Wil je een geopende fles wijn goed bewaren, dan moet je rekening houden met de temperatuur en de blootstelling van de wijn aan de lucht. "De bewaartermijn van rode, witte, rosé, mousserende en dessertwijn verschilt uiteraard. Van 2 dagen tot 2 weken", zegt Alexander De Beck, sommelier bij Winetist. Hij overloopt per wijnsoort hoe je je wijn het best kan bewaren na opening. [naar artikel]
Wanneer je een fles wijn koopt, kan je via een wijn-app controleren wat die waard is of welke druiven zijn gebruikt. Vivino is veruit de populairste app, maar hoe betrouwbaar is die informatie? En kan je er je voordeel mee doen? "De inspecteur" zoekt het voor je uit. [naar artikel]
De fles witte wijn die drie inwoners van het Waalse Gembloers zaterdag dronken, bevatte een zeer grote hoeveel synthetische drugs (MDMA) en een [naar artikel]
De fles witte wijn die drie inwoners van het Waalse Gembloers zaterdag dronken, bevatte een zeer grote hoeveel synthetische drugs (MDMA) en een [naar artikel]
Dit kunnen we niet serieus nemen, een interland tegen Gibraltar, dat de EK-kwalificatiecampagne (tien wedstrijden) afsloot met een doelsaldo van [naar artikel]
Wellicht heb je er nog nooit over nagedacht, maar er is een reden waarom de meeste wijnrekken zo gebouwd zijn dat de flessen er enkel horizontaal in passen. Zo blijft de drank langer goed. Het zit namelijk zo. Als een ongeopende fles wijn met kurk rechtop staat, is de kans groot dat de kurk uitdroogt. […] [naar artikel]
Imke Courtois (29) heeft het vrouwenvoetbal in ons land mee een gezicht gegeven. Van haar afscheid had de voormalige international zich meer voorgesteld. [naar artikel]
Twijfel je over welke wijn je zou bestellen op restaurant, dan neem je best de goedkoopste. Dat schrijft de Amerikaanse sommelier en tv-persoonlijkheid Mark Oldman in zijn boek 'How To Drink Like a Billionaire'. [naar artikel]
Een fles witte wijn die al twee weken open in de koelkast staat, gieten we al snel weg. Maar is dat nodig? Hoelang duurt het voor wijn ‘slecht’ wordt? En van welke wijnen kan je veel langer genieten? Sommelier Paul-Henri Cuvelier vertelt hoe je die halfvolle flessen toch nog even kan bewaren. “Zet een open fles wijn altijd in de frigo. Dat geldt ook voor rode wijn.” [naar artikel]
De Nobertijnen van Averbode hebben wijn aan hun assortiment van dranken toegevoegd. Het gaat om wijn van druiven die geteeld worden op het domein van een voormalige Nobertijnenabdij in Frankrijk. Per fles die verkocht wordt, gaat 1 euro naar een goed doel. [naar artikel]
Enkele maanden geleden is een vrouw uit Puurs gestorven nadat ze een glas rode wijn had gedronken. Achteraf bleek dat er een hoge hoeveelheid drugs aan de wijn was toegevoegd. Het blijft voorlopig onduidelijk hoe de fles bij de vrouw terechtkwam, wie de drugs toevoegde en waarom. Eén piste is dat een drugsbende de drugs zo wou smokkelen, en één van de flessen per toeval bij de vrouw terechtkwam. "Het is niet ondenkbaar. Het is een gekende techniek om MDMA te smokkelen", zegt toxicoloog Kurt Anseeuw in "De wereld vandaag" op Radio 1. Het parket onderzoekt nog alle pistes. [naar artikel]
Vorige week bestelde een groep mensen in een restaurant in Manchester een fles Pauillac van £260 (bijna 300 euro), maar niemand merkte dat men ze in werkelijkheid een andere fles bracht. De gasten genoten net zo goed van hun wijn, en de vergissing kwam pas later aan het licht. Niets bijzonders aan de hand – ware het niet dat de fles die de eters kregen een Pomerol van 5.000 euro was (de duurste wijn op de kaart). [naar artikel]
