De befaamde Franse chef-kok Paul Bocuse is overleden. Bocuse, één van de belangrijkste koks van de nouvelle cuisine, is 91 jaar oud geworden. [naar artikel]

De Franse chef-kok Paul Bocuse is overleden. Dat heeft de Franse minister van Binnenlandse Zaken Gérard Collomb meegedeeld op Twitter. [naar artikel]

De Franse chef-kok Paul Bocuse is overleden. Dat heeft de Franse minister van Binnenlandse Zaken Gérard Collomb meegedeeld op Twitter. [naar artikel]

14:01 Zaterdagochtend is de wereldberoemde driesterrenchef Paul Bocuse, de keizer van de Franse gastronomie overleden. Hij was 91. [naar artikel]

De beroemde driesterrenchef Paul Bocuse is niet meer. Hij is vannacht in zijn slaap overleden, hij werd 91 jaar. Bocuse is bekend vanwege L’Auberge Du Pont de Collonges en vanwege zijn ‘soupe au truffe’, een gerecht dat hij maakte voor de Franse president Valéry Giscard d’Estaing. [naar artikel]

De bekende Franse chef-kok Paul Bocuse is op 91-jarige leeftijd overleden. [naar artikel]

De Franse chef-kok Paul Bocuse is op 91-jarige leeftijd overleden. Dat heeft de Franse minister van Binnenlandse Zaken Gérard Collomb meegedeeld op Twitter. “Bocuse is dood en de gastronomie is in de rouw”, zo staat onder meer in het uitgebreide bericht dat de minister op Twitter heeft geplaatst. Volgens een vertrouweling van de familie stierf […] [naar artikel]

Er is in de gastronomie een periode voor en een periode na Paul Bocuse, de Franse meesterchef die zaterdag vlak voor zijn 92ste verjaardag overleed. Hij leed aan Parkinson en hartkwalen. Vóór Bocuse doorbrak in de jaren 60 waren chef-koks anonieme vakmensen die niet op tv te zien waren. De Fransman, pionier van de nouvelle cuisine, was de eerste die een wereldster werd. [naar artikel]

55 jaar lang stond het restaurant van de overleden Franse chef Paul Bocuse met drie sterren aan de top van het Michelin-firmament. Tot nu. In de nieuwe Michelin-gids is L’Auberge du Pont de Collonge ‘gedegradeerd’ tot twee sterren. [naar artikel]

Paul Bocuse is op 91-jarige leeftijd overleden. Hier vind je drie gemakkelijke recepten van Franse topchef, die geldt als een van de grootste... [naar artikel]

De bekende Franse topchef Paul Bocuse is op 91-jarige leeftijd overleden. [naar artikel]

Precies twee jaar na zijn dood, verliest het legendarische en wereldberoemde restaurant van wijlen chefkok Paul Bocuse een Michelinster. Het... [naar artikel]

Het restaurant L'Auberge du Pont de Collonges in Lyon heeft zijn derde Michelinster verloren. Het restaurant van de Franse chef Paul Bocuse, die twee jaar geleden is overleden, was sinds 1965 goed voor drie sterren in de gastronomische gids van Michelin. Geen enkel restaurant ter wereld doet beter. L'Auberge du Pont is een instituut in de gastronomische wereld. De Franse president Macron heeft ontzet gereageerd op het nieuws. [naar artikel]

Pierre Troisgros, de kok van het driesterrenrestaurant "Les Frères Troisgros" in Roanne is overleden op zijn 92e. Na Paul Bocuse en Joël Robuchon een derde beroemde Franse chef in korte tijd die verdwijnt. De culinaire wereld prijst zijn grote talent. [naar artikel]

De Belgische culinaire delegatie gaat door naar de wereldfinale van de prestigieuze kookwedstrijd Bocuse d’Or. De top drie wordt aangevoerd door Noorwegen, Zweden en Denemarken. chef Lode de Roover van restaurant Fleur de Lin en zijn commis Piet Vande Casteele haalden de zesde plaats en hebben een ticket beet voor de wereldfinale in januari. Die gaat door in het Franse Lyon, de thuisstad van wijlen oprichter van de prijs, Paul Bocuse. [naar artikel]

Het is al sinds 1999 geleden dat een Belgische kok nog eens de top drie haalde in de prestigieuze Franse kookwedstrijd Bocuse d’Or. Het is aan de Vlaamse chef Lode de Roover om die impasse te doorbreken. Op 11 juni neemt hij de eerste horde: hij moet in de top tien van Europa geraken om in januari te mogen deelnemen aan de grote finale. [naar artikel]

Enkele maanden na de dood van Paul Bocuse verliest Frankrijk opnieuw een monument van de haute cuisine. 'Pureepaus' Joël Robuchon (73) overlijdt aan kanker. [naar artikel]

Het team van chef Sam Van Houcke is donderdagavond in Boedapest in de Europese competitie van de Bocuse d’Or op de tiende plaats geëindigd. Daarmee stoot ons land nipt door naar de wereldfinale van deze Olympische Spelen van de gastronomie. De finale staat voor begin volgend jaar gepland in Lyon, de heimat van Paul Bocuse. “Dan gaan we sowieso alles geven, voor hopelijk een plaats bij de beste vijf”, zegt teamwoordvoerster Barbara Dhondt. [naar artikel]

De Franse keuken rouwt. Chef-kok Joël Robuchon (73) is overleden. De man vergaarde in zijn eentje 32 Michelin-sterren. De “beroemdste Franse chef” wordt beschreven als een visionair die de regels van de haute cuisine overhoop gooide. [naar artikel]

Sam Van Houcke, de chef-kok van het Gentse restaurant Maste, zal ons land vertegenwoordigen op de prestigieuze gastronomische wedstrijd Bocuse d’Or in Boedapest. Hij haalde het gisteren tijdens de finale op de Horecabeurs. "Dit is een bekroning van negen jaar keihard en met passie werken", zegt Van Houcke. [naar artikel]

In Lyon, thuisstad van wijlen driesterrenchef Paul Bocuse, nemen op 29 en 30 januari koks uit 24 landen deel aan de Olympische Spelen van de gastronomie: de Bocuse d’Or. Woensdag verdedigen chef-kok Lode De Roover en zijn team de Belgische eer. Lode was tot 2013 souschef van Ferdy Debecker, in 1999 de laatste Belg op het podium. Een gesprek in Ferdys restaurant Eyckerhof in Bornem. [naar artikel]

De Belgische chefs Peter Goossens en Jan Buytaert zijn onder de indruk van het overlijden van Paul Bocuse. Ze erkennen het grote belang van de bedenker van "la nouvelle cuisine". President Macron noemt hem "de incarnatie van de Franse keuken".     [naar artikel]

In de Verenigde Staten is Art Paul overleden, de man die het wereldberoemde Playboy-logo ontwierp. Paul werd 93 jaar oud en stierf vorig weekend aan een longontsteking. [naar artikel]