Krijg je spruitjes of witloof thuis niet verkocht aan je kinderen? Of ben je er stiekem zelf ook nog altijd geen fan van? Dat je bepaalde groenten lekker vindt of niet, hangt af van hoé je die groenten hebt leren eten. “Het heeft geen zin om jonge kinderen witloof te laten eten, ze ontwikkelen pas bittere smaakpapillen rond 10 jaar”, vertelt eetexperte An Vandeputte daarover. Ze zet de ultieme tips op een rijtje over wat wel én niet te doen om je kind alle groenten te leren eten. [naar artikel]

Kinderen en groenten, het is geen evidente combinatie. Maar als de Belgische groentechef Seppe Nobels zich ermee moeit, kunnen jongens en meisjes zelfs de moeilijkere smaken appreciëren. “Het is belangrijk om je te verplaatsen in hun leefwereld. Wat eten ze graag? Koekjes, chips? Daarom is het soms goed om de groenten krokant te laten”, zegt hij aan Danira Boukhriss in het Eén-programma ‘Over Eten’. Het bittere witloof viel matig in de smaak, maar er weld wel van gegeten dankzij de mooie presentatie met rode biet en besjes, de gefrituurde schorseneren met wortelmayonaise was waren een schot in de roos. [naar artikel]

Ook dit schooljaar is het dé uitdaging om zoveel mogelijk kinderen gezond te laten eten. De campagne ‘Oog voor lekkers’ wil ouders en scholen hierbij helpen, door een gezond tussendoortje aan te bieden. Want Vlaamse kinderen en jongeren eten die onvoldoende. Tien tips om uw kind groeten en fruit te laten eten. [naar artikel]

Nederlandse kinderen eten te weinig groenten en fruit, koppen de kranten van onze noorderburen vandaag. Slechts vier op de tien kinderen tot 12... [naar artikel]

"Wees creatief" en "probeer het de volgende keer opnieuw, want geduld loont": tien tips om uw kinderen (meer) groenten te laten eten. Want vaak blijken groenten niet meteen de meest favoriete items op een bord dat een kind krijgt voorgeschoteld. Dat bleek nog maar eens klaar en duidelijk uit de aflevering van "Over eten". Geen nood: er bestaan tal van tips & tricks.  [naar artikel]

Er is al heel wat inkt gevloeid over moeilijke etertjes en ook over borstvoeding, maar nu blijken die twee ook iets met elkaar te maken te hebben. Zo zouden jonge moeders volgens een nieuw Amerikaans onderzoek in de gaten moeten houden wat ze zelf eten. Zo kunnen ze namelijk helpen bepalen of hun kinderen later al dan niet een fan zijn van groenten. [naar artikel]

De Vlaamse overheid neemt nu toch plots forse maatregelen om bewoners in de regio Zwijndrecht te beschermen tegen blootstelling aan PFOS. Zo wordt aangeraden om geen grondwater te drinken. Kinderen, zwangere vrouwen of jonge moeder die borstvoeding geven wordt aangeraden om geen zelfgekweekte groenten te eten. [naar artikel]

De Vlaamse overheid neemt nu toch plots forse maatregelen om bewoners in de regio Zwijndrecht te beschermen tegen blootstelling aan PFOS. Zo wordt aangeraden om geen grondwater te drinken. Kinderen, zwangere vrouwen of jonge moeder die borstvoeding geven wordt aangeraden om geen zelfgekweekte groenten te eten. [naar artikel]

Hoe kan je je kinderen de zo gevreesde spruiten of witloof laten eten? Dat hebben Belgische wetenschappers 4 jaar lang onderzocht. Op dit moment [naar artikel]

Witbrood, sandwiches, salami en snoep: de inhoud van een brooddoos in vier basisscholen rond Brugge beantwoordt nagenoeg nooit aan de vereisten voor een gezonde lunch op school. Dat hebben studenten Voedings- en Dieetkunde aan de VIVES Hogeschool ondervonden tijdens een onderzoek. Ze gaan nu workshops geven aan de kinderen om hen eens hummus of groenten te laten proeven. [naar artikel]

Kinderen en groenten zijn vaak niet de dikste vrienden. De gezonde kost aan het kind brengen, is voor talloze ouders een dagelijkse strijd. Auteur... [naar artikel]

Witbrood, sandwiches, salami en snoep: de inhoud van een brooddoos in vier basisscholen rond Brugge beantwoordt bijna nooit aan de vereisten voor een gezonde lunch op school. Dat hebben studenten Voedings- en Dieetkunde aan de VIVES Hogeschool ondervonden tijdens een onderzoek. Ze gaan nu workshops geven aan de kinderen om hen hummus of groenten te leren proeven en eten. [naar artikel]

