De meest bekende en “serieuze” wijnen zijn niet per se zoet. Maar net zoals de verguisde rosé een comeback heeft gemaakt, is er ook vernieuwde interesse in zoete wijn. En terecht, want sommige behoren tot de beste ter wereld. Historisch gezien waren zoete wijnen echter ooit de meest begeerde ter wereld. ’s Werelds eerste officieel […] [naar artikel]

En mochten we bij de start van een nieuw wijnjaar nu eens de lezer de wijnen laten recenseren? Zo geschiedde. Begin augustus verzamelden 100 lezers in Gent. Op het programma: 20 wijnen beoordelen uit de Spaanse topappellatie Ribera del Duero. Geen lachertje, want Ribera del Duero staat voor krachtige wijnen met flink wat alcohol, lees: 14 procent en meer, terwijl de thermometer 35° aanwees. Ze selecteerden de 10 beste wijnen aan de hand van een degustatieformulier en een beknopte recensie. Wij verzamelden de punten, noteerden enkele quotes en vulden de proefcommentaren aan. [naar artikel]

In hotelschool Ter Groene Poorte in Brugge zijn de medailles voor beste Belgische wijnen uitgereikt. De jaarlijkse hoogdag voor de Belgische wijnbouwsector vond al voor de 19e keer plaats. Een professionele jury van 70 sommeliers proefde in totaal 233 wijnen uit Vlaanderen en Wallonië. 24 wijnen gingen met een gouden medaille naar huis. [naar artikel]

Met 8 van de 17 gouden medailles hebben de Limburgse wijndomeinen het weer bijzonder goed gedaan op de jaarlijkse wedstrijd voor de beste Belgische wijnen. Domeinen Kitsberg en Gloire de Duras waren elk goed voor drie keer goud. [naar artikel]

Voor 5,99 pond of zo'n acht euro drink je een van 's werelds beste wijnen. De roséwijn Exquisite Collection Côtes De Provence 2016 heeft op de [naar artikel]

Het weekend belooft mooi en zonnig te worden en onze huissommelier Sepideh trakteert u op de ideale wijnen bij die eerste zonnestralen. Ze proeft... [naar artikel]

Hij is al de sommelier van beste restaurant van ons land. Zondag kan hij zomaar de beste van de wereld worden. Op het wereldkampioenschap met hij zich met allerbesten. “Ik heb de voorbije twee jaar elke week 15 uur geproefd en gestudeerd. Bovenop alle uren die ik in Hof van Cleve ben. [naar artikel]

Het einde van het jaar nadert snel en in december hebben we veel gelegenheden om met elkaar te proosten. Dat doen we natuurlijk het liefst met heerlijke wijnen. Van sprankelend fris tot rijp en intens: hier zijn de top 4 wijnen die je volgens wijnexpert Alain Bloeykens dit eindejaar zeker moet proberen. [naar artikel]

De Vlaamse Vereniging van Sommeliers (VVS) heeft 38 Belgische wijnen bekroond met een Gouden of Zilveren Medaille. De wijnkenners hebben deze wijnen gekozen uit 128 stalen vaderlandse wijnen. [naar artikel]

Dankzij onze HLN-wijnwijzer vind je altijd een perfecte fles wijn in de supermarkt, maar welke scoren het hoogst in deze gids? En waar kan je die kopen? Onze huissommelier Sepideh Sedaghatnia licht de vier beste wijnen in de categorie wit, rood, rosé en schuimwijn toe én legt uit hoe je die wijnwijzer het makkelijkst gebruikt voor het beste resultaat. [naar artikel]

Na het klussen, klussen, klussen is het nu tijd voor wijnen, wijnen, wijnen voor de Meilandjes. Slechts twee maanden nadat de deuren van hun B&B Code Rosé opengingen, zitten die nu stevig weer op slot. De hele familie geniet ondertussen van een vakantie op Tenerife. [naar artikel]

Bij de wijnkeuring van Nederlandse en Belgische wijnen (waar 188 wijnen zijn gekeurd), hebben vier van de wijnen van wijndomein De Planck een medaille gewonnen. Er waren ook tweemaal twee gouden medailles weggelegd voor de wijnen van domein Pietershof (Teuven) en domein Crutzberg (Sint-Martens-Voeren). [naar artikel]

Keuzestress hoort erbij wanneer je kerstavond organiseert. Maar in deze ultieme gids krijg je de beste tips voor lekkere, eenvoudige én goedkope feestdagen. Sterrenchef Luc Bellings selecteert de beste ovenhapjes uit de supermarkt, sommelier Sepideh kiest de beste en goedkoopste wijnen voor je uit en Piet Huysentruyt stelt een exclusief vijfgangenmenu samen voor 22,67 euro. En met dit handige trucje schat je perfect in hoeveel drank je moet voorzien op kerstavond. [naar artikel]

