Krantenkoppen logoDe Krantenkoppen

Elke minuut geupdate en mobile friendly!

25 October 2021
22:12 uur

Te weinig personeel, haperend bestelsysteem en plots veel meer brood bakken: waarom er gestaakt wordt bij Lidl

Het Nieuwsblad

13/10/2021 - 16:44

In 2018 gingen honderd Lidl-winkels dicht tijdens een stakingsactie tegen te hoge werkdruk. Vandaag gebeurt net hetzelfde. Het personeel blijft aankaarten dat de werkdruk veel te hoog ligt. “De directie voert een nieuw bestelsysteem in om werk te besparen, maar het leidt net tot méér werk. Het wordt te veel”, zegt een winkelverantwoordelijke.


LEES VOLLEDIG ARTIKEL OP HET NIEUWSBLAD

Gerelateerde krantenkoppen:

  1. VIDEO. Hoe hoog is de werkdruk bij Lidl in As? (30/04/2018 - Het Belang van Limburg)
    Bij Lidl weet het personeel perfect hoeveel tijd ze hebben om klanten te bedienen, rekken te vullen, brood af te bakken en de winkel te bevoorraden. Dat staat zo in schema’s en zorgt voor een hoge werkdruk.
    [naar artikel]
  2. Zelf brood bakken is lekkerder én gezonder: met het advies en de recepten van onze topbakker kan het niet mislukken (18/10/2021 - Het Laatste Nieuws)
    Een brood wordt ruim 10 procent duurder: dat wil zeggen dat je bij vele warme bakkers voortaan 2,40 of 2,50 euro betaalt voor een brood. Je eigen brood bakken is een manier om die extra uitgave te drukken. Topbakker Toon De Klerck geeft negen tips waarmee iedereen erin slaagt zelf een heerlijk brood te bakken. Hij geeft ook drie simpele recepten waar je thuis zelf mee aan de slag kan.
    [naar artikel]
  3. Brood bij de bakker wordt duurder: met het advies en de recepten van onze topbakker ga je thuis zelf aan de slag (19/10/2021 - Het Laatste Nieuws)
    Een brood wordt ruim 10 procent duurder: dat wil zeggen dat je voortaan 2,40 of 2,50 euro betaalt voor een brood. Deze extra kost kan je opvangen door je eigen brood te bakken. Topbakker Toon De Klerck geeft negen tips waarmee iedereen erin slaagt zelf een heerlijk brood te bakken. Daarnaast verklapt hij drie simpele recepten.
    [naar artikel]
  4. Sta je vandaag voor een gesloten deur bij winkelketen Lidl? Personeel voert actie tegen te hoge werkdruk (13/10/2021 - VRT NWS)
    Het personeel van supermarktketen Lidl heeft spontaan het werk neergelegd. Ze vinden dat er te weinig personeel is waardoor de werkdruk te hoog is. Gesprekken met de directie hebben geen oplossing opgeleverd. Veel winkels zijn dicht, net als het distributiecentrum in Gullegem.
    [naar artikel]
  5. #Wedoenda!: 5 tips om zelf brood te bakken (22/08/2020 - Het Laatste Nieuws)
    Niets heerlijker dan de geur van versgebakken brood. Behalve dan misschien de smaak! Bovendien word je van brood bakken instant rustig én het is...
    [naar artikel]
  6. Onhaalbare targets en onredelijke regiomanagers: zo gaat het er écht aan toe in Lidl (27/04/2018 - Het Nieuwsblad)
    “Het werktempo is moordend en targets onhaalbaar”, zegt personeel van Lidl. In bijna de helft van de filialen wordt vrijdag voor de derde dag op rij gestaakt. “We zijn het zo beu.” De directie probeert het met een verzoeningsgesprek.
