In Nederland wil de minister van Voedselkwaliteit Carola Schouten de “ten minste houdbaar tot”-datum schrappen voor producten die zeer lang houdbaar zijn, zoals rijst, koffie en pasta. Dat is één van de maatregelen die de minister wil treffen om de voedselverspilling tegen te gaan. Ook bij ons kent 1 op de 5 Vlamingen het verschil niet. Wij zetten het nog even voor u op een rijtje. [naar artikel]

Voedingsmiddelenbedrijf Danone gaat op het merendeel van haar producten de houdbaarheidsdatum veranderen: "te gebruiken tot" wordt "ten minste houdbaar tot". Danone wil daarmee duidelijk maken dat een potje yoghurt ook nog na de houdbaarheidsdatum eetbaar is en dus niet meteen moet worden weggegooid. "Een goed signaal in de strijd tegen voedselverspilling", zegt voedingsexpert Frank Devlieghere (UGent). [naar artikel]

In de strijd tegen voedselverspilling krijgen meer dan 200 producten vanaf vandaag een extra label om aan te duiden dat je ze niet onmiddellijk hoeft weg te gooien als de houdbaarheidsdatum overschreden is. Veel mensen kennen het verschil niet tussen "ten minste houdbaar tot" en "te gebruiken tot". Daardoor belanden elk jaar tonnen voedsel dat perfect eetbaar is in de vuilnisbak. [naar artikel]

Meer dan 200 producten krijgen vanaf vandaag een extra label om aan te duiden dat ze niet onmiddellijk weggegooid hoeven te worden als de houdbaarheidsdatum overschreden is. De applicatie tegen voedselverspilling Too Good To Go lanceerde hiervoor een nieuw pictogram. Aan consumenten wordt gevraagd om via het principe ‘Kijk, ruik, proef’ hun zintuigen te gebruiken. [naar artikel]

In de derde aflevering van "Over Eten" op Eén gaat het vanavond over voedselverspilling, een probleem van onze tijd. Maar liefst een derde van al het voedsel dat wereldwijd geproduceerd wordt, gaat verloren. En dat terwijl miljoenen mensen nog altijd honger lijden. Wat weet u over voedselverspilling? Test hier uw kennis.  [naar artikel]

01:00 Too Good To Go, de Deense app die voedselverspilling moet tegengaan, wordt dinsdag gelanceerd in de Verenigde Staten. De Belg Jonas Mallisse is mee verantwoordelijk voor de expansie. [naar artikel]

Ten minste houdbaar tot. Als het van de Europese Commissie afhangt, dan worden die vier woorden en de daaropvolgende datum straks vaker geschrapt van verpakkingen voor voedingsmiddelen. [naar artikel]

Antwerps schepen van Mobiliteit Koen Kennis (N-VA) heeft op Twitter voor wat commotie gezorgd na een uitspraak in ‘Terzake’. Kennis zei in een reportage over de Turnhoutsebaan in Borgerhout dat hij het “ongelofelijk riskant vindt om fietsers daar als rem te gebruiken voor automobilisten.” [naar artikel]

Lees dit artikel: Kernenergie moet de Russen “ten minste 10 ton goud per jaar” opleveren: hoe dan? Kernenergie is de vereiste energiebron voor de ontwikkeling van het Russische goudreservoir Kyuchus. Dat verklaarde Russisch minister van Natuurlijke Hulpbronnen en Milieu, Alexander Kozlov, bij de veiling van de ontwikkelingsrechten voor dit reservoir. De kleine reactor die voor Oest-Koejga is gepland, zal de mijn van energie voorzien, schrijft World Nuclear News. “Het is belangrijk dat […] Lees dit artikel: Kernenergie moet de Russen “ten minste 10 ton goud per jaar” opleveren: hoe dan? [naar artikel]

“Allez nu, hebben ze in een hospitaal ook al bewakingsagenten nodig?”, zo klinken reacties doorgaans wanneer Christophe (*) en Joost (*) in hun vrije tijd over hun werk vertellen. Wat volgt zijn verhalen over hoe ze met veel moed, kalmerende taal en kennis van wat grepen en klemmen uit de zelfverdediging worstelaars, gedrogeerde gijzelnemers en patiënten met een samoeraizwaard te lijf gaan. “We vrezen dat er eerst een dode moet vallen vooraleer de situatie zal verbeteren.” [naar artikel]

De vzw Boer&Verstand pakt uit met een podcast die het stikstofdebat in Vlaanderen extra ademruimte wil geven. “Experten moeten met correcte en begrijpbare informatie de polarisering tegengaan”, klinkt het. [naar artikel]

Ons dagelijks brood bestaat uit bloem, water, gist en zout, maar sommige bakkers voegen nog broodverbeteraars toe om het brood langer houdbaar te maken én een krokantere korst te geven. “Dat gebeurt vaak met varkensvet of smout”, vertelt Eddy Van Damme van Bakkersfederatie Vlaanderen. Hoeveel bakkers gebruiken dit nog? Hoe herken je een brood met varkensvet? En hoe zit het met supermarktbrood? [naar artikel]

