34 procent van het fruit in ons land is gecontamineerd met pesticiden van de schadelijkste categorie. Dat blijkt uit gegevens van het Pesticide Action Network Europe (PAN Europe) waarover De Standaard bericht. Is het nog veilig om fruit te eten? En wat kunnen we zelf tegen pesticiden doen? [naar artikel]

In België is 34 procent van het fruit gecontamineerd met ­pesticiden van de schadelijkste categorie. Nergens in de Europese Unie is dat percentage hoger. Voor peren gaat het zelfs om 87 procent. [naar artikel]

Tijdens de zomer eten mensen vaak meer fruit en groenten om verkoeling op te zoeken. “Pesticiden zié je niet op groenten of fruit, maar toch zijn ze overal aanwezig”, vertelt toxicoloog Jan Tytgat daarover. Welke groenten en fruit worden het meest bespoten? Helpt afspoelen onder de kraan? En waarom zitten die pesticiden eigenlijk op onze voeding? De professor beantwoordt al onze vragen. [naar artikel]

Met de zomer in het land eten veel mensen toch wat meer fruit om verkoeling op te zoeken. “Pesticiden zié je niet op groenten of fruit, maar toch zijn ze overal aanwezig”, vertelt toxicoloog Jan Tytgat. Welke groenten en fruit worden het meest bespoten? En helpt afspoelen onder de kraan? De professor beantwoordt al onze vragen. [naar artikel]

Heel wat mensen proberen hun inname van pesticiden te beperken door hun groenten en fruit voor consumptie te spoelen met water. "Maar eigenlijk heeft dat geen zin", zegt hoogleraar Gewasbescherming Pieter Spanoghe (UGent). [naar artikel]

Naar jaarlijkse gewoonte is in de VS de Dirty Dozen-lijst gepubliceerd, een lijst met de twaalf groente- en fruitsoorten waar het meeste pesticiden op gebruikt worden. “Je ziet die niet, maar toch zijn ze overal aanwezig", weet toxicoloog Jan Tytgat (KU Leuven). Welke groenten en fruit worden het meest bespoten? Kunnen we echt niet zonder die pesticiden? En is het nuttig het om je voeding onder de kraan af te spoelen? [naar artikel]

Was jij je appel of wortel altijd voor je er je tanden inzet of vergeet je dat weleens? En hoe zit het met dat zakje voorgesneden sla: wassen of direct op je bord? Professor Frank Devlieghere en Bruno De Meulenaer van de vakgroep Voedselveiligheid en Voedselkwaliteit van UGent lichten toe waarom je dat fruit en die groenten best eerst wast voor je ze opeet: “Sommige pesticiden gaan zelfs niet volledig weg met water.” [naar artikel]

Naar jaarlijkse gewoonte is in de VS een lijst met de meest en minst bespoten fruit- en groentensoorten gepubliceerd. De ‘Dirty Dozen’-lijst bevat twaalf groente- en fruitsoorten waar veel pesticiden op zitten. “Je ziet die niet, maar toch zijn ze overal aanwezig", weet toxicoloog Jan Tytgat (KU Leuven). Welke groenten en fruit worden het meest bespoten? Kunnen we echt niet zonder die pesticiden? En is het nuttig het om je voeding onder de kraan af te spoelen? [naar artikel]

Met iets beter lenteweer in zicht neemt de zin in fruit en frisse ­salades toe. Tegelijk laaien de ­discussies weer op over de vraag of je fruit en groente moet wassen voor je ze rauw op­eet. En: mag dat zakje voorgesneden sla wel direct op je bord? [naar artikel]

Last van een dipje? Misschien helpt het eten van wat extra fruit en groenten je er wel door. Uit een Brits-Australisch wetenschappelijk onderzoek blijkt immers dat er in zowel groenten als fruit stoffen zitten die je blijer maken. [naar artikel]

Met het mooie weer neemt de zin in fruit en frisse salades toe. Maar ook de verhitte discussies over of je fruit en groente moet wassen voor je ze rauw opeet. En hoe zit het met dat zakje voorgesneden sla: wassen of direct op je bord? “Water haalt sowieso niet alles weg”, zegt prof. Frank Devlieghere van de vakgroep Voedselveiligheid en Voedselkwaliteit van UGent. Met collega prof. Bruno De Meulenaer brengt hij duidelijkheid. [naar artikel]