    [naar artikel]
  7. Onhaalbare targets en onredelijke regiomanagers: zo gaat het er écht aan toe bij Lidl (27/04/2018 - Gazet van Antwerpen)
    “Het werktempo is moordend en targets onhaalbaar”, zegt personeel van Lidl. In bijna de helft van de filialen wordt vrijdag voor de derde dag op rij gestaakt. “We zijn het zo beu.” De directie probeert het met een verzoeningsgesprek.
    [naar artikel]
  8. Vierde stakingsdag op rij bij Lidl: 100-tal winkels dicht, vakbonden lichten personeel in (28/04/2018 - Het Laatste Nieuws)
    Voor de vierde dag op rij wordt er gestaakt bij Lidl. Net als gisteren bleven er vanochtend ongeveer 100 winkels dicht, zo meldt de directie van de...
    [naar artikel]
  9. KAART. Vierde stakingsdag op rij bij Lidl: 100-tal winkels dicht, vakbonden lichten personeel in (28/04/2018 - Het Laatste Nieuws)
    Voor de vierde dag op rij wordt er gestaakt bij Lidl. Net als gisteren bleven er vanochtend ongeveer 100 winkels dicht, meldt de directie van de...
    [naar artikel]
  10. Marleen Cuppens van maalderij Evers in Zonhoven: "Brood bakken is de nieuwe coronatrend" (29/04/2020 - VRT NWS)
    Nu we meer thuis zijn, bakken we vaker zelf ons brood. Dat voelen ze ook bij maalderij Evers. De verkoop van bloem is enorm gestegen en ze zien veel nieuwe gezichten in de winkel.
    [naar artikel]
  11. Marleen Cuppens van maalderij Evers in Zonhoven: "Brood bakken is de nieuwe coronatrend" (29/04/2020 - VRT NWS)
    Nu we meer thuis zijn, bakken we vaker ons eigen brood. Dat voelen ze ook bij maalderij Evers. De verkoop van bloem is enorm gestegen en ze zien veel nieuwe gezichten in de winkel.
    [naar artikel]
  12. Waarom wordt er nu eigenlijk gestaakt vandaag? (10/10/2017 - Het Laatste Nieuws)
    Om de zoveel tijd wordt er weer eens gestaakt. Maar weet er iemand eigenlijk nog waarom er gestaakt wordt?
    [naar artikel]
  13. Honderdtal Lidl-winkels zaterdag gesloten (28/04/2018 - Metro)
    Voor de vierde dag op rij wordt er gestaakt bij de supermarktketen Lidl. Net als gisteren bleven er vanochtend ongeveer 100 winkels gesloten, zo werd bij de directie van Lidl vernomen. Het personeel van Lidl klaagt over de werkdruk. Een verzoeningspoging tussen directie en vakbonden sprong in de afgelopen nacht af. De bonden leggen vandaag een voorstel van de directie wel voor aan hun achterban. De directie stelt onder meer voor dat elke winkel de komende zes maanden 42 werkuren per week extra zou kunnen inzetten, wat neerkomt op een extra voltijdse werknemer. In die periode zou er verder worden onderhandeld over een reeks knelpunten. Volgens Lidl “bieden de heel verregaande voorstellen een antwoord op alle eisen van de vakbonden”. De christelijke en de liberale vakbond waren bereid het voorstel te aanvaarden, maar de socialistische vakbond niet. Lidl heeft iets meer dan 300 winkels in België. bron: Belga   Het bericht Honderdtal Lidl-winkels zaterdag gesloten verscheen eerst op Metro.
