Lees dit artikel: Het verhaal van de bijzondere vrouw aan wie we champagne te danken hebben Half november, het aftellen naar Kerstmis en Nieuwjaar kan beginnen. Bij die feestmodus hoort champagne. Champagne straalt luxe en extravagantie uit, maar dat was niet altijd zo. We kunnen velen bedanken voor de champagne die we vandaag hebben, maar één vrouw in het bijzonder. Dit is het verhaal van Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin. Ze bracht een revolutie […] Lees dit artikel: Het verhaal van de bijzondere vrouw aan wie we champagne te danken hebben [naar artikel]

Feesten met champagne? Zo erg voorspelbaar, toch? Behalve als het een champagne is die bruist van de Antwerpse geschiedenis. Ooit bestond ie echt: een Red Star Line Champagne. Nu is hij terug, met authentiek etiket. En met een verhaal voor onder de kerstboom. Het koppel achter La Cave Aux Bulles reconstrueerde alles en serveert nu bubbels op het deinende ritme van de first class boten van Red Star Line. [naar artikel]

Lees dit artikel: ’t Is eigenlijk een Mexicaan: het misverstand achter de kalkoen en Thanksgiving De meeste Amerikanen realiseren zich waarschijnlijk niet dat de kalkoen die ze elke Thanksgiving verslinden niet echt inheems is in Noord-Amerika. In feite is de oorsprong een ras van Mexicaans gevogelte (meleagris Mexicana) dat de Spanjaarden in hun Azteekse koloniën vonden en al een eeuw vóór de oprichting van Plymouth, waar zogezegd de eerste Thanksgiving […] Lees dit artikel: ’t Is eigenlijk een Mexicaan: het misverstand achter de kalkoen en Thanksgiving [naar artikel]

Achter elke gevel schuilt een verhaal. En sommige gevels zijn zo intrigerend, dat iedereen die passeert zich afvraagt: wie zou hier in godsnaam wonen? Reporter Bert Heyvaert en fotograaf Geert Van de Velde trokken heel Vlaanderen door, op zoek naar de meest fascinerende huizen. Vandaag: het huis van de kalkoen in Lummen. [naar artikel]

Niet iedereen zat op kerstavond met een gevulde kalkoen of fondue op tafel. Voor sommigen bestond het kerstmaal uit een maxi met stoofvleessaus of een cervela met tartaar uit de frituur. Dat u op kerstavond nog naar de frituur kón gaan, hebt u te danken aan de frietchinezen. [naar artikel]

Kiezen is ook met Kerstmis verliezen: ofwel geld, ofwel smaak. Of niet? We serveren je tien dilemma’s voor het kerstfeest die je wel wat centen kunnen opbrengen of het overwegen niet waard zijn. Wat is nu bijvoorbeeld het goedkoopst: zelf je gourmetschotel maken of er één bestellen? En wat kost je het meest aan elektriciteit in deze tijden met forse energieprijzen? Die kalkoen in de oven of die sissende grillplaat op tafel? [naar artikel]

Kalkoen en champagne hebben de voetballers nu wel genoeg gehad. Vandaag en morgen is het tijd om een tinnen jubileum te vieren, want het... [naar artikel]

Ondanks de enorme deuk in de wereldeconomie bleken er toch genoeg redenen te zijn om een flesje Champagne te ontkurken. Champagne, de verzamelnaam voor schuimwijnen uit de Champagnestreek in Frankrijk, heeft een recordjaar achter de rug. De omzet lag voor het eerst hoger dan 6 miljard dollar, zo heeft het Comité champagne, dat de champagnehuizen en wijngaarden vertegenwoordigt, woensdag bekendgemaakt. [naar artikel]

Geen kerstfeest zonder kerstmaaltijd. En bij u stond gisterenavond de kalkoen misschien klaar, maar dat is niet voor iedereen vanzelfsprekend. Daarom organiseerde de Sant’Egidio gemeenschap voor het vijfde jaar op rij een kerstfeest voor de armen, ouderen en mensen met een beperking. Dat gebeurde in kerken in Merksem, Borgerhout, Hoboken en op Linkeroever. [naar artikel]

Stille nacht, heilige nacht. De overvloed wacht. In de vorm van hopen kalkoen, sloten champagne en een agenda vol sociale verplichtingen. Om van... [naar artikel]

De hoge gasprijs in Europa bedreigt nu ook het traditionele Britse kerstmaal: de kalkoen. Eerder deze week raakte bekend dat het kunstmestbedrijf CF Industries zijn twee fabrieken in het Verenigd Koninkrijk tijdelijk heeft gesloten door de hoge gasprijzen. Die beslissing brengt nu ook de kweek van kalkoenen in gevaar, waarschuwt de grootste Britse kalkoenleverancier aan Sky News. [naar artikel]