In de meeste restaurants nemen ze enkel je jas aan als je binnenkomt, maar in ’t Hoeveke in Westende kan je vanaf 1 december ook je gsm bij de deur achterlaten. “Wie zijn smartphone in een kluisje legt, en in plaats van te gsm’en met zijn tafelgenoten babbelt, krijgt een gratis fles wijn.” [naar artikel]
Het blijkt nog steeds kinderlijk eenvoudig om als minderjarige alcohol te kopen. In het Eén-programma "Factcheckers" trekken zes minderjarigen van 14 en 15 jaar undercover naar supermarkten en nachtwinkels om er alcohol te kopen. In 25 van de 30 pogingen stappen de jongeren de zaken buiten met wijn, bier of zelfs whiskey in de hand. Opvallend, want uit cijfers van de bevoegde inspectiedienst blijkt dat in 2021 slechts bij 3 procent van de controles op de verkoop van alcohol aan minderjarigen inbreuken zijn vastgesteld. [naar artikel]
Meer dan twee decennia lang zette Imke Courtois zich in voor het vrouwenvoetbal. Toen ze afgelopen zomer een punt achter haar rijkgevulde carrière... [naar artikel]
Omdat de transferdeadline in Engeland stilaan dichterbij kwam, zette Thibaut Courtois vorige week zelf druk op Chelsea. Door niet op te dagen bij... [naar artikel]
Een fles witte wijn die al twee weken open in de koelkast staat, gieten we al snel weg. Maar is dat nodig? Hoelang duurt het voor wijn ‘slecht’ wordt? En van welke wijnen kan je veel langer genieten? Sommelier Paul-Henri Cuvelier vertelt hoe je die halfvolle flessen toch nog even kan bewaren. “Zet een open fles wijn altijd in de frigo. Dat geldt ook voor rode wijn.” [naar artikel]
Horecazaken die afhaalmaaltijden aanbieden, mogen daarbij geen fles wijn verkopen. “Oneerlijke concurrentie met de supermarkten”, zegt Horeca Vlaanderen boos. “Zij mogen tot 20 uur wel een pizza met een fles wijn verkopen.” [naar artikel]
"We kopen geen baby", vertelt een wensouder. "We vergoeden enkel de draagmoeders voor hun inspanningen en hun lijden. Het is de schuld van de [naar artikel]
Verschillende supermarkten in ons land gaan binnenkort wijn in blik verkopen. In verschillende landen wordt wijn al jaren in blik verkocht, maar in Europa is dat een minder gebruikelijke verpakking. "Er wordt vooral rosé wijn en witte wijn aangeboden in blik. Het gaat om wijnen die jong geconsumeerd moeten worden", zegt topsommelier Sepideh Sedaghatnia in "De wereld vandaag" op Radio 1. [naar artikel]
"Ik ben zelf in Barcelona geweest." Jochen De Coene, hoofd van de medische staf van Anderlecht, zucht: hij betreurt de berichtgeving over Kara... [naar artikel]
De politiezone Rhode en Schelde in Oost-Vlaanderen zet coronaploegen in die controleren waar inwoners naartoe gaan met het oog op het weekend. "Enkel noodzakelijke verplaatsingen kunnen! Wandelen kan enkel in de buurt." [naar artikel]
Een fles wijn ontkurken en ze na enkele glaasjes weer in de koelkast plaatsen voor een dag of twee: het is niet ideaal voor de smaak van de drank. De Amerikaanse wijnkenner Collin Lilly legt in een interview met lifestylesite PopSugar uit dat je de inhoud van de fles het best nog dezelfde avond opdrinkt. [naar artikel]
In de allerlaatste aflevering van "Het huis" blikt Pascale Naessens terug op haar relatie met Paul Jambers, die niet altijd even evident was. "Ik had een goede fles wijn gekocht met het idee om er een punt achter te zetten. Maar onderweg dacht ik: "Het is mijn leven en ik zie die man graag". [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.