    [naar artikel]
  14. Honderdtal Lidl-winkels zaterdag gesloten (28/04/2018 - Metro)
    Voor de vierde dag op rij wordt er gestaakt bij de supermarktketen Lidl. Net als gisteren bleven er vanochtend ongeveer 100 winkels gesloten, zo werd bij de directie van Lidl vernomen. Het personeel van Lidl klaagt over de werkdruk. Een verzoeningspoging tussen directie en vakbonden sprong in de afgelopen nacht af. De bonden leggen vandaag een voorstel van de directie wel voor aan hun achterban. De directie stelt onder meer voor dat elke winkel de komende zes maanden 42 werkuren per week extra zou kunnen inzetten, wat neerkomt op een extra voltijdse werknemer. In die periode zou er verder worden onderhandeld over een reeks knelpunten. Volgens Lidl “bieden de heel verregaande voorstellen een antwoord op alle eisen van de vakbonden”. De christelijke en de liberale vakbond waren bereid het voorstel te aanvaarden, maar de socialistische vakbond niet. Lidl heeft iets meer dan 300 winkels in België. bron: Belga   Het bericht Honderdtal Lidl-winkels zaterdag gesloten verscheen eerst op Metro.
    [naar artikel]
  15. “Lidl verplaatst personeel om winkels open te houden” (30/04/2018 - Het Nieuwsblad)
    Supermarktketen Lidl zou personeel van het ene filiaal naar het andere verhuizen om op die manier zo veel mogelijk winkels open te houden. Dat zou onder meer het geval zijn voor Willebroek. Dat meldt de socialistische vakbond BBTK maandag.
    [naar artikel]
  16. We bakken allemaal meer in coronatijden, maar: "Mannen bakken brood, vrouwen cake" (15/05/2020 - VRT NWS)
    Uit de Corona Cooking Survey van Universiteit Antwerpen, KU Leuven en UGent blijkt dat we sinds het ingaan van de coronamaatregelen allemaal meer zijn gaan bakken. Er zijn wel verschillen tussen mannen en vrouwen. "Mannen bakken meer brood en vrouwen eerder meer cake", zegt professor Charlotte De Backer. Maar wat maaltijden betreft kiezen vrouwen dan weer vaker voor gezond. De Corona Cooking Survey is een onderzoek naar ons koop- en kookgedrag in quarantaine.
    [naar artikel]
  17. Aldi en Lidl sluiten uur vroeger door oververmoeid personeel (26/03/2020 - Express)
    Aldi en Lidl passen hun openingsuren aan zolang de coronamaatregelen gelden. Dat doen ze om hun personeel wat meer rust... The post Aldi en Lidl sluiten uur vroeger door oververmoeid personeel appeared first on Business AM.
    [naar artikel]
  18. Bijna 150 Lidl-winkels blijven vandaag dicht (27/04/2018 - Gazet van Antwerpen)
    Net als de vorige dagen wordt er ook vandaag weer gestaakt bij Lidl en blijven veel winkels dicht. Vrijdagmiddag is er overleg tussen vakbonden en directie.
    [naar artikel]
  19. Bijna 150 Lidl-winkels blijven vandaag dicht (27/04/2018 - Het Nieuwsblad)
    Net als de vorige dagen wordt er ook vandaag weer gestaakt bij Lidl en blijven veel winkels dicht. Vrijdagmiddag is er overleg tussen vakbonden en directie.
    [naar artikel]
  20. OVERZICHT. Vandaag naar de Lidl? Dan staat u hier voor gesloten deuren (30/04/2018 - Het Nieuwsblad)
    Bij winkelketen Lidl wordt maandag voor de zesde dag op rij spontaan gestaakt, en met Wevelgem en Sint-Niklaas zijn sinds zondagavond alle distributiecentra geblokkeerd. Via onderstaande kaart kan u controleren of het Lidl-filiaal in uw buurt gesloten is.
    [naar artikel]
  21. Geen zin in boterhammen? Deze broccolisandwich met kip is de next level lunch (21/08/2020 - Het Laatste Nieuws)
    Brood bakken is hip. Broccolibrood bakken nog veel hipper. Beleg een sneedje met gekruide kippenblokjes en verse salade en je krijgt een broodje om...
    [naar artikel]
  22. Brood bakken in houtoven (06/11/2018 - Het Belang van Limburg)
    Gezond leven op het ritme van de seizoenen. En dit met respect voor de natuur. Velt geeft ecologisch leven vorm in huis, tuin en daarbuiten. Deze keer bakken we brood in een houtoven...
