Alle Vlaamse Krantenkoppen. Elke minuut geupdate. Vers van de pers.
Gazet van Antwerpen

“Scholen steken brooddozen in de diepvries om toch maar iéts te kunnen aanbieden”: experts over honger in de klas

04/06/2022 - 15:03
"Over hoeveel kinderen met een lege brooddoos naar school worden gestuurd, kan volgens experts worden gediscussieerd. Maar dat er zich een probleem aftekent, daar zijn ze het over eens. En niet alleen in het basisonderwijs. “De meest schrijnende verhalen komen uit het secundair.” Twee experts over honger in de klas."

Gerelateerde krantenkoppen:

1. Naar schatting kwart kinderen zit met honger op schoolbanken: “Ze komen toe met wat chips in hun brooddoos. Of zelfs met helemaal niks” (26/01/2022 - Het Laatste Nieuws)

De Universiteit Gent start dit jaar een onderzoek naar wat er in de brooddozen zit van schoolkinderen, want al te vaak is dat helemaal niets. Dat bevestigen ook steeds meer scholen en armoedeorganisaties. “Chips, restjes gefrituurd eten, soms is er zelfs geen brooddoos. In elke klas zit een kind met honger.” [naar artikel]


2. 4 op de 10 leerkrachten zien méér lege brooddozen in de klas: “Zelfs in Schilde en Sint-Martens-Latem, de rijkste gemeentes van Vlaanderen” (15/09/2023 - Het Laatste Nieuws)

Voor het eerst is bij leerkrachten gepolst hoeveel lege brooddozen ze zien in hun schoolrefters. Bij 37 procent van hen zijn dat er méér dan vijf jaar geleden. Acht op de tien hadden het afgelopen schooljaar ook minstens één kansarm kind in de klas. “Leerkrachten smeren niet alleen voor hun eigen kroost boterhammen, ze doen het ook voor hun leerlingen.” [naar artikel]


3. 4 op de 10 leerkrachten zien lege brooddozen in de klas: “Zelfs in de rijkste gemeentes van Vlaanderen” (15/09/2023 - Het Laatste Nieuws)

Voor het eerst is bij leerkrachten gepolst hoeveel lege brooddozen ze zien in hun schoolrefters. En dat zijn er opvallend meer dan vijf jaar geleden - liefst 37 procent meer. Acht op de tien hadden het afgelopen schooljaar ook minstens één kansarm kind in de klas. “Leerkrachten smeren niet alleen voor hun eigen kroost boterhammen, ze doen het ook voor hun leerlingen.” [naar artikel]


4. Gentse scholen binden strijd met lege brooddozen aan: trakteer klasgenoten (01/10/2021 - Knack)

Negen Gentse scholen startten een initiatief om kansarme kinderen een volwaardige gezonde middagmaaltijd te kunnen aanbieden. Ouders, familie en vrienden maar ook buurtbewoners kunnen trakteren op soep, een koude of een warme maaltijd. Bedoeling is om het project in januari uit te breiden naar alle Vlaamse scholen. [naar artikel]


5. 4 op de 10 leerkrachten zien lege brooddozen in de klas: “We zien ze zelfs in Schilde en Sint-Martens-Latem, de rijkste gemeentes van Vlaanderen” (15/09/2023 - Het Laatste Nieuws)

Voor het eerst is bij leerkrachten gepolst hoeveel lege brooddozen ze zien in hun schoolrefters. En dat zijn er opvallend meer dan vijf jaar geleden - liefst 37 procent meer. Acht op de tien hadden het afgelopen schooljaar ook minstens één kansarm kind in de klas. “Leerkrachten smeren niet alleen voor hun eigen kroost boterhammen, ze doen het ook voor hun leerlingen.” [naar artikel]


6. “Als je iets op de juiste manier ontdooit, is er bijna geen smaakverschil met vers”: expert legt uit hoe je méér uit je diepvries haalt (20/10/2022 - Het Laatste Nieuws)