2.000 Gentenaars en gezinnen die in armoede leven zullen dankzij Voedselondersteuning Gent, Ateljee en KRAS kunnen genieten van een heerlijke gratis kerstmaal. Dat was broodnodig, want de vraag is sterk gestegen door de Coronacrisis. “We bedelen zelfs 1.000 maaltijden meer dan in 2019”, zegt Koen Wauters, algemeen directeur van Ateljee. [naar artikel]

Opdat je goed aan je werkweek zou kunnen beginnen, schotelen we jou op maandag een puzzel voor. Deze week moet je een kalkoen door een labyrint... [naar artikel]

Een politiepatrouille is woensdag in Maaseik uitgerukt na een noodoproep over een dolgedraaide kalkoen. [naar artikel]

Lees dit artikel: Brexit: voor Britten dreigt een Kerstmis zonder kalkoen Het is nog zomer, maar de Britse pluimveesector wil het nu al over de kerstdis hebben. Door grote personeelstekorten als gevolg van de brexit ligt er bij een deel van de Britten straks geen kalkoen op het bord, waarschuwen ze. De problemen spelen nu al, en ook andere sectoren trekken aan de bel. Wie afgelopen […] Lees dit artikel: Brexit: voor Britten dreigt een Kerstmis zonder kalkoen [naar artikel]

Bezoekers aan de Colorado Gator Farm in de Verenigde Staten legden vorig week een angstaanjagend tafereel vast. Een van de medewerkers, Chad, bood tijdens een demonstratie een kalkoen aan een alligator aan die Elvis genoemd wordt. Het reptiel van 300 kilo en ongeveer 4 meter lang leek echter meer geïnteresseerd in Chad zelf en ging achter hem aan terwijl die achteruit strompelde. [naar artikel]

Het Sigarettenvrouwtje verstopte haar peuken in de diepvries en in het Pornohuis lagen de seksboekjes en het glijmiddel maar voor het grijpen. Stephanie Land (43) aanschouwde de zotste taferelen in die zes jaar dat ze in Washington als schoonmaakster voor rijke families werkte. In 2019 pende ze haar gebeurtenissen neer in ‘Maid: Hard Work, Low Pay, and a Mother’s Will to Survive’, waar nu een razend succesvolle Netflix-adaptatie van gemaakt werd. Dit is het waargebeurde verhaal achter ‘Maid’. [naar artikel]

Naar Reims, de hoofdstad van de champagnestreek, ga je natuurlijk voor de champagne, maar ook de stad zelf bruist van leven. Achter de mooiste art-decogevels zitten fijne winkels verborgen en restaurants waar je bij heerlijke maaltijden champagne blijft drinken. [naar artikel]

Het is vandaag Thanksgiving in de Verenigde Staten. Een belangrijke feestdag waarbij traditiegetrouw kalkoen gegeten wordt. Daar wouden de... [naar artikel]

Geen idee hoe je aan een kalkoen moet beginnen voor Kerstmis? Geen zorgen, in dit recept staat alles duidelijk uitgelegd, van bereiden tot het [naar artikel]

De uitvoer van champagne naar ons land is in 2021 opnieuw toegenomen. Dat blijkt uit cijfers van de champagnehuizen. Er werd een recordomzet van 167 miljoen euro opgetekend. [naar artikel]

In de Proxy Delhaize van Hoepertingen zijn zondag drie champagneflessen met een waarde van 120 euro gestolen. De laatste maanden werd al vaker champagne gestolen in de winkel. “Daarom zetten we dure flessen drank nu achter slot en grendel”, zegt de zaakvoerster. [naar artikel]

Als u straks de kalkoen aansnijdt - of een of ander vegetarisch culinair hoogstandje - met een lekker glas champagne of een fijn wijntje in de hand, geniet er dan vooral van, want daar is niks mis mee. Kerstmis is een tijd van hoop en bezinning. Een moment dat we even tot tien tellen en wat afstand nemen van de waan van de dag. [naar artikel]

Met ruim 500.000 bezoekers in 2020, de laatste editie van het ‘grote’ Autosalon, bleef de hoogmis van de automobiel het populairste evenement in ons land. Maar de bezoekersaantallen slinken al jaren en constructeurs haken af. Organisator Febiac twijfelt of er in januari 2022 wel een 99ste editie komt van de European Motor Show Brussels, zoals het Brusselse Autosalon officieel heet. Opkomst en ondergang van het autosalon: een verhaal van ronkende motoren, prinsen en koningen, sloten champagne en schaars geklede jongedames. [naar artikel]