    [naar artikel]
  23. Werknemers Lidl spuwen hun gal: "Wij zijn het beu" (27/04/2018 - Het Laatste Nieuws)
    Bij supermarktketen Lidl wordt er nu al drie dagen gestaakt. Gisteren bleven zowat 140 winkels dicht, vandaag sloot een 100-tal vestigingen de...
    [naar artikel]
  24. ‘Hangend brood’ voor de armen: corona blaast de Turkse traditie nieuw leven in (22/12/2020 - De Morgen)
    Door corona is in Turkije de traditie van het ‘hangend brood’ opgeleefd: bakkers die gratis brood voor de armen bakken, betaald van geld dat andere klanten achterlaten. Dit ‘askida’ blijft niet meer bij brood – ook schooluniformen en bioscoopkaartjes worden zo verdeeld – en is een speelbal van de politiek geworden.
    [naar artikel]
  25. 36 jaar ervaring in brood bakken maar met nieuwe Neff-oven lukt het niet meer (23/11/2020 - Het Belang van Limburg)
    Mieke Kenens uit Pelt bakte 36 jaar brood en gebak in haar oven. Toen die in februari de geest gaf, tobde Mieke drie maanden lang over zijn opvolger. Ze kocht een nieuwe oven van Neff, maar we zijn een half jaar verder en Mieke slaagt er nog steeds niet om in die oven een brood te bakken.
    [naar artikel]
  26. Londen bakt graag traag (05/04/2019 - De Morgen)
    Duizenden jaren hebben we gebakken met desem. Tot gist zo'n 150 jaar geleden de bakkerswereld op z'n kop zette. Brood bakken was plots 'a piece of cake' en talloze desems stierven een langzame dood. Letterlijk. Maar kijk, 'traag brood' is helemaal terug. We gaan in Londen op zoek
    [naar artikel]
  27. Londen bakt graag traag (13/01/2018 - De Morgen)
    Duizenden jaren hebben we gebakken met desem. Tot gist zo'n 150 jaar geleden de bakkerswereld op z'n kop zette. Brood bakken was plots 'a piece of cake' en talloze desems stierven een langzame dood. Letterlijk. Maar kijk, 'traag brood' is helemaal terug. We gaan in Londen op zoek
    [naar artikel]
  28. Werknemers Lidl spuwen hun gal: "Ik leg dagelijks soms tot 15 kilometer te voet af tussen de winkelrekken" (27/04/2018 - Het Laatste Nieuws)
    Bij supermarktketen Lidl wordt er nu al drie dagen gestaakt. Gisteren bleven zowat 140 winkels dicht, vandaag sloot een 100-tal vestigingen de...
    [naar artikel]
  29. Deze middag nieuwe verzoeningspoging bij Lidl (01/05/2018 - Metro)
    Vakbonden en directie bij Lidl zitten deze namiddag opnieuw samen voor een verzoeningspoging. Dat bevestigt Isabelle Colbrandt, woordvoerster van de winkelketen. “Er staat een vergadering met alle partijen en een verzoeningsambtenaar gepland deze namiddag om 14 uur in Brussel”, zegt Colbrandt. Bij de winkelketen wordt al sinds woensdag gestaakt. Het personeel van Lidl klaagt over de werkdruk. Een eerste verzoeningspoging tussen directie en vakbonden sprong in de nacht van vrijdag op zaterdag af. De directie stelde onder meer voor dat elke winkel de komende zes maanden 42 werkuren per week extra zou kunnen inzetten, wat neerkomt op een extra voltijdse werknemer. In die periode zou er verder worden onderhandeld over een reeks knelpunten. De christelijke en de liberale vakbond waren bereid het voorstel te aanvaarden, maar de socialistische vakbond niet. Sinds dit weekend zijn ook de verdeelcentra geblokkeerd. Lidl heeft iets meer dan 300 winkels in België. bron: Belga Het bericht Deze middag nieuwe verzoeningspoging bij Lidl verscheen eerst op Metro.
