Japanse wetenschapper vindt ‘likbaar’ scherm uit: “Het smaakt naar chocolade”
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Sylvie Kreusch kopt binnen: “De liefde smaakt zoals chocolade, heel verslavend” (18/02/2022 - Het Belang van Limburg)
De carrière van Sylvie Kreusch raakt steeds meer in een stroomversnelling. Nadat de Antwerpse eerder furore maakte als frontvrouw bij Soldier’s Heart en als bandlid bij Warhaus, scoort ze nu volop met haar eerste soloplaat Montbray. Vele lovende recensies en vier MIA-nominaties later neemt ze even tijd voor onze videorubriek ‘kopt binnen’. “Liefde smaakt zoals chocolade”, vertelt de zangeres onder meer. “Heel verslavend.” [naar artikel]
2. Hoe kies je de gezondste chocoladereep? “Het probleem van chocolade zit vooral in de hoeveelheid toegevoegde suikers” (21/02/2022 - Het Laatste Nieuws)
Bij chocolade denk je meestal niet automatisch aan ‘gezond’, al wordt dat over pure chocolade wel vaak gezegd. Klopt dat ook, of is dat een fabel? “Hoe puurder de chocolade, hoe meer cacao erin verwerkt zit”, vertellen meester-patissier Hidde De Brabander en chocolade-expert Marika van Santvoort. [naar artikel]
3. “Bewaar chocolade niét in de koelkast, voor je het weet smaakt het naar Franse kaas”: Dominique Persoone beantwoordt 8 vragen over chocolade (10/04/2023 - Het Laatste Nieuws)
Misschien heb je de afgelopen dagen al massa’s chocolade gegeten en ligt er nog een berg overschot op jou te wachten. Maar weet je ook hoe chocolade precies gemaakt wordt, hoe je die best bewaart en op welke manier je er het meest van geniet? Chocolademeester Dominique Persoone van The Chocolate Line beantwoordt acht vragen, deelt de vijf stappen waarin chocolade gemaakt wordt én geeft zijn exclusief recept voor chocoladesaus. [naar artikel]
4. GEZIEN? ‘SOS Piet XL’: “De ballen van Jamie-Lee Six draaiden vierkant, maar de rest bolde wel” (16/11/2022 - Het Laatste Nieuws)
Na de terugkeer van ‘Fear Factor’ verrijst ook ‘SOS Piet’ vanavond weer op uw tv-scherm. Negen jaar na de laatste uitzending op VTM mag Piet Huysentruyt opnieuw de hort op om Vlaanderen te leren koken. Mét z'n typerende muisgrijze koffertje, en de beruchte ‘wat hebben we geleerd?’-overhoring aan 't einde. Smaakt het programma na al die jaren nog steeds als een verfrissend gerecht of proeft ‘t eerder naar een ouwbakken taart? “Stoefen dat je de grootste hebt, getuigt zelden van veel intellect.” [naar artikel]
5. Dominique Persoone proeft 12 paaseitjes uit de supermarkt: “5 miskopen, maar 3 eitjes krijgen topscore” (23/03/2024 - Het Laatste Nieuws)
De winkels liggen er vol van, maar het ene paaseitje is het andere niet. Zowel niet qua smaak als qua prijs. “Veel eitjes smaken naar vet en suiker, níét naar chocolade”, vertelt topchocolatier Dominique Persoone. Hij proeft twaalf eitjes van melkchocolade uit de supermarkt: vijf ervan buist hij genadeloos. Gelukkig vindt hij ook twee eitjes die een 8/10 en 9/10 waard zijn. “Dit lijkt op chocolade met ‘rice krispies’-ontbijtgranen.” [naar artikel]
6. William Boeva over ‘Down the road’-discussie: “Van het kolonialisme dachten we ook dat het goed was” (13/09/2022 - Het Laatste Nieuws)
“Ik heb lang weggekeken, maar nu wil ik een ladder toewerpen aan diegenen die nog in de vergeetput zitten.” William Boeva (32) is het beu dat mensen met een beperking enkel op het scherm komen om anderen te entertainen, in programma’s als ‘Down the road’ en ‘Out Of Office’. Hij schreef er een open brief over en wil een platform. De reacties van de zenders vindt hij immers misplaatst en onbegrijpelijk. “De VRT zegt dat ze al drie jaar op zoek zijn naar een gezicht met een beperking. Komaan jongens, hoelang kan dat duren?” [naar artikel]
7. ‘Familie’-acteur Robert de la Haye is terug op uw scherm: “Mensen die Bart De Pauw verdedigen, dat is om te kotsen” (27/01/2022 - Het Laatste Nieuws)
