Fris en fruitig, dat dekt de lading ten top. Voor deze cocktail gebruik je een goede vodka en Perrier. De likeur pas je aan naar wat je graag lust of in huis hebt, het werkt perfect met alles wat op fruit gebaseerd is, onder andere kers, citroen, appel en sinaasappel. De uitgeknepen limoen geeft de juiste kick. Bonne chance! [naar artikel]
Hoe beter klinken op oud en nieuw dan met een cocktail? Wij vroegen aan vijf Limburgse bartenders om hun lekkerste cocktail te schudden. Met enkele kant-en-klare recepten, maar ook een uitdagende cocktail én een mocktail. Cheers! [naar artikel]
Fruitige drankjes die op en top zomers stralen, wij zijn fan! Het fijne aan dit recept is dat je het kan versieren met alle soorten fruit. Vervang de aardbeien door frambozen, blauwe bessen of stukjes perzik en de munt door een paar blaadjes basilicum. Gebruik vooral wat je in huis hebt maar wees niet zuinig met garnering, dat maakt van deze cocktail een echte Ballroom Billie. Productie BURP [naar artikel]
Nectarines zijn het fruit bij uitstek voor de zomer. Je kan ze overal in verwerken. Zoals deze torentjes met mozzarella. Fris en fruitig! [naar artikel]
Consternatie in interprovinciale. Lijstaanvoerder Maasmechelen Turk, dat nog maar één keer had verloren tegen uitdager FALB Zutendaal, liet zich verrassen door een fris en fruitig Herk-de-Stad Futsal. 0-2 werd nog 3-2. Een stunt van formaat voor het nummer acht in de stand. [naar artikel]
We gebruiken het bijna elke dag om ons eten klaar te maken: olijfolie. Maar weet je ook waar die vandaan komt en hoe die gemaakt wordt? Niet altijd per se door buitenlandse boeren, zo blijkt. Deze 3 Vlaamse olijfboeren in Kreta, Montbrio del Camp en Assisi zorgen zélf voor de heerlijke vetstof. Hoe gaan ze te werk? En hoe herken je écht kwalitatieve olijfolie? Ze zetten hun beste tips op een rijtje. “We leveren in België aan driesterrenrestaurant Boury en aan de koning.” [naar artikel]
De legendarische margarita viert zijn 75ste verjaardag dit jaar én is op die gezegende leeftijd nog steeds heel populair: het is wereldwijd de vierde meest gedronken cocktail. Ondertussen doken er veel nieuwe varianten op het klassieke recept op, maar vanwaar komt de margarita? En waaraan dankt het drankje zijn internationaal succes? Alfred Cointreau van de gelijknamige likeurstoker en mixologist Dieter Van Roy ontleden de mixed drinkt én delen exclusieve recepten. [naar artikel]
Happy B-day Billie! We vieren de jarige met een van de beste klassiekers ooit: de cosmopolitan, maar dan met een watermeloentwist. Superfris en heel feestelijk. Ook handig is dat je deze cocktail meteen voor een bende feestvarkens kan maken: vermenigvuldig het recept en serveer het in een fles of zelfs een punchbowl. Zorg gewoon dat alles lekker koel is. Party! [naar artikel]
Geurend als de lente, blinkend in die eerste zonnestralen en gehuld in een zomers sjaaltje: we spotten drie nieuwtjes die je fris- en-fruitigheidsgehalte meteen de hoogte injagen. [naar artikel]
Productie: BURP Wij zijn gek op felgekleurde drankjes, en als die dan ook nog een keer écht lekker zijn, dan hoeven we niet verder te zoeken dan dit recept. We hebben voor de gelegenheid deze Japanese slipper omgedoopt tot Neon Billie, een lichtgevende hulde aan de jaren 80. Vooral voor zoetekauwen onweerstaanbaar, helemaal Jem and the Holograms in een glas. [naar artikel]
Bloemen voor Moederdag in de vorm van een gin-tonic, zal dat even in goede aarde vallen. Een fris en floraal drankje dat net genoeg kick heeft om een feestelijke dag nog beter te maken. Belangrijk: gebruik voor dit recept rozenwater dat geschikt is voor consumptie en dus niet de versie die je op je gezicht pletst. Dat laatste geef je er maar bij als geschenk. Productie BURP Billie RoseVoor 1 persoon 5 minuten [naar artikel]
De tijd dat alcoholvrij bier smaakloos was en mocktails gewoon suikersiroopjes waren, is al lang voorbij. Een mocktail ziet er even feestelijk uit als een gewone cocktail, en de smaak van alcoholvrij bier is veel verfijnder. In februari vindt voor het zesde jaar op rij Tournée Minérale plaats: een maand lang drinken duizenden deelnemers geen alcohol. Met deze 5 alcoholvrije drankjes kom je Tournée Minérale makkelijk door zonder kater, maar wel mét smaak. [naar artikel]