    [naar artikel]
  30. Rode auto die meer dan een jaar op Lidl-parking stond is plots weg, maar mysterie blijft (02/04/2019 - Het Nieuwsblad)
    Meer dan een jaar heeft hij er gestaan op de parking van het Lidl-warenhuis in Wolvertem (Meise). Het schattig rode autootje met kinderstoel op de achterbank. Omdat hij op privéterrein stond, kon de politie hem niet laten takelen. En ook Lidl kon niets ondernemen omdat de parking niet van hen is. Toch merkten klanten deze week plots op dat de rode Chevrolet Matiz weg is. Hallo politie? Hallo Lidl?
    [naar artikel]
  31. Ook vandaag mogelijk nog staking bij Lidl (18/10/2021 - Het Nieuwsblad)
    Wie vandaag boodschappen wil doen bij supermarkt Lidl, zal mogelijk nog op gesloten deuren stoten. Sinds vorige week woensdag heeft een groot deel van het personeel het werk neergelegd uit onvrede met de aanhoudende werkdruk. Afgelopen zaterdag waren nog meer dan de helft van de Lidl-vestigingen gesloten. Vandaag zullen dat er wel veel minder zijn, aangezien om 9 uur sociaal overleg plaatsvindt.
    [naar artikel]
  32. Te veel bezoekers, te weinig ontsmettingsalcohol en halsstarrig personeel draagt mondmaskers verkeerd of zelfs helemaal geen: Burgemeester Bonte laat Vilvoordse Lidl sluiten (04/03/2021 - Het Laatste Nieuws)
    Burgemeester Hans Bonte (Sp.a) heeft dezemiddag supermarkt Lidl op het Heldenplein laten sluiten. “De politie hield er een controle op het naleven van de coronamaatregelen. Dat bleek op verschillende vlakken niet het geval”, zegt Bonte.
    [naar artikel]
  33. Zelf brood bakken? Met het advies en de recepten van onze topbakker kan het niet mislukken (17/02/2021 - Het Laatste Nieuws)
    Je eigen brood bakken is dé ideale manier om je kinderen bezig te houden tijdens de krokusvakantie als de zon het laat afweten. Maar wie het écht goed wil aanpakken, laat die de dure broodbakmachines voor wat ze zijn. Een handgemaakt brood is zoveel lekkerder en gezonder. Met de negen tips van topbakker Toon De Klerck lukt het iedereen. En hij geeft ook drie heerlijke recepten waar je thuis zelf mee aan de slag kan.
    [naar artikel]
  34. Te veel bezoekers, te weinig ontsmettingsalcohol en halsstarrig personeel draagt mondmaskers verkeerd of zelfs helemaal niet: Burgemeester Bonte laat Vilvoordse Lidl sluiten (04/03/2021 - Het Laatste Nieuws)
    Burgemeester Hans Bonte (Sp.a) heeft dezemiddag supermarkt Lidl op het Heldenplein laten sluiten. “De politie hield er een controle op het naleven van de coronamaatregelen. Dat bleek op verschillende vlakken niet het geval”, zegt Bonte.
    [naar artikel]
  35. De ene keten slankt af, de andere breidt uit: Waarom Lidl het omgekeerde doet dan Carrefour (03/02/2018 - Het Belang van Limburg)
    Terwijl Carrefour winkels sluit en personeel afdankt, doet Lidl het tegenovergestelde. Hoe kan dat? En zijn de arbeidsplaatsen in de ketens vergelijkbaar?
    [naar artikel]
  36. Vandaag opnieuw een derde van vestigingen Lidl dicht: vakbonden ontevreden met hoge werkdruk (15/10/2021 - VRT NWS)
    Een derde van de winkels van supermarktketen Lidl is ook vandaag weer dicht gebleven als gevolg van de vakbondsacties, bevestigt woordvoerster Isabelle Colbrandt. Het is al de derde dag op rij dat er gestaakt wordt bij Lidl. Volgens Jan De Weghe van de socialistische vakbond BBTK ligt de omvang van de sociale acties "in lijn met de voorbije dagen".