“Niet dat ik graag in mijn blote kont acteer, maar in dit geval had ’t een meerwaarde.” Voor z’n terugkeer naar het scherm in ‘Mijn Slechtste Beste Vriendin’ had Robert de la Haye (56) - bekend van ‘Wittekerke’, ‘Spoed’ en ‘Familie’ - de naaktscène weliswaar zélf voorgesteld, toch gruwt hij van grensoverschrijdend gedrag. “Ik stond op de set met twee vrouwen die bestookt werden door Bart De Pauw: da’s om te kotsen”, aldus de Nederlander tijdens een openhartig gesprek over acteren in de #MeToo-sfeer en z’n relatie met voormalig ‘Thuis’-actrice Sally-Jane Van Horenbeeck (50). “Die lockdown was een ramp voor ons.” [naar artikel]
8. INTERVIEW. William Boeva over ‘Down the road’-discussie: “Van het kolonialisme dachten we ook dat het goed was” (13/09/2022 - Het Laatste Nieuws)
“Ik heb lang weggekeken, maar nu wil ik een ladder toewerpen aan diegenen die nog in de vergeetput zitten.” William Boeva (32) is het beu dat mensen met een beperking enkel op het scherm komen om anderen te entertainen, in programma’s als ‘Down the road’ en ‘Out Of Office’. Hij schreef er een open brief over en wil een platform. De reacties van de zenders vindt hij immers misplaatst en onbegrijpelijk. “De VRT zegt dat ze al drie jaar op zoek zijn naar een gezicht met een beperking. Komaan jongens, hoelang kan dat duren?” [naar artikel]
9. In welke supermarkt koop je de lekkerste paaseitjes? Topchocolatier Dominique Persoone deelt één 9/10 uit: “De praliné is heerlijk” (23/03/2024 - Het Laatste Nieuws)
De winkels liggen er vol van, maar het ene paaseitje is het andere niet. Zowel niet qua smaak als qua prijs. “Veel eitjes smaken naar vet en suiker, níét naar chocolade”, vertelt topchocolatier Dominique Persoone. Hij proeft twaalf eitjes van melkchocolade uit de supermarkt: vijf ervan buist hij genadeloos. Gelukkig vindt hij ook twee eitjes die een 8/10 en 9/10 waard zijn. “Dit lijkt op chocolade met ‘rice krispies’-ontbijtgranen.” [naar artikel]
10. Meer dan 3.000 tieners bouwen feestje op We R Young: “Dit smaakt naar meer” (25/05/2022 - Het Belang van Limburg)
In het Hasseltse Kapermolenpark hebben woensdag meer dan 3.000 jongeren tussen twaalf en zestien jaar een stevig feestje gebouwd. De zesde editie van tienerfestival We R Young bezorgde heel wat ‘coronatieners’ een allereerste festivalervaring. “En die smaakt naar meer”, klonk het volmondig. [naar artikel]
11. Wetenschapper Eric doet écht ‘De vuilste job’ ter wereld: “Meeuwen kunnen het richten, tot het in je nek druipt” (26/09/2023 - Het Laatste Nieuws)
Een kakjob. Dat kan je gerust zeggen over de baan van Eric Stienen (56). Tijdens zijn onderzoek naar het broedgedrag van meeuwen is de wetenschapper aan de lopende band het mikpunt van witte projectielen. “Het is een carrousel van vogels die pikken en kakken op je hoofd”, vertelt de onderzoeker. “Het is misschien de vuilste, maar ook de mooiste job van Vlaanderen.” [naar artikel]
12. Er bestaat chocolade die naar rosé smaakt (01/08/2016 - Het Belang van Limburg)
Wat krijg je als je rosé mengt met chocolade? Een match made in heaven, op de markt gebracht door de Amerikaanse chocolatier Compartés. [naar artikel]
13. ‘s Werelds oudste persoon, Japanse vrouw, blaast 119 kaarsjes uit: “Ze heeft een zwak voor frisdrank en chocolade” (03/01/2022 - Het Laatste Nieuws)
De oudste persoon ter wereld, de Japanse vrouw Kane Tanaka, heeft op 2 januari maar liefst 119 kaarsjes uitgeblazen. Tanaka vierde de mijlpaal samen met het personeel van het rusthuis waar ze verblijft, in de zuidwestelijke Japanse stad Fukuoka. De 119-jarige vrouw, die een zwak heeft voor frisdrank en chocolade, heeft nog lang niet met het leven afgerekend en is dan ook vastberaden om volgend jaar haar eigen record te breken en haar 120ste levensjaar te vieren. [naar artikel]
14. Jeroen Meus trekt naar het buitenland in ‘De mosterd van Meus’: “Opgelegde dennenappels uit Georgië, dat smaakt verrassend goed” (03/03/2024 - Het Belang van Limburg)
In ‘De mosterd van Meus’ trekt Vlaanderens bekendste tv-kok naar het buitenland. Verwacht geen exotische variant van botersaus-met-extra-boter, Jeroen Meus (45) vindt vooral ontroering in de kunst van zijn vak. [naar artikel]
15. Véronique De Kock (46) in ‘De Verraders’: “Hierna verdwijn ik weer van het scherm” (13/09/2023 - Het Belang van Limburg)
