“Als bron voor calcium is water veel beter dan melk”: de grootste misverstanden over voeding rechtgezet
Gerelateerde krantenkoppen:
1. “Als bron voor calcium is water veel beter dan melk”: de grootste misverstanden over voeding rechtgezet (22/09/2021 - Het Laatste Nieuws)
Elke maand duikt er wel een nieuwe superfood op of een dieet dat een of ander voedingsmiddel verkettert: wie gezond wil eten, ziet door de bomen het bos niet meer. Hoe doe je dat: alle stoffen opnemen die je nodig hebt? VUB-voedingsexpert Patrick Mullie weet raad en helpt misverstanden de wereld uit. “In halfvolle melk zitten evenveel calorieën als in cola, dus is water een betere optie om calcium binnen te krijgen.” [naar artikel]
2. ‘Als bron voor calcium is water veel beter dan melk’: de grootste misverstanden over voeding rechtgezet (22/09/2021 - De Morgen)
Elke maand duikt er wel een nieuwe superfood op of een dieet dat een of ander voedingsmiddel verkettert: wie gezond wil eten, ziet door de bomen het bos niet meer. Hoe doe je dat: alle stoffen opnemen die je nodig hebt? VUB-voedingsexpert Patrick Mullie weet raad en helpt misverstanden de wereld uit. ‘In halfvolle melk zitten evenveel calorieën als in cola, dus is water een betere optie om calcium binnen te krijgen.’ [naar artikel]
3. Neemt u voldoende calcium in? Check het op deze interactieve kaart (20/04/2018 - De Morgen)
De Internationale Osteoporose Vereniging heeft een interactieve kaart gelanceerd die de inname van calcium per land of regio toont. U kan er ook berekenen of u de aanbevolen dosis haalt. Calcium is belangrijk voor sterke botten. [naar artikel]
4. Interactieve kaart laat zien of je voldoende calcium inneemt (20/04/2018 - Knack)
De Internationale Osteoporose Vereniging heeft een interactieve kaart gelanceerd die de inname van calcium per land of regio toont. In Azië en Latijns-Amerika is de inname erg laag. Calcium is belangrijk voor sterke botten. [naar artikel]
5. Voedingsdeskundige Louise O. Fresco: ‘In de toekomst zal een polsbandje ons waarschuwen: neem morgen meer calcium’ (02/06/2019 - De Morgen)
Nee, boontjes uit Kenia, wit brood of hamburgers zijn niet per se slecht en niet iedereen moet vegetariër worden. ‘Onze blik op eten is bijna religieus’, zegt topwetenschapper Louise O. Fresco. Ze wil daar nu ook met een kinderboek iets aan veranderen. ‘We weten amper wat we eten.’ [naar artikel]
6. “Om de kans op botbreuken te verminderen moét je als jongere veel calcium eten”: hoeveel zuivelporties per dag is dat? En kan je als volwassene nog iets doen? (24/01/2023 - Het Laatste Nieuws)
Een op de drie vrouwen en tot een op de vijf mannen ouder dan vijftig krijgt vroeg of laat een fractuur als gevolg van osteoporose of botontkalking. “Uit nieuw wetenschappelijk onderzoek blijkt dat één extra portie zuivel bij ouderen kan leiden tot 33 procent minder botbreuken”, vertelt voedingsdeskundige Inge Coene. Wat verstaan we precies onder één portie zuivel? En hoeveel porties consumeer je best per leeftijd om het risico te beperken? [naar artikel]
7. Diëtist ontkracht misverstanden over voeding: ‘Ik probeer mensen net méér te laten eten’ (12/05/2020 - De Morgen)
Eet niet minder vlees, maar meer groenten. Niet minder vet, maar meer fruit. Als we een gezond voedingspatroon willen kweken, kunnen we volgens kok en diëtist Michaël Sels beter stoppen met onszelf beperkingen op te leggen. “De mindermethode werkt niet”, zegt hij. “Door dingen te verbieden, kan je mensen niet motiveren.” De expert ontkracht misverstanden over voeding en geeft allerlei tips. [naar artikel]
8. Diëtiste Sanna Mouha ontkracht misverstanden over voeding: “Aardappelen zijn niet zulke dikmakers als vaak beweerd wordt” (25/07/2020 - Het Laatste Nieuws)
Aardappelen, melk, en koffie worden meer dan eens afgedaan als ongezond. En toch zijn ze – met mate – goed voor je lijf en leden.... [naar artikel]
9. Diëtist ontkracht misverstanden over voeding: “Ik probeer mensen net méér te laten eten” (04/09/2020 - Het Laatste Nieuws)
Eet niet minder vlees, maar meer groenten. Niet minder vet, maar meer fruit. Als we een gezond voedingspatroon willen kweken, moeten we volgens kok... [naar artikel]
10. GEZOND KILO’S KWIJT. Diëtist ontkracht misverstanden over voeding: “Ik probeer mensen net méér te laten eten” (02/01/2022 - Het Laatste Nieuws)
Na de eindejaarsfeesten willen we allemaal graag de feestkilo’s terug wegwerken. Maar als we een gezond voedingspatroon willen kweken, moeten we volgens kok en diëtist Michaël Sels stoppen met onszelf beperkingen op te leggen. “De mindermethode werkt niet”, zegt hij. “Door dingen te verbieden, kan je jezelf niet motiveren.” De expert ontkracht hardnekkige misverstanden over voeding. [naar artikel]