    [naar artikel]
  37. Bakkersreus Puratos wil brood bakken op Mars (05/04/2019 - De Tijd)
    01:02 Als een kolonie mensen naar Mars verhuist, zal die mogelijk Belgisch brood eten. Puratos, de leverancier van bakkerij-ingrediënten, ontwikkelt samen met de NASA en de ESA een manier om brood te maken ...
    [naar artikel]
  38. Vakbonden blokkeren Lidl-vestiging in Kontich (07/03/2020 - Het Nieuwsblad)
    De Lidl-vestiging in Kontich wordt zaterdagochtend geblokkeerd door een actie van de socialistische en de christelijke vakbond. Dat meldt Lidl-woordvoerster Isabelle Colbrandt. “Al het personeel is in de winkel en wil aan de slag, maar kan dat dus niet”, zegt Colbrandt.
    [naar artikel]
  39. Zelf brood bakken is lekkerder én gezonder: met het advies en de recepten van onze topbakker kan het niet mislukken (17/02/2021 - Het Laatste Nieuws)
    Je eigen brood bakken is dé ideale manier om je kinderen bezig te houden tijdens de krokusvakantie als de zon het laat afweten. Maar wie het écht goed wil aanpakken, laat die de dure broodbakmachines voor wat ze zijn. Een handgemaakt brood is zoveel lekkerder en gezonder. Met de negen tips van topbakker Toon De Klerck lukt het iedereen. En hij geeft ook drie heerlijke recepten waar je thuis zelf mee aan de slag kan.
    [naar artikel]
  40. Bakkers steken zon in hun brood door gist met vitamine D te gebruiken (05/11/2020 - Gazet van Antwerpen)
    Brood is een bron van vezels, eiwitten, vitaminen, mineralen en koolhydraten. Vijf Kempense bakkers doen daar nog een schepje bovenop door hun brood te bakken met gist die natuurlijk verrijkt is met vitamine D, in de volksmond bekend als de zonneschijnvitamine. “Wij brengen de zon in je brood en gebak”, zeggen de bakkers.
    [naar artikel]
  41. Personeel Lidl Heusden schrijft kaartjes naar bejaarden (11/12/2020 - Het Belang van Limburg)
    Twee weken geleden kwam een vrouwtje van 80 jaar in de Lidl in Heusden. Ze vertelde hoe eenzaam ze was. Haar man was 30 jaar geleden overleden, haar broers en zussen waren er ook niet meer en ze had geen kinderen. Het verhaal was zo aangrijpend dat de 20 medewerkers van Lidl Heusden beslisten om haar allemaal een persoonlijk kaartje te sturen. Met tranen in de ogen kwam het vrouwtje het personeel bedanken.
    [naar artikel]
  42. Deze bakker stuurt uw brood gewoon op via de post (08/01/2018 - Het Belang van Limburg)
    Kleren of schoenen levert de facteur al, maar nu kan die dus ook aan je voordeur staan met een gesneden brood. Een bakker uit Tienen laat je namelijk als eerste online brood bestellen om het dan met de post te laten leveren. “In van die typische Bpost-pakketten”, zegt bakker Kim Menten (29). “Bedoeling is dat je telkens twee dagen vooraf bestelt, zo kunnen we alles mooi plannen. Bestel je bijvoorbeeld op maandag een brood, dan bakken we dat dinsdagnamiddag, gaat het direct daarna naar het postkantoor en wordt het de woensdagmorgen geleverd voor dezelfde prijs alsof je hier in de winkel een brood koopt. Tot eind januari rekenen we namelijk geen extra kosten aan als promotie, daarna zal dat enkel nog zo zijn voor wie voor meer dan 20 euro koopt. Want brood versturen, kost ons 4,95 euro per doos.”