De Vlaamse regering komt met preventieve maatregelen voor bepaalde sites waar de PFOS-normen mogelijk overschreden worden. Dat meldt VTM NIEUWS. Vanavond nog krijgen alle lokale besturen in Vlaanderen een brief met een reeks adviezen om toe te passen in de buurt van brandweeroefenterreinen en sites waar zware chemische branden hebben gewoed, omdat daar mogelijk geblust werd met PFOS. Bijvoorbeeld wordt de kwetsbare bevolking - zoals zwangere vrouwen en jonge kinderen - dan afgeraden om nog groenten en fruit uit de tuin te eten en mogen kinderen niet op zulke terreinen spelen. [naar artikel]

De Vlaamse regering komt met preventieve maatregelen voor bepaalde sites waar de PFOS-normen mogelijk overschreden worden. Dat meldt VTM NIEUWS. Vanavond nog krijgen alle lokale besturen in Vlaanderen een brief met een reeks adviezen om toe te passen in de buurt van brandweeroefenterreinen en sites waar zware chemische branden hebben gewoed, omdat daar mogelijk geblust werd met PFOS. Bijvoorbeeld wordt de kwetsbare bevolking - zoals zwangere vrouwen en jonge kinderen - dan afgeraden om nog groenten en fruit uit de tuin te eten en mogen kinderen niet op zulke terreinen spelen. [naar artikel]

Covid-19 heeft de kinderen gespaard. Amper 0,73 procent van de bevestigde besmettingen is bij kinderen jonger dan tien jaar en in de leeftijdsgroep van 10 tot 19 gaat het om 1,25 procent. Ouders moeten zich geen zorgen maken over kinderen die straks op kamp vertrekken: ze zullen daar nog eerder buikgriep dan Covid-19 krijgen. [naar artikel]

Zijn die portie boontjes, wortelen of andere groenten geen succes bij je kind? Michaël Sels, hoofddiëtist van het UZA en auteur van ‘Lekker lang leven’, geeft tips om je kroost van groenten te leren houden. [naar artikel]

Waarom eten kinderen zo graag ongezond? En hoe zorg je ervoor dat ze meer groenten eten? Dat en 4 andere tv-tips voor een geslaagde avond. [naar artikel]

Velen vinden het lekker, anderen halen er dan weer hun neus voor op, en vooral kinderen lusten het vaak niet: witloof. Maar zal het witloof op jouw bord binnenkort anders smaken? Dankzij een Vlaamse biotechnologe misschien wel. [naar artikel]

Thuis problemen met moeilijke etertjes? Volgens een experiment van de Britse omroep BBC en Coventry University kun je kinderen aanleren om hen zelfs de meest gevreesde groenten te doen eten. Het enige wat je moet doen, is hen 15 dagen na elkaar hetzelfde voorschotelen. [naar artikel]

Je kinderen meer groenten doen eten, het is een beproeving die heel wat ouders moeten doorstaan. Omdat het zo'n euvel is, wordt er ook regelmatig onderzoek naar gedaan en een nieuwe Australische studie heeft nu aangetoond dat er wel eens een heel eenvoudige manier zou kunnen bestaan om ze toch die worteltjes en broccoli te doen opeten. [naar artikel]

Slechts 5 procent van de Belgische bevolking eet dagelijks de aanbevolen hoeveelheid van 550 gram fruit en groenten. Kinderen en jongeren scoren... [naar artikel]

Door de loodvervuiling is Moretusburg geen gezonde leefomgeving voor jonge kinderen. Daarover zijn vrijwel alle betrokken instanties het eens. Umicore bood gezinnen met jonge kinderen dan ook aan hun huizen op te kopen. Met succes, al was het maar voor even. Intussen wonen er opnieuw jonge kinderen in de wijk, zoals die van Abdel Dalil. “Wij kochten dit huis in 2022”, zegt hij. “En niemand, maar dan ook niemand heeft ons gewaarschuwd voor de gevaren voor onze kinderen.” [naar artikel]

Rechtbanken weten geen blijf met aanklachten van erg jonge kinderen over seksueel misbruik, zegt Antwerpse advocate Sanne De Clerck. “Als een kind van vijf bij een verhoor ernstige feiten vertelt, moet dat verder onderzocht worden. Dat gebeurt te weinig.” [naar artikel]

Een op de drie kinderen in armoede in ons land krijgt geen, onvoldoende of te weinig voedzaam eten mee naar school. Dat blijkt uit cijfers van kinderarmoedeorganisatie Stichting Pelicano naar aanleiding van de Week tegen Kinderarmoede. Slechte voeding heeft zware gevolgen op lange termijn voor kinderen, zowel fysiek, psychologisch als sociaal. [naar artikel]