Als jouw diepvries een chaotische verzameling van onherkenbare restjes is die je al drie maanden geleden had moeten opeten, ben je zeker niet alleen. Toch kan je die diepvries ook inschakelen voor veel meer dan dat. Hoe krijg je meer ruimte in je diepvries? En hoe ontdooi je die gerechten of je diepvries zelf het best? Joke Michiel van sterrenrestaurant Souvenir zet 10 praktische do’s en don’ts op een rijtje. “Druk alles zo plat mogelijk zodat je het op elkaar kan stapelen.” [naar artikel]


7. Wat doe je best (niet) met eten in de diepvries? 2 experts leggen uit: “Laat nooit zo een fles wijn afkoelen, die kan ontploffen” (08/02/2024 - Het Laatste Nieuws)

Is je diepvries gedoemd om kapot te gaan als je die maar één keer om de drie jaar leegmaakt en laat ontdooien? En hoe lang blijft iets eetbaar wanneer je het invriest? Vadim Vesters, head chef van het Antwerpse restaurant Bistro Monroe, en opruimexpert Nele Colle leggen uit hoe je het meeste uit je diepvries haalt en tippen 9 do’s & don'ts. “Het is belangrijk om voeding juist te bewaren en vriesbrand te vermijden.” [naar artikel]


8. 9 scholen in Gent starten project tegen lege brooddozen: "1 op 4 kinderen zit met honger op de schoolbank" (01/10/2021 - VRT NWS)

Negen scholen in Gent binden de strijd aan tegen lege - of pover gevulde - brooddozen. Dat doen ze met de vzw's Let Us en Enchanté. Iedereen kan via een website maaltijden schenken, ook handelaars en buurtbewoners doen mee. "Dit helpt gelijke onderwijskansen te creëren voor alle kinderen." [naar artikel]


9. Wat doe je met restjes na een barbecue? Mag je alles zomaar in de diepvries steken? (16/08/2022 - Het Nieuwsblad)

Zomer, zon en barbecueën: voor de Vlaming zijn het bijna synoniemen. Maar hoe graag we ook genieten van een stukje gegrild vlees of vis, de kans dat we nog wat over hebben is groot. Maar wat doe je daar dan mee? En mag je alles zomaar in de diepvries steken? Experts geven tips. [naar artikel]


10. “Naar schatting 1 op de 4 kinderen zit met honger in de klas”: zo maak je een voedzame brooddoos voor een klein budget (01/09/2022 - Het Laatste Nieuws)

In het beste geval koude pizza, frieten of een hamburger, maar soms ook een handvol chips of zelfs beschimmeld brood. Armoede wordt vaak concreet in schrijnend lege brooddozen. Scholen en leerkrachten doen wat ze kunnen, en daarbij krijgen ze steun van het initiatief Brood(doos)nodig. Daar kan iedereen een steentje toe bijdragen, zegt projectmedewerker Evelien Pissens. Hoe je ook zelf voor minder geld een voedzame lunch kunt maken, vertelt voedingsexperte Karolien Olaerts: “Ga gerust voor voorverpakt brood, dat blijft langer goed.” [naar artikel]


11. Scholen willen graag voldoen aan ideaal van CO2-meter in elke klas, “maar dat geld is er niet” (24/08/2021 - Het Belang van Limburg)

Ook dit schooljaar zal het niet verplicht zijn om in elke klas de luchtkwaliteit te meten met een CO2-meter, in de strijd tegen corona. De meeste scholen behelpen zich met één meter voor meerdere lokalen. Een uitzondering is Heers, waar in elke klas van elke school zo’n meter hangt. “Gekregen van de gemeente.” [naar artikel]


12. Vzw NjaNja zal gezonde brooddozen aan Antwerpse scholen leveren: "We willen ook lege brooddozen vullen" (23/06/2023 - VRT NWS)

Vanaf volgend schooljaar zal NjaNja vzw gezonde brooddozen leveren op scholen in en rond Edegem. Wie een abonnement neemt, betaalt tussen de vijf en zes euro per lunchbox. Met een deel van de omzet en sponsorgeld voorziet de vzw gezonde brooddozen voor kansarme kinderen. [naar artikel]


13. Sarah (13): ‘Soms krijg ik een boterham van een vriendin.’ Wat zit er in de brooddozen van de Gentse scholieren? (09/10/2021 - De Morgen)

Te veel leerlingen op onze scholen zitten met een knorrende maag in de klas. Wat krijgen scholieren ’s ochtends zoal mee van thuis? Fotografe Lieve Blancquaert trok naar drie Gentse scholen en noteerde de verhalen bij de brooddozen. ‘De appel is mijn vijand.’ [naar artikel]


14. Vier tweelingen in één klas in De Hoeksteen in Korspel (04/09/2022 - Het Belang van Limburg)

Bijzonder weetje in het vierde leerjaar van De Hoeksteen in Korspel: daar zitten maar liefst vier tweelingen samen in de klas. “Toch wel straf”, klinkt het. “En gelet op het feit dat er van ieder leerjaar maar één klas is, is dat toch wel heel bijzonder.” [naar artikel]


15. Experts: “Minder testen is níét de oplossing, dat is de kop in het zand steken” (29/10/2021 - Gazet van Antwerpen)

Experts zijn bezorgd over de manier waarop minister van Onderwijs Ben Weyts de druk op de scholen en CLB’s door de vele coronabesmettingen wil verlichten. “Door minder te testen, zullen we nog meer achter de feiten aanhollen.” [naar artikel]


16. Sarah (13): ‘Soms krijg ik een boterham van een vriendin.’ Fotografe Lieve Blancquaert keek in de brooddozen van scholieren (09/10/2021 - De Morgen)

Te veel leerlingen op onze scholen zitten met een knorrende maag in de klas. Wat krijgen scholieren ’s ochtends zoal mee van thuis? Fotografe Lieve Blancquaert trok naar drie Gentse scholen en noteerde de verhalen bij de brooddozen. ‘De appel is mijn vijand.’ [naar artikel]


17. Vier verhalen over een lege brooddoos op school: “Mijn zonen vertellen me dat ze honger hebben, maar ik kan hen niet genoeg geven” (09/03/2022 - Het Laatste Nieuws)

Soms zitten er olijfjes en mozzarellabolletjes in, soms een boterkoek, soms niets. Een brooddoos is een afdruk van het leven, symbool van een onbezorgde jeugd, of omgekeerd: één van tristesse. Vier vrouwen vertellen hun verhaal, over hun eigen lege brooddoos vroeger, of die van hun kroost vandaag. Want in elke klas zit naar schatting één kind met honger. “Ik schaam me rot als ik bij de buurman brood moet schooien.” [naar artikel]


18. “Hun kerntaak is lesgeven, niet eten geven”: scholen willen probleem van lege en ongezonde brooddozen aanpakken, maar botsen op weerstand (15/05/2022 - Gazet van Antwerpen)

Een puntje pizza, een pakje koekjes of zelfs helemaal niets. Scholen worden tijdens de middagpauze geconfronteerd met een rauwe realiteit: kinderen die met ongezonde of lege brooddozen aanschuiven in de refter. In het veld groeit de verontwaardiging en de eis naar goedkope of zelfs gratis schoolmaaltijden. De Vlaamse regering staat erbij en kijkt ernaar. “Gratis schoolmaaltijden zijn een kwestie van goed beleid. Punt”, zegt armoede-expert Wim Van Lancker (KU Leuven). [naar artikel]


19. Ongeziene investering voor laptops in de klas, maar helft van de leerlingen gebruikt die niet: “Ik gebruik liever papier” (13/06/2022 - Het Belang van Limburg)

Met een ongeziene investering van 385 miljoen euro worden sinds een jaar massaal laptops uitgerold in Vlaamse scholen. Toch zijn de toestellen nog lang niet overal ingeburgerd. “We moeten zelfs typelessen aanbieden, want een groep leerlingen is daar nog onvoldoende mee weg.” [naar artikel]


20. Sint-Truiden wil alle kinderen met volle brooddoos naar school sturen (04/04/2022 - Het Belang van Limburg)

In de meest recente cijfers over kinderarmoede die in juli 2021 werden gepubliceerd, werd in Sint-Truiden een stijging van 4% opgetekend. De scholen gaven aan dat ze regelmatig te maken kregen met ongezonde maaltijden of brooddozen die niet of onvoldoende gevuld waren. Via het onlineplatform Brood(doos)nodig kunnen bedrijven, zelfstandigen, handelaars of burgers bedragen doneren aan scholen of aan één individuele school. In ruil daarvoor ontvangen ze een fiscaal attest. De scholen kunnen de gift alleen gebruiken om gezonde voeding aan te kopen. De problematiek houdt ook het zorgbedrijf bezig. “Ook wij bekijken wat mogelijk is om samen met de scholen een einde te maken aan de lege brooddoos’, voegt OCMW-voorzitter Pascal Monette toe. “In een aanvullend project willen we de scholen bijvoorbeeld gaan voorzien van brood en beleg.” [naar artikel]