    [naar artikel]
  43. Deze bakker stuurt uw brood gewoon op via de post (08/01/2018 - Het Nieuwsblad)
    Kleren of schoenen levert de facteur al, maar nu kan die dus ook aan je voordeur staan met een gesneden brood. Een bakker uit Tienen laat je namelijk als eerste online brood bestellen om het dan met de post te laten leveren. “In van die typische Bpost-pakketten”, zegt bakker Kim Menten (29). “Bedoeling is dat je telkens twee dagen vooraf bestelt, zo kunnen we alles mooi plannen. Bestel je bijvoorbeeld op maandag een brood, dan bakken we dat dinsdagnamiddag, gaat het direct daarna naar het postkantoor en wordt het de woensdagmorgen geleverd voor dezelfde prijs alsof je hier in de winkel een brood koopt. Tot eind januari rekenen we namelijk geen extra kosten aan als promotie, daarna zal dat enkel nog zo zijn voor wie voor meer dan 20 euro koopt. Want brood versturen, kost ons 4,95 euro per doos.”
    [naar artikel]
  44. Deze bakker stuurt uw brood gewoon op via de post (08/01/2018 - Gazet van Antwerpen)
    Kleren of schoenen levert de facteur al, maar nu kan die dus ook aan je voordeur staan met een gesneden brood. Een bakker uit Tienen laat je namelijk als eerste online brood bestellen om het dan met de post te laten leveren. “In van die typische Bpost-pakketten”, zegt bakker Kim Menten (29). “Bedoeling is dat je telkens twee dagen vooraf bestelt, zo kunnen we alles mooi plannen. Bestel je bijvoorbeeld op maandag een brood, dan bakken we dat dinsdagnamiddag, gaat het direct daarna naar het postkantoor en wordt het de woensdagmorgen geleverd voor dezelfde prijs alsof je hier in de winkel een brood koopt. Tot eind januari rekenen we namelijk geen extra kosten aan als promotie, daarna zal dat enkel nog zo zijn voor wie voor meer dan 20 euro koopt. Want brood versturen, kost ons 4,95 euro per doos.”
    [naar artikel]
  45. Bakker Jack bakt als enige Limburger brood van Vlaamse tarwe (06/11/2020 - Het Belang van Limburg)
    Met zijn ‘brood van korte keten’ schrijft warme bakker Jack Knapen een beetje geschiedenis. Zijn tarwebrood wordt gemaakt met tarwe van een Vlaamse boer en gemalen in een lokale maalderij. Wie zegt er nog dat je met Vlaamse tarwe geen brood kan bakken?
    [naar artikel]
  46. Nog steeds Lidl-winkels gesloten, vakbonden en directie zitten samen rond hoge werkdruk (18/10/2021 - Het Laatste Nieuws)
    Ook vandaag blijven nog winkels van Lidl gesloten. Het personeel staakt sinds woensdag vanwege de te hoge werkdruk. Vanochtend is er voor het eerst overleg tussen vakbonden en directie. Het personeel wil onder meer een meting van de werkdruk, extra personeel op drukke momenten en betere arbeidsvoorwaarden.
    [naar artikel]
  47. ‘Het wordt almaar erger’: lege rekken, boos personeel. Wat gaat er mis bij Carrefour en Lidl? (16/10/2021 - De Morgen)
    Een collectieve staking bij Lidl, halflege rekken bij Carrefour. Supermarkten beleven ondanks een lucratieve coronaperiode woelige tijden. En ‘zaterdag volgt de climax’, klinkt het bij het boze personeel. Wat is er aan de hand?
    [naar artikel]
  48. We bakken brood als nooit tevoren, watermolen ziet vraag naar bloem enorm stijgen (23/05/2020 - VRT NWS)
    Onze reporter bezocht één van de laatste Belgische watermolens die nog bloem produceert. De vraag naar bloem valt daar amper bij te houden, want ook in het zuiden van ons land bakken ze brood als nooit tevoren.
    [naar artikel]

Voor informatie mail naar [email protected]. Disclaimer.