Meer dan acht op de tien Belgen eten elke dag minstens één portie fruit of groenten. Daarmee zijn we de meest regelmatige groente- en fruiteters in de Europese Unie, meldt Europese statistiekbureau Eurostat. De Britten eten dan weer het meeste fruit en groenten. [naar artikel]

Uit een onderzoek blijkt dat we niet vijf stuks groente en fruit per dag moeten eten om zo lang mogelijk gezond te blijven, maar 10. Dat is maar liefst 800 gram per dag. Voor een niet-vegetariër/veganist lijkt dit een onmogelijke opdracht. Enkele tips. [naar artikel]

Naar aanleiding van de Week van de Diëtist - van 19 tot 25 maart - heeft de Nationale Voedselconsumptiepeiling cijfers opgerakeld die aantonen hoeveel fruit de Belgen eten. En dat is veel te weinig, zo blijkt. Minder dan tien procent consumeert voldoende fruit. [naar artikel]

Meer dan acht op de tien Belgen eten elke dag minstens één portie fruit of groenten. Daarmee zijn we de meest regelmatige groente- en fruiteters [naar artikel]

Met iets beter lenteweer in zicht neemt de zin in fruit en frisse ­salades toe. Tegelijk laaien de ­discussies weer op over de vraag of je fruit en groente moet wassen voor je ze rauw op­eet. En: mag dat zakje voorgesneden sla wel direct op je bord? [naar artikel]

De mensapen in de Antwerpse Zoo en Plancken­dael staan sinds kort op groente­dieet. In plaats van 2 kilogram fruit per dag krijgt elk dier nog maar twee stukken fruit. ‘Het fruit dat we hier kopen, verschilt erg van de vruchten die de dieren in de natuur vinden en eten’, legt dieren­nutritioniste Roxanne Van Riemsdijk uit. ‘Gecultiveerd fruit bevat veel meer suikers en veel ­minder vezels dan natuurlijk fruit.’ [naar artikel]

Denk jij dat je groenten van fruit kunt onderscheiden? Wees maar voorzichtig met die gedachte. In de wereld van planten zijn er een hoop groenten die voor verwarring zorgen. We zetten de vijf grootste missers even op een rijtje Tomaat (fruit) Tomaten zijn technisch gezien fruit, maar dat houdt mensen niet tegen om ze onder […] Het bericht Deze vijf groenten zijn eigenlijk fruit verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

Als je een sms’je ontvangt van je geliefde waarin hij of zij zegt goesting te hebben in courgette of perzik, ren dan niet meteen naar de winkel. Integendeel. Blijf vooral waar je bent en antwoord met een volmondige ‘ja’. Want een vrijpartij is in deze moderne tijden slechts een fruit-of groente-emoji away. [naar artikel]

Het pellen van een ui, het schillen van een watermeloen,...het zijn allemaal tijdrovende karweitjes in de keuken. Maar wat blijkt? Heel wat groente- en fruitafval kunnen we eigenlijk perfect vermijden...door het op te eten. [naar artikel]

Als de Britten de Europese Unie zonder een deal verlaten, zal dit de levering van groente en fruit aan het Verenigd Koninkrijk raken. Daarvoor... [naar artikel]

500 gram groenten en fruit binnenspelen per dag. Per persoon, welteverstaan. Onze vrouw Jo Verhenne en haar gezin gingen de uitdaging van UZA-hoofddiëtist Michaël Sels aan: wat bakten ze ervan, drie weken lang? Dit is hun dagboek. [naar artikel]

Met het mooie weer neemt de zin in fruit en frisse salades toe. Maar ook de verhitte discussies over of je fruit en groente moet wassen voor je ze rauw opeet. En hoe zit het met dat zakje voorgesneden sla: wassen of direct op je bord? “Water haalt sowieso niet alles weg”, zegt prof. Frank Devlieghere van de vakgroep Voedselveiligheid en Voedselkwaliteit van UGent. Met collega prof. Bruno De Meulenaer brengt hij duidelijkheid. [naar artikel]

