Hoe gezond is soep? ‘Over eten’ deed de test
Gerelateerde krantenkoppen:
1. VIDEO. Soep, soep, soep in Hasselt (07/08/2017 - Het Belang van Limburg)
Honderden Hasselaren waren ruim op tijd voor de traditionele erwtensoepbedeling in Hasselt op de eerste maandag van de VJ-feesten. Eerst de traktatie van De Langeman, dan de erwtensoep van de boeren en uiteindelijk de bonensoep bij Jan, de tweede inwoner van de stad. En tussendoor een jeneverke. [naar artikel]
2. Hoe gezond is soep? ‘Over eten’ deed de test (17/05/2017 - Het Belang van Limburg)
Kobe Ilsen en Danira Boukhriss nemen wekelijks onze voeding onder de loep in ‘Over eten’ op één. Woensdag was het de beurt aan soep om geanalyseerd te worden en dat leverde verrassende resultaten op. Zo zit er meer vitamine C in poedersoep dan in verse soep en kwamen ze tot de vaststelling dat er veel vitamines verloren gaan als verse groenten in de soepketel belanden. Is verse soep dan wel gezond, of kiezen we beter voor een kant-en-klare variant? [naar artikel]
3. Uit "Over eten": waarom we soep best per portie opwarmen en een appelschil (niet) moeten eten (17/05/2017 - De Redactie)
Hoe gezond is verse soep en eten we een appel beter met de schil of zonder? Welke weg legt de hostie af tot ze straks op alle communiefeesten wordt opgediend? En voetbalster Imke Courtois, volgt zij een strak dieet of kan ze gewoon alles eten wat ze wil? De antwoorden op al die vragen vanavond gegeven in "Over eten". [naar artikel]
4. What’soep: 5 x soep om mee te nemen in de Kempen (14/03/2021 - Gazet van Antwerpen)
Warm geluk vind je niet alleen in een kop koffie of thee. Zeker in de winter is er niks lekkerder en gezonder om de innerlijke mens te versterken dan een kom versgemaakte soep. Van tomatensoep met balletjes tot erwtensoep met een varkenspoot: op deze vijf Kempense adressen haal je de lekkerste soepen af. What’soep, Kempeuh!? [naar artikel]
5. ‘Het vet is hier écht van de soep. En in het weekend is zelfs de soep er niet meer, want dan is de bedrijfskantine gesloten’ (06/11/2023 - De Morgen)
6. “Deze groente kan je soep ook binden en bevat minder koolhydraten.” 10 trucjes van groentechef Frank Fol voor betere soep (15/11/2023 - Het Laatste Nieuws)
Soep maken lijkt makkelijk en toch smaken je creaties soms niet zoals gehoopt. Tja, er gaan veel slechte tips rond, zegt groentekok Frank Fol. Hoe red je een soep die te zout is? Hoe ben je zeker dat hij niet te waterig wordt? En door welke foutjes verliezen je groenten hun smaak? De chef deelt tien essentiële do’s en don'ts voor de perfecte soep. “Dit advies lees je vaak, maar doe het niet.” [naar artikel]
7. “Deze groente kan je soep ook binden en bevat minder koolhydraten:” 10 trucjes van groentechef Frank Fol om de beste soep te maken (15/11/2023 - Het Laatste Nieuws)
Soep maken lijkt makkelijk en toch smaken je creaties soms niet zoals gehoopt. “Tja, er gaan veel slechte tips rond”, zegt groentekok Frank Fol. Hoe red je een soep die te zout is? Hoe ben je zeker dat hij niet te waterig wordt? En door welke foutjes verliezen je groenten hun smaak? De chef deelt tien essentiële do’s en don'ts voor de perfecte soep. “Dit advies lees je vaak, maar doe het niet.” [naar artikel]
8. Neos luistert naar lezing over gezond eten en gezond ouder worden (24/11/2021 - Het Belang van Limburg)
Neos organiseerde een lezing over een onderwerp dat op maat van de senioren is gesneden. [naar artikel]