Zakjes gepureerd fruit voor onderweg. Hoe zinvol, duurzaam of gezond is dat? [naar artikel]

Naar jaarlijkse gewoonte is in de VS de Dirty Dozen-lijst gepubliceerd, een lijst met de twaalf groente- en fruitsoorten waar het meeste pesticiden op gebruikt worden. “Je ziet die niet, maar toch zijn ze overal aanwezig", weet toxicoloog Jan Tytgat (KU Leuven). Welke groenten en fruit worden het meest bespoten? Kunnen we echt niet zonder die pesticiden? En is het nuttig het om je voeding onder de kraan af te spoelen? [naar artikel]

Uit een onderzoek door de ngo Pesticide Action Network (PAN) blijkt dat gevaarlijke pesticiden terug veel meer op groenten en fruit zitten. Hoe kan zoiets gebeuren en wat houdt dat precies in voor de producten? Maarten Trybou van de FOD Volksgezondheid licht toe. “Voor deze stoffen moeten vervangers gezocht worden.” [naar artikel]

Je wassen in bleekwater helpt niet om je te wapenen tegen het woekerende virus. Ook vitaminesupplementen of homeopathische middeltjes laat je best links liggen. “De boodschap is saai: leef gezond.” [naar artikel]

Je appel even onder de kraan houden, is niet voldoende om alle pesticiden af te spoelen, schrijven Amerikaanse onderzoekers. De studie geeft meteen ook een nieuwe manier mee om fruit en groenten beter schoon te maken. [naar artikel]

Aardbeientelers hoeven binnenkort geen pesticiden meer te spuiten tegen schimmels op hun fruit. Ze kunnen die vervangen door zelfrijdende robots... [naar artikel]

Van alle groenten en fruit in de Nederlandse supermarkten bevatten aardbeien de meeste restanten van pesticiden. Dat schrijft de Nederlandse krant Trouw vandaag. In de VS wordt elk jaar een lijst opgesteld van "vuile" en "propere" gewassen. Toeval of niet, maar aardbeien staan ook daar bovenaan de "vuile" lijst. Hoe vrij van bestrijdingsmiddelen zijn de groenten en fruit die we in de supermarkt kopen? [naar artikel]

Eet je fruit en groenten het best me?t of zonder schil? De meningen zijn verdeeld. Wij vroegen raad aan Michae?l Sels, hoofddie?tist van het UZA.... [naar artikel]

Gewoon wassen met water volstaat niet om landbouwgif van groente en fruit te krijgen. En door de appel schoon te wrijven aan je mouw of aan de punt van je shirt, haal je er wel wat stof en vuil af, maar niet de pesticideresten die erop zitten. Dat melden Amerikaanse onderzoekers. [naar artikel]

In Groot-Brittannië zijn zeepjes om groenten en fruit te wassen een ding. Verschillende merken brengen een speciaal product uit om de voedingsmiddelen een sopje te geven zodat je ze veilig kunt opeten. Maar is een bad voor je bonen of een bakje bessen überhaupt nodig? En kan zeep zoveel meer dan een straal warm water en je handen? [naar artikel]

Politici, virologen, experts en zelfs BV’s kunnen het niet genoeg zeggen: handen regelmatig wassen met zeep helpt om de verspreiding van het coronavirus in te dijken. Maar je handen kunnen sneller droog aanvoelen door het overvloedige gebruik van water en zeep. Met deze tips van Het Nieuwsblad blijven ze fris én gezond. [naar artikel]

Bij huiszoekingen in Asse, La Louvière, en het Antwerpse district Deurne is de voorbije weken in totaal 790 ton pesticiden in beslag genomen die illegaal zouden zijn ingevoerd via de Antwerpse haven. Dat meldt het Antwerpse parket. De pesticiden worden gebruikt als bestrijdingsmiddelen bij de teelt van fruit en groenten in België en andere Europese landen en zouden mogelijk een risico voor de volksgezondheid kunnen vormen. [naar artikel]

Wie gezonder wil leven, grijpt al snel naar smoothies en sapjes. Maar zijn die wel zo gezond? Kunnen ze jouw honger écht stillen? En zijn fruitpoeders een gezond alternatief voor vers fruit? Diëtiste Celien Rombouts legt voor eens en altijd uit wat er met je groenten en fruit in de mixer gebeurt. [naar artikel]