21. Truiense scholen krijgen voedselbonnen om brooddozen te vullen (31/08/2022 - Het Belang van Limburg)

In Sint-Truiden krijgen scholen bonnen om zelf voedsel te kopen voor leerlingen die geen, te weinig of ongezond eten bij hebben op school. De stad investeert 8.000 euro in de bonnen die bij Truiense handelaars geldig zijn. “Een goede zaak, want lege brooddozen zijn voor ons helaas een dagelijkse realiteit”, reageert directeur Philip Marguillier van basisschool Klimop. [naar artikel]


22. Achter het Uniform van de jeugdrecherche: “De vriendengroep is een grote factor om iets fout te doen” (06/07/2023 - Het Belang van Limburg)

Klas in, leerlingen eruit en oplijnen in de gang. Eén drugshond in de klas, de andere langs de rij scholieren. En verrassend veel leerlingen waarbij de honden positief reageren, vaak op de aanwezigheid van jointjes. Zo gaat het eraan toe tijdens een drugscontrole van de jeugdrecherche op enkele middelbare scholen. “We kunnen die jongeren nog bijsturen en hen helpen.” [naar artikel]


23. “Met dit trucje kan je iets snel ontdooien als je dat vergeten bent”: chef en opruimexperte tippen 9 do’s & don’ts voor je diepvries (08/02/2024 - Het Laatste Nieuws)

Is je diepvries gedoemd om kapot te gaan als je die maar één keer om de drie jaar leegmaakt en laat ontdooien? En hoe lang blijft iets eetbaar wanneer je het invriest? Vadim Vesters, head chef van het Antwerpse restaurant Bistro Monroe, en opruimexpert Nele Colle leggen uit hoe je het meeste uit je diepvries haalt en tippen 9 do’s & don'ts. “Het is belangrijk om voeding juist te bewaren en vriesbrand te vermijden.” [naar artikel]


24. CD&V wil af van de mondmaskerplicht in de klas, experts in het verweer: “Dan ben je de verspreiding van het virus aan het organiseren” (24/08/2020 - Het Nieuwsblad)

CD&V wil af van de verplichte mondmaskers in de middelbare scholen. Volgens de huidige regels moet iedereen ouder dan 12 er in de klas eentje opzetten. “Maar als het lokaal goed geventileerd kan worden, is dat overdreven”, vinden Vlaams Parlementsleden Jo Brouns en Loes Vandromme. “Op restaurant mag je aan tafel toch ook gewoon je masker afnemen?” [naar artikel]


25. Nooit eerder was er meer hulp nodig om diploma te halen: “Voor één op de drie kinderen kunnen scholen niet doen wat moet” (04/06/2022 - Het Belang van Limburg)

Het einde van het schooljaar nadert, en nooit eerder zullen zoveel leerlingen speciale hulp hebben gekregen om hun diploma te behalen. Dat blijkt uit cijfers die zusterkrant Nieuwsblad verzamelde. Het buitengewoon onderwijs boomt als nooit tevoren, maar ook in de gewone scholen is de zorgvraag groter dan ooit. Bijlessen, logopedisten, de examencommissie, huisonderwijs, ondersteuning in de klas: overal stijgen de leerlingenaantallen. “Voor één op drie kinderen zijn onze scholen blijkbaar niet uitgerust om te doen wat moet”, zegt professor orthopedagogiek Pol Ghesquière (KU Leuven). [naar artikel]


Vers van de pers.
Alle Vlaamse Krantenkoppen.
Elke minuut geupdate.
De Krantenkoppen dagelijks in je mailbox?
Gratis dagelijks de krantenkoppen in je mailbox!

© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.

Dagelijks de populairste artikels in je mailbox?

Je kan je op elk moment uitschrijven!