - Het Laatste Nieuws)
Zelfs het kleinste kind kan de formule van ‘het traagste dieet ter wereld’ volgen: elke maaltijd eet je een hap mínder van iets ongezonds en een hap méér van iets gezonds. Heeft zo’n simpele techniek echt effect? Diëtist Michaël Sels gelooft erin, op voorwaarde dat je met zijn extra advies deze valkuilen vermijdt. “Zet alleen groenten op tafel. De rest van je bord schep je op in de keuken.” [naar artikel]
19. Topmodel Anouck Lepère: “Wist ik veel hoe een ananas groeide” (08/09/2021 - Het Belang van Limburg)
Meer groenten en fruit zijn de weg naar een betere versie van onszelf, zegt UZA-diëtist Michaël Sels. Maar wat als je die spruitjes niet lust? Wat als je een echte carnivoor bent? En wat doe je met kinderen? Wij vroegen aan vijf levensgenieters naar de appels en de paprika’s op hun pad. Model Anouck Lepère: “Al die babygroentjes zijn eigenlijk pure snacks.” [naar artikel]
20. GETEST. Elke dag 500 gram groente en fruit? Dit gezin ging de uitdaging aan. “Verdomd veel snijwerk” – zo liep week 1 (11/09/2021 - Het Belang van Limburg)
500 gram groenten en fruit binnenspelen per dag. Per persoon, welteverstaan. Columniste Jo Verhenne en haar gezin gingen de uitdaging van UZA-hoofddiëtist Michaël Sels aan: wat bakten ze ervan, drie weken lang? Dit is hun dagboek. [naar artikel]
21. Diëtist bespreekt de 10 best werkende eetpatronen: “Deze nemen géén extreme vormen aan, maar bevatten allemaal milde aanpassingen” (21/01/2024 - Het Laatste Nieuws)
Of je er nu in gelooft of niet: diëten blijven populair. Het Amerikaanse US News & Word Report stelt jaarlijks in samenwerking met diëtisten, wetenschappers, dokters en gezondheidsexperts een top 10 samen van de meest haalbare én effectieve eetpatronen. Welke scoren in 2024 hoog? En hoe haalbaar zijn ze volgens diëtist Michaël Sels? Hij deelt zijn advies. “Het verrast je misschien dat dit bekende eetpatroon onder celebrities er niet instaat, maar het is meestal geen goed idee.” [naar artikel]
22. ‘Het traagste dieet ter wereld’ belooft levenslang resultaat. Diëtist: “Grote kans dat je minder van die pizza eet” (17/01/2023 - Het Laatste Nieuws)
Zelfs het kleinste kind kan de formule van ‘het traagste dieet ter wereld’ volgen: elke maaltijd eet je een hap mínder van iets ongezonds en een hap méér van iets gezonds. Heeft zo’n simpele techniek echt effect? Diëtist Michaël Sels gelooft erin, op voorwaarde dat je met zijn extra advies deze valkuilen vermijdt. “Zet alleen groenten op tafel. De rest van je bord schep je op in de keuken.” [naar artikel]
23. OPROEP. Heb jij vragen over gezond eten? Stel ze aan diëtist Michaël Sels (09/09/2021 - Het Nieuwsblad)
Maandag lanceert Het Nieuwsblad Plan 500g: de smakelijkste uitdaging om elke dag 500 gram groenten en fruit te eten. Omdat het de kortste weg is naar gezond eten, zegt diëtist Michaël Sels. Om de lancering te vieren, komt hij maandagmiddag om 12.30 langs voor een Facebook LIVE-sessie waarin hij al jouw vragen over groenten en fruit beantwoordt. Zijn diepvriesgroenten gezond? Of wat moeten we van smoothies denken? Stel jouw vraag via het formulier hieronder! [naar artikel]
24. Val je echt af door eerst groenten en daarna pas aardappelen of rijst te eten? Diëtist legt uit (16/04/2024 - Het Laatste Nieuws)
Eerst je groenten, daarna je vlees en pas als laatste je aardappelen: je maaltijd opeten in de ‘juiste’ volgorde of meal sequencing is volop trending op sociale media. Het zou je zin in eten verminderen en je kans op diabetes type 2 verlagen. Hoe kan dat? En helpt dit dan ook om te vermageren? Diëtist Michaël Sels (UZA) geeft advies over de nieuwste gezondheidshype. “Er bestaat eigenlijk een eenvoudiger trucje.” [naar artikel]
25. Kan je je voorbereiden om je te laten gaan tijdens de feesten zonder extra kilo’s? Het advies van UZA-diëtist Michaël Sels (08/12/2022 - Het Belang van Limburg)
De eindejaarsperiode staat voor de deur: nog een kleine twee weken en we schuiven weer aan de feesttafel. Van allerlei hapjes en kalkoen tot kroketten en de zoetste desserts: kun je er eigenlijk zonder remmingen van genieten als je preventief dieet? Of bestaat er een manier om je metabolisme te boosten, zodat de extra kilo’s na de feestdis beperkt blijven. Michaël Sels, hoofddiëtist van het UZA, geeft zijn tips om te genieten. Met volle teugen, maar wel op een slimme manier. [naar artikel]