“Na‘The Masked Singer’ duikt Véronique De Kock (46) op in ‘De Verraders’. Maar de gewezen Miss België en tv-presentatrice spreekt een comeback op het kleine scherm tegen. [naar artikel]
16. Jonge Merksemnaars winnen ‘Belgium’s got talent’ en dromen al van meer: “En nu meedoen aan de Amerikaanse versie” (21/11/2021 - Gazet van Antwerpen)
Hun overwinning in ‘Belgium’s got talent’ smaakt naar meer. Dat mag blijken wanneer we de Mini Droids uit Merksem en hun coach Samuel Revell de dag na de zege van de vier jonge kerels spreken. “Ons volgende doel? Meedoen aan ‘America’s got talent’.” [naar artikel]
17. Ooit was hij ‘de rijzende ster’, tot hij plots van ‘t scherm verdween: wat is er gebeurd met Ides Meire? (19/12/2023 - Het Laatste Nieuws)
‘De parelvissers’, ‘Emma’, ‘Sara’, ‘Katarakt’, ‘David’. Er was een tijd dat je moeilijk om Ides Meire (39) heen kon op de Vlaamse televisie. Maar dan plots, ergens in 2012, stopt z'n tv-verhaal. Zelfs voor nauwe collega’s is het sindsdien gissen naar hoe het met hem gaat. ‘Dag Allemaal’ ging op zoek naar antwoorden. “Na z’n rol in ‘David’ is er iets veranderd.” [naar artikel]
18. RECENSIE. ‘Chapelwaite’: “Adrien Brody is de steunbalk die dit horrorhuisje samenhoudt” (24/02/2022 - Het Laatste Nieuws)
Een verhaal van Stephen King mag dan bij de meesten hoge verwachtingen oproepen, een adaptatie naar het grote of kleine scherm resulteert niet zelden in een flop. Of het tiendelige ‘Chapelwaite’ met Adrien Brody op Streamz de ban breekt en wel een overtuigend horrormysterie op uw scherm tovert? Evelien Delgouffe zoekt het in onze ‘Kijkgids’ voor u uit. [naar artikel]
19. Van Ijsboerke tot Nestlé: welke kerststronk is écht lekker? Dominique Persoone proeft er 7 en geeft een 0/10: “Dan drink je beter chocomelk” (23/12/2022 - Het Laatste Nieuws)
Een kerstdiner is pas volledig geslaagd als je je gasten kan verwennen met een heerlijk dessert. De kerststronk is de klassieker die tijdens de feestdagen niet kan ontbreken, al wil je er dan wel eentje die lekker is. Welke versie uit de supermarkt kan je serveren en is je geld effectief waard? Meester-chocolatier Dominique Persoone proeft 7 kerststronken en velt zijn vakkundig oordeel. “De vanille smaakt niet naar vanille en chocolade niet naar chocolade.” [naar artikel]
20. ‘Temptation’-Deborah zoekt naar liefdesnest in ‘Huizenjagers’: “Met Tim droomde ik van kinderen, nu niet meer” (06/10/2021 - Het Laatste Nieuws)
Het hoofdstuk ‘Timtation’ heeft ze definitief afgesloten. Voormalig ‘Temptation Island’-deelneemster Deborah Leemans (29) wil zich zo vlug mogelijk settelen met haar vriend Bruno (42). Daarom gaan ze in ‘Huizenjagers’ op zoek naar hun droomhuis. Een tv-passage die naar meer smaakt, vertelt ze in dit gesprek over het verleden, het heden en de toekomst. Welke job beoefent ze nu? Hoe leerde ze Bruno kennen? En heeft ze nog contact met Tim? “Ik word nog heel vaak herkend, zelfs mét mondmasker.” [naar artikel]
21. ‘Beter dan Côte d’Or en tot drie keer zo goedkoop’: pure chocolade van de huismerken getest (02/05/2023 - De Standaard)
Vindt u het A-merk te duur? Wij gaan op zoek naar Plan B. Deze keer proefde topchocolatier Julius Persoone van acht stukken pure chocolade van de huismerken, én een stuk van het A-merk, Côte d’Or. Is die zijn geld waard? ‘Ik vond er die beter én veel goedkoper zijn.’ [naar artikel]
22. Amerikaanse wetenschapper: “Kopje thee smaakt het best met zout”, Britten onthutst (26/01/2024 - Het Laatste Nieuws)
Een kop thee met zout veroorzaakt letterlijk een storm in een glas (heet) water in Groot-Brittannië. Een Amerikaanse wetenschapper beweert met een schepje zout het beste recept voor een kop thee te hebben gevonden. En dat raakt een gevoelige snaar bij de Britten, die verknocht zijn aan de warme drank. [naar artikel]
23. Wereld Chocolade Dag: steun cacaoboeren en kies voor (h)eerlijke chocolade (07/07/2020 - Het Laatste Nieuws)
Staat een dag zonder chocolade voor jou gelijk aan een slechte dag? Dan hebben we goed nieuws. Het is vandaag ‘Wereld Chocolade dag’, een dag... [naar artikel]