Op haar blog My Crazy Good Life deelde de Amerikaanse Becca Ludlum haar recept voor eenvoudig koffie-ijs en het werd een hit. Ondertussen werd het recept al meer dan 60.000 keer gedeeld en bovendien is het nog makkelijk te maken ook. Slechts drie ingrediënten volstaan. [naar artikel]
Naast hummus is guacamole ongetwijfeld de populairste apérodip: voor bij nacho’s, in een salade of gewoon op een toastje. Niet moeilijk om zelf te maken, maar ook makkelijk om mee te nemen in de supermarkt. Maar is die versie gezond? “Deze supermarktversie lijkt al eerder op ingedikte soep”, vertelt diëtiste Sanne Mouha. Ze neemt 10 keer guacamole onder de loep én deelt haar eigen exclusief recept. “Deze voorgekochte dip lijkt écht op een verse qua smaak en voedingswaarden.” [naar artikel]
Het leesniveau van Vlaamse leerlingen keldert. Wil je hen toch aan het lezen en schrijven zetten, dan werpt één recept duidelijk vruchten af: schrijvers voor de klas zetten. Dus ging jeugdauteur Vera Van Renterghem aan de slag met een groep beroepsleerlingen, en liet ze hen hun eigen literaire wereld scheppen. [naar artikel]
Februari en Tournée Minérale horen stilaan samen zoals Gert en James, Lennon en McCartney en Suske en Wiske. We vroegen vijf Limburgse bartenders naar hun favoriete mocktail en hun alcoholvrije plannen. Specialist Jurgen Lijcops geeft je een makkelijk recept en vijf tips voor de ideale mocktail. [naar artikel]
We gaan een fris en fruitig 2024 tegemoet, althans als het van Pantone afhangt. Het kleureninstituut heeft met ‘Peach Fuzz’ de kleur van het komende jaar bekendgemaakt. [naar artikel]
Cocktail Maison! Deze zomer schenkt Billie een reeks cocktails met in de hoofdrol lokaal geteeld fruit en groenten - behalve de citrusvruchten. Ook de dranken waarmee we werken zijn van hier. Vandaag: een heel frisse cocktail met lokale aardbeien en een scheut jenever voor de kick. [naar artikel]
Hoe werd jij vanmorgen wakker? Fris en fruitig of nog steeds moe en met een stijf lichaam? Volgens een Britse slaapexpert, die zich specialiseert in slaapposities kan dat voor een groot deel te maken hebben met je slaaphouding. [naar artikel]
Een neusspray is een makkelijk middel om snel van je verstopte neus af te geraken. Sommige producten kun je vrij verkrijgen, andere zijn dan weer op voorschrift. Professor Anneclaire Vroegop (UZA en UAntwerpen) neemt zeven neussprays onder de loep. Ze legt de verschillen en de gezondheidsrisico’s uit, en geeft een recept om thuis zelf een neusspray te maken. “Elke week behandel ik minstens één patiënt met een problematisch neusspraygebruik.” [naar artikel]
Veldbestormingen met bivakmutsen. Een vuurpijl in een vol supportersvak. Wat is er aan de hand in de Belgische stadions? Door de rookbommen en het Bengaals vuur heen klinkt hetzelfde verhaal. Van onvrede over het beleid van de clubs en het geknoei van politici. Vaak gevoed door een cocktail van drank en drugs. “Dit is geen probleem van alléén het voetbal. Dit is een probleem van de maatschappij.” [naar artikel]
“Het nieuws zelf kan ik makkelijk van me afzetten, behalve alles wat met kinderen te maken heeft.” Cathérine Moerkerke is het vast weekendgezicht van VTM NIEUWS. Terwijl de meeste mensen dan zonder wekker wakker worden, staat Cathérine om negen uur al paraat op de redactie. Al heeft de ochtendstond geen goud in de mond voor het nieuwsanker. “Ik slaag er nooit in om fris uit bed te komen. Om mezelf wakker te maken, ben ik de waterkraan steeds kouder gaan zetten om te eindigen met ijskoud water. Dat shockeffect helpt.” [naar artikel]
“Het nieuws zelf kan ik makkelijk van me afzetten, behalve alles wat met kinderen te maken heeft.” Cathérine Moerkerke is het vast weekendgezicht van VTM NIEUWS. Terwijl de meeste mensen dan zonder wekker wakker worden, staat Cathérine om negen uur al paraat op de redactie. Al heeft de ochtendstond geen goud in de mond voor het nieuwsanker. “Ik slaag er nooit in om fris uit bed te komen. Om mezelf wakker te maken, ben ik de waterkraan steeds kouder gaan zetten om te eindigen met ijskoud water. Dat shockeffect helpt.” [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.