Hoe verslavend is koffie echt? Deze Zweedse wetenschapper doet al vijftig jaar onderzoek naar het zwarte goud
Gerelateerde krantenkoppen:
1. “97 procent van de mensen kan probleemloos koffiedrinken”: deze Zweed doet al 50 jaar onderzoek naar koffie (07/10/2022 - Het Laatste Nieuws)
In zijn nieuwe boek Koffiekunde zet de Zweedse ‘koffieprofessor’ Bertil Fredholm alles wat we tot nu toe weten over koffie op een rij. “Het is hooguit mild verslavend.” [naar artikel]
2. Hoe verslavend is dat dagelijkse shot cafeïne in koffie echt? (29/06/2022 - Het Laatste Nieuws)
We kennen allemaal wel iemand die zweert bij een straf kopje koffie in de ochtend en echt niet zonder kan. Maar hoe verslavend is die tas cafeïne echt? En wat voor effect merk je als je je dagelijkse tas ineens een keertje overslaat? Diëtist Michaël sels (UZA) en onderzoeker Micha Wilhelmus aan het AMC zochten het voor ons uit. [naar artikel]
3. Feiten en fabels over het zwarte goud: hoe gezond is koffie nu echt? (08/03/2024 - De Morgen)
4. Hoe zelfs de geur van koffie je alerter kan maken (30/10/2018 - Het Laatste Nieuws)
Veel mensen kunnen de dag niet beginnen zonder een grote tas koffie. Begrijpelijk ook, al hoéf je volgens een nieuw onderzoek het zwarte goud niet... [naar artikel]
5. Minderen met koffie lukt zeker met deze vijf tips (07/11/2017 - Het Laatste Nieuws)
Is koffie nu heel goed voor je of net ongezond? Het zwarte goud blijft ietwat controversieel, maar volgens de Hoge Gezondheidsraad krijg je als... [naar artikel]
6. Van smaakmaker tot mooimaker: zo haal je meer uit je koffie! (18/12/2018 - De Morgen)
Alles uit je koffie halen? Kans is groot dat je je kopje sowieso al tot op de bodem leegdrinkt, toch valt er écht nog meer uit te halen. Van de tuin tot de badkamer, maar ook in je kopje: 5 koffiehacks voor je favoriete zwarte goud. [naar artikel]
7. Klopt het dat koffie voor het sporten helpt om meer vet te verbranden? (08/06/2022 - Het Laatste Nieuws)
We drinken allemaal een tas koffie ‘s ochtends voor een welgekomen mentale boost en ook tijdens de rest van de dag bevordert het ons concentratievermogen. Alsof koffie nog niet genoeg doet, horen we verder soms dat een tas van het zwarte goud voor je work-out kan helpen om meer vet te verbranden. Maar klopt dat wel? We vroegen het aan HLN-wetenschapsexpert Martijn Peters. “Door koffie voelt je sportmoment soms minder inspannend aan.” [naar artikel]
8. Hoeveel kopjes koffie mag ik dagelijks drinken? Is deca ongezond? Jouw vragen beantwoord (01/10/2023 - Gazet van Antwerpen)
Koffie. Soms een heerlijk bakje troost of die kleine boost ’s ochtends, maar hoeveel kopjes is té veel? En deca, is dat wel gezond(er)? Zegt de prijs van de koffie iets over de kwaliteit? En wat met het schuim van capsule- en pad-koffie. Is dat wel écht? Onze experten geven naar aanleiding van de Internationale Dag van de Koffie op 1 oktober antwoorden op al je vragen over het zwarte goud. [naar artikel]
9. Zijn we echt verslaafd aan onze dagelijkse tas koffie? (29/06/2022 - Het Laatste Nieuws)
We kennen allemaal wel iemand die zweert bij een straf kopje koffie in de ochtend en echt niet zonder kan. Maar hoe verslavend is die tas cafeïne echt? En wat voor effect merk je als je je dagelijkse tas ineens een keertje overslaat? Diëtist Michaël sels (UZA) en onderzoeker Micha Wilhelmus aan het AMC zochten het voor ons uit. [naar artikel]
10. Deze 4 koffiezaken blijven trouw aan de klassieke koffie: “Bij ons zal je geen latte art of melkalternatieven terugvinden” (01/05/2022 - Het Laatste Nieuws)
Vroeger zette je ‘s ochtends een stevige kan slappe koffie waar je een dag mee zoet was. Vandaag volgen de hypes elkaar in sneltempo op en betalen we een paar euro’s voor een latte met havermelk en extra karamel. Deze vier experts blijven in hun populaire koffiebars daarentegen focussen op de klassieke koffie. Wat maakt hun kopje van het zwarte goud dan net zo speciaal? “Sommige klanten verhuisden zelfs naar hier omdat ze onze koffie niet konden missen.” [naar artikel]
11. Meer genieten van minder koffie, zo doe je dat (03/08/2016 - Het Laatste Nieuws)
Liep je vroeger te stuiteren na een kopje koffie, maar heb je tegenwoordig het gevoel dat je liters van het zwarte goud moet drinken om enigszins [naar artikel]
12. Deze wetenschapper doet al 35 jaar onderzoek naar eenzaamheid: ‘Een van de problemen is dat mensen steeds langer thuis wonen’ (13/07/2023 - De Morgen)