De voorbije twee maanden zijn Vlaamse brandweerkorpsen gemiddeld twee keer per week moeten uitrukken voor een brand die werd veroorzaakt door een onkruidbrander. “Nu Roundup niet meer mag worden gebruikt, gebruiken steeds meer mensen zo’n brander, zonder stil te staan bij de gevaren ervan.” Peter Van Rossum, expert brandpreventie, legt uit waar je op moet letten en hoe je het toestel wél veilig kan gebruiken. [naar artikel]

Wandel een willekeurige supermarkt binnen en je wordt om de oren geslagen met kortingen. De strijd om het geslonken budget van de consument woedt duidelijk. Maar hoe houdbaar dat is, is maar de vraag. “Er is altijd iemand die de rekening betaalt.” [naar artikel]

In elke keuken klinken dezelfde gesprekken: “Is deze yoghurt nog goed? Nee, de houdbaarheidsdatum is overschreden! Och, dat kan best nog opgegeten worden!” Herkenbaar? Danone wil komaf maken met deze discussie en zo voedselverspilling thuis helpen verminderen. De producent van zuivel en plantaardige producten zal voor 85% van haar zuivelportfolio in België geleidelijk overschakelen van […] Het bericht Kan je je potje yoghurt nog eten na de vervaldatum? verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

“Dit was onze minste match van het seizoen”, gaf Wouter Vrancken toe. “Maar in de beker telt alleen de kwalificatie.” [naar artikel]

De voorbije twee maanden zijn Vlaamse brandweerkorpsen gemiddeld twee keer per week moeten uitrukken voor een brand die werd veroorzaakt door een onkruidbrander. “Nu Roundup niet meer mag worden gebruikt, gebruiken steeds meer mensen zo’n brander, zonder stil te staan bij de gevaren ervan.” Peter Van Rossum, expert brandpreventie, legt uit waar je op moet letten en hoe je het toestel wél veilig kan gebruiken. [naar artikel]

Een superschepen uit een wereldstad die het moet afleggen tegen een populaire burgemeester van een kleine plattelandsgemeente. Veel verder dan “afgunst”, “verantwoord beleid” en “heel Vlaanderen heeft baat bij een sterk Antwerpen” kwam Antwerps schepen Koen Kennis (N-VA) woensdagavond in De Afspraak niet om de aantijgingen van burgemeester Peter Reekmans (LDD) van Glabbeek te weerleggen. [naar artikel]

Het hoogst haalbare, noemt Mathieu van der Poel zijn derde plaats in Parijs-Roubaix. “Ik reed een mooie aanvallende koers - zoals ik het liefste doe. Maar je zag al snel dat ik de minste van de drie koplopers (Sonny Colbrelli en Florian Vermeersch, red.) was”, vertelt de Nederlander bij VTM Nieuws. “Ik hoopte in de sprint nog iets te kunnen doen, maar er zat niet veel meer op. Het was een finale van aan het Bos van Wallers tot op de piste. Ik kan het plaatsen, ik ben strijdend tenonder gegaan. Er waren twee renners nu eenmaal beter.” [naar artikel]

“Ik hoop op zo’n 800.000 bezoekers die naar onze stad komen”, zei Antwerps schepen voor Toerisme Koen Kennis (N-VA) op 1 juli aan uw krant. Twee maanden later blikt Kennis terug op de zomervakantie en stelt hij vast dat er meer dan twee miljoen toeristen zijn geweest. “Vooral The Tall Ships Races en Tomorrowland waren hoogdagen voor ons. De zomer was fantastisch.” [naar artikel]

Een record was het niet. Maar het oponthoud van 4 minuten en 42 seconden (!) bij de openingsgoal van Kouamé zorgde voor ergernis bij iederéén. Daardoor wordt het protocol rond VAR-interventies aangepast. Dat vertelde Stephanie Forde, operationeel directeur van het Referee Department: “Wanneer er na twee pogingen geen uitsluitsel is, moet de beslissing op het veld gevolgd worden.” [naar artikel]

Gust is 15 en zit in het derde middelbaar in Gent. “Ik had eigenlijk al een laptop toen we er één kregen van de school”, zegt hij. “Nu heb ik er twee: één voor Netflix en games en één voor school. Hij was volledig gratis, maar als je hem kwijtraakt moet je wel 800 euro betalen.” [naar artikel]

De inflatie is torenhoog en dat betekent dat de prijzen van heel wat producten stijgen. De automatische indexering moet ons daartegen beschermen, alleen blijkt dat systeem heel ongelijk te werken. “We moeten met andere maatstaven werken.” [naar artikel]

Een record was het niet. Maar het oponthoud van 4 minuten en 42 seconden (!) bij de openingsgoal van Kouamé zorgde voor ergernis bij iederéén. Daardoor wordt het protocol rond VAR-interventies aangepast. Dat vertelde Stephanie Forde, operationeel directeur van het Referee Department: “Wanneer er na twee pogingen geen uitsluitsel is, moet de beslissing op het veld gevolgd worden.” [naar artikel]