Wie lokaal en seizoensgebonden koopt, kan flink besparen op de groente- en fruitrekening. Zo hoeft gezonder eten in 2019 je dus geen fortuin te... [naar artikel]

Veiling Haspengouw zou een akkoord hebben met groente- en fruitveiling BelOrta uit Mechelen over een samenwerking, fusie of overname. Univeg, wereldwijde leverancier van groente en fruit, is sinds vorig jaar meerderheidsaandeelhouder van H-fruit, de nv die boven Veiling Haspengouw staat. Maar blijkbaar loopt die samenwerking niet goed. [naar artikel]

Met de zomer in het land eten veel mensen toch wat meer fruit om verkoeling op te zoeken. “Pesticiden zié je niet op groenten of fruit, maar toch zijn ze overal aanwezig”, vertelt toxicoloog Jan Tytgat. Welke groenten en fruit worden het meest bespoten? En helpt afspoelen onder de kraan? De professor beantwoordt al onze vragen. [naar artikel]

Naar jaarlijkse gewoonte is in de VS de Dirty Dozen-lijst gepubliceerd, een lijst met de twaalf groente- en fruitsoorten waar het meeste pesticiden op gebruikt worden. “Je ziet die niet, maar toch zijn ze overal aanwezig", weet toxicoloog Jan Tytgat (KU Leuven). Welke groenten en fruit worden het meest bespoten? Kunnen we echt niet zonder die pesticiden? En is het nuttig het om je voeding onder de kraan af te spoelen? [naar artikel]

Naar jaarlijkse gewoonte is in de VS de Dirty Dozen-lijst gepubliceerd, een lijst met de twaalf groente- en fruitsoorten waar het meeste pesticiden op gebruikt worden. “Je ziet die niet, maar toch zijn ze overal aanwezig", weet toxicoloog Jan Tytgat (KU Leuven). Welke groenten en fruit worden het meest bespoten? Kunnen we echt niet zonder die pesticiden? En is het nuttig het om je voeding onder de kraan af te spoelen? [naar artikel]

Geef mensen grotere porties groente en fruit, dan gaan ze gezonder eten. Dat lijkt tegenstrijdig, want was het advies niet lange tijd dat je juist... [naar artikel]

14:51 De groente- en fruitverkoper Greenyard creëert in Duitsland een joint venture met de supermarktketen REWE. Greenyard wordt een van de hofleveranciers van haar rayon groente en fruit. [naar artikel]

Bakker Belgium in Boom, een groente-en fruitleverancier voor supermarktketens, start een proefproject met larven om voedseloverschotten weg te werken. De larven eten fruit en groenten die niet verkocht worden, en worden dan zelf verwerkt tot dierenvoeding. Het project is een samenwerking met Delhaize en Wastech, een start-upbedrijf dat het systeem met de larven heeft bedacht. [naar artikel]

Een verfrissend stukje watermeloen of verse aardbeien en frambozen nu ze in het seizoen zijn: in de zomer eten we al eens graag een stuk fruit als dessert. De kans dat je nog nooit hebt horen rondbazuinen dat fruit te veel suiker zou bevatten en dat je na je avondeten best geen fruit meer eet, is klein. Maar zit er ook waarheid in die uitspraken? Voedingsexperte Karolien Olaerts legt het voor eens en altijd uit. [naar artikel]

Nederlandse kinderen eten te weinig groenten en fruit, koppen de kranten van onze noorderburen vandaag. Slechts vier op de tien kinderen tot 12... [naar artikel]

Tijdens de zomer eten mensen vaak meer fruit en groenten om verkoeling op te zoeken. “Pesticiden zié je niet op groenten of fruit, maar toch zijn ze overal aanwezig”, vertelt toxicoloog Jan Tytgat daarover. Welke groenten en fruit worden het meest bespoten? Helpt afspoelen onder de kraan? En waarom zitten die pesticiden eigenlijk op onze voeding? De professor beantwoordt al onze vragen. [naar artikel]