13. Is koffie nu goed voor je of juist niet? Diëtiste Sanne doorprikt fabeltjes (01/10/2021 - Het Laatste Nieuws)
Meer dan de helft van de Belgen ouder dan 19 jaar drinkt meer dan twee koppen koffie per dag. Voor velen is het ‘zwarte goud’ zelfs onmisbaar om ‘s morgens wakker te worden. Maar is koffie nu gezond of ongezond? Diëtiste Sanne Mouha beaamt of weerlegt de populairste feiten en fabels over koffie. [naar artikel]
14. De beste espresso drink je in Italië en andere mythes over koffie ontkracht (14/11/2019 - Het Laatste Nieuws)
Na water is koffie het meest gedronken drankje ter wereld en dat maakt dat er heel wat verhalen de ronde doen over het zwarte goud die eigenlijk... [naar artikel]
15. Hoeveel kopjes mag je drinken per dag? En drink je beter zwart of met melk? Onze diëtiste geeft de juiste feiten over koffie (01/10/2021 - Het Laatste Nieuws)
Meer dan de helft van de Belgen ouder dan 19 jaar drinkt meer dan twee koppen koffie per dag. Voor velen is het ‘zwarte goud’ zelfs onmisbaar om ‘s morgens wakker te worden. Maar is koffie nu gezond of ongezond? Diëtiste Sanne Mouha beaamt of weerlegt de populairste feiten en fabels over koffie. [naar artikel]
16. ‘97 procent van de mensen kan probleemloos koffiedrinken’: deze Zweed doet al 50 jaar onderzoek naar koffie (03/10/2022 - De Morgen)
17. Hebben we echt mediagenieke wetenschappers nodig die in 3 minuten hun onderzoek kunnen verkopen? (14/11/2018 - De Morgen)
Deze week deden zestien jonge wetenschappers een gooi naar de PhD Cup. Die prijs beloont de wetenschapper die zijn jarenlang onderzoek het vlotst uitgelegd krijgt. Maar hebben we echt een competitie nodig om straf Vlaams onderzoek tot bij een breed publiek te krijgen? [naar artikel]
18. Lastige meeting met collega’s voor de boeg? Drink een kopje koffie (25/05/2018 - Het Laatste Nieuws)
Toegegeven: ook wij starten de dag graag met een kopje koffie. Jammer genoeg lijken wetenschappers het maar niet eens te worden of het zwarte goud... [naar artikel]
19. Wat doet die kop koffie 's ochtends eigenlijk echt met ons? Neuroloog legt uit: “Verrassend nieuw onderzoek” (26/07/2023 - Het Laatste Nieuws)
De meeste koffiedrinkers zoeken heil in hun vertrouwde kop koffie ‘s ochtends om vermoeidheid weg te nemen én om beter te kunnen presteren op het werk. “Tegen mij moet je niet praten voor die eerste koffie”, klinkt het hier en daar weleens. Maar kunnen we ons effectief beter concentreren door die kop cafeïne en voelen we ons daardoor beter of beelden we ons dat in? Neuroloog Patrick Cras legt uit wat die koffie precies met je doet. [naar artikel]
20. Koffie hoeft niet altijd zwart te zijn, bewijst dit nieuwe drankje (15/04/2017 - Gazet van Antwerpen)
Koffie wordt ook wel eens het zwarte goud genoemd, maar daar lijkt dit nieuwe drankje een stokje voor te gaan steken. Clear Coffee (Clr Cff) bevat namelijk dezelfde ingrediënten als gewone koffie, maar is even doorzichtig als water. [naar artikel]
21. 4 koffiezaken die trouw blijven aan de klassieke koffie: “De Braziliaanse bonen die mijn bompa al in 1902 invoerde, blijven de basis van onze koffiebranderij” (11/12/2022 - Het Laatste Nieuws)
Vroeger zette je ‘s ochtends een stevige kan slappe koffie waar je een dag mee zoet was. Vandaag volgen de hypes elkaar in sneltempo op en betalen we een paar euro’s voor een latte met havermelk en extra karamel. Maar niet bij deze vier experts, die in hun populaire koffiebars de klassieke koffie blijven zetten. Wat maakt hun kopje van het zwarte goud dan net zo speciaal? “Sommige klanten verhuisden zelfs naar hier omdat ze onze koffie niet konden missen.” [naar artikel]
22. Nobelprijs Natuurkunde gaat naar drie astronomen voor onderzoek naar zwarte gaten (06/10/2020 - Het Belang van Limburg)
De Nobelprijs Natuurkunde gaat dit jaar naar de Britse wis- en natuurkundige Roger Penrose, de Duitser Reinhard Genzel en de Amerikaanse Andrea Ghez voor hun onderzoek naar zwarte gaten in het universum. Dat heeft de Koninklijke Zweedse Academie voor Wetenschappen (KVA) dinsdag in Stockholm bekendgemaakt. [naar artikel]
23. Ja, de manier waarop u uw koffie zet is van belang: 10 vragen (en antwoorden) over het zwarte goud (08/03/2024 - De Morgen)
24. Verslingerd aan het zwarte goud: koffie niet meer weg te slaan uit het wielrennen (13/05/2019 - De Morgen)
Koffie is voor wielrenners tegenwoordig net zo onmisbaar als de fiets zelf. Waar komt die hype vandaan? ‘Je kunt niet meer aankomen met een plastic bekertje filterkoffie.’ [naar artikel]