Wat zijn nu eigenlijk de beste wijnen onder 10 euro? En wat zijn de beste tips om wijn goed te bewaren? Sommelier Sepideh Sedaghatnia, sommelier Andy De Brouwer en Frank Van der Auwera geven enkele van hun mooiste wijntips. [naar artikel]

Dat goede wijn niet duur hoeft te zijn, is nog maar eens gebleken op de International Wine Challenge, de 'Oscars' van de wijnindustrie, waar deze week 391 medailles zijn uitgereikt. Een van de winnaars is Fortezza Dei Colli Chianti Classico Reserva, een fles van Lidl die bij ons te koop is voor 5,99 euro.  [naar artikel]

In september bieden de supermarkten traditioneel elk jaar hun beste herfstwijnen aan aan de beste prijzen. Aldi begint als eerste en breidt tijdelijk – en zo lang de voorraad strekt – zijn wijncollectie uit. Onze huissommelier Sepideh Sedaghatnia pikte er veertien flessen rode en witte wijnen uit en gaf ze een score op vijf. [naar artikel]

In twee jaar tijd lanceerde het Londense restaurant The Ledbury zich vanuit het niets naar de culinaire hemel: drie Michelin-sterren. Met dank aan de Vlaamse sommelier Jan Van Heesvelde die er de beste wijnen schenkt. “Er is in de wereld geen betere wijnstad dan Londen.” [naar artikel]

De naam Eric Vanrysselberghe zegt u waarschijnlijk niets. Maar ongetwijfeld wel de wijnen die door hem aangekocht worden. Na 39 jaar als wijninkoper bij Colruyt gaat Eric met pensioen. “Noem me a.u.b. niet de man die zijn volk wijn leerde drinken. Ik voel me eerder de man die de consument wijn leerde ontdekken”, zegt hij tijdens zijn afscheidsreceptie. Bescheidenheid siert. Daarom deze week een eerbetoon aan een groot man met vier wijnen door hemzelf geselecteerd. [naar artikel]

Of het nu een rode Pinot Noir of een witte Chardonnay is, de onfortuinlijke waarheid is dat de meesten van ons nooit veel van de beste wijnen van Bourgondië zullen tegenkomen, laat staan ​​proeven. Deze wijnen belanden doorgaans alleen in de kelders van steenrijke verzamelaars of van restaurants met Michelin-sterren. Mocht je ooit EuroMillions winnen […] [naar artikel]

Een grote graffititekening op een gevel in Ronse is geselecteerd om beste street art van de wereld te worden. De tekening is een eerbetoon aan de overleden papa van de 8-jarige Azaléa. [naar artikel]

Bent u een liefhebber van exclusieve kwaliteitswijnen uit de hele wereld? Dan mag u deze kans zeker niet laten liggen. Meld u gratis aan voor de mailinglijst Icoonwijnen van Colaris en ontvang volledig vrijblijvend aanbiedingen van prachtige – maar schaarse – wijnen van gerenommeerde wijnhuizen. Denk hierbij aan Franse toppers als Lafite Rothschild, Château Beaucastel, […] [naar artikel]

Dat de coronapandemie de supermarkten geen windeieren gelegd heeft bewijzen de verkoopcijfers van het voorbije jaar. Net als het aantal wijnen dat we toegestuurd kregen, want ook dit jaar noteren we een nieuw record. Vooral in de categorie mousserende wijnen was het aanbod zelden zo royaal. Het lijkt erop dat de supermarkten zich klaarmaken voor een groot bevrijdingsfeest. Maar dat kan evengoed met wit, rosé en rood. Want ook binnen die drie groepen noteren we een groot aantal nieuwe referenties. Of hoe het jaar van de bevrijding evengoed het jaar van de revelaties kan zijn. [naar artikel]

Rioja, dat is rood toch? Waarschijnlijk is Rioja de minst bekende klassieke regio voor fijne witte wijnen ter wereld. Maar dat ligt niet aan de kwaliteit van de wijnen zelf. Witte Rioja’s zijn wijnen met een onderscheidend karakter. Met een beetje oefening is het niet moeilijk om een ​​goede witte Rioja te spotten in een […] [naar artikel]

Het glasbedrijf Saverglass neemt de roséwijnen Cabernet d'Anjou en Rosé d'Anjou uit de handel. De wijnen werden verkocht in de wijnafdelingen van de Belgische Carrefour-winkels. De producten bevatten mogelijk stukjes glas. De roséwijnen worden nu teruggeroepen van bij de consumenten. [naar artikel]