Ben jij een groentenlover pur sang? Dan is de buddha bowl dé foodtrend die op jouw lijf geschreven is. Werp veel groenten, rijst, een stukje vlees of vis en een frisse vinaigrette een bowl in, et voilà: een kleurrijk vitaminebommetje! [naar artikel]

Hip en gezond in 2017? Dan bestaat de kans dat je wel je gading vindt in de buddha bowl. Die staat synoniem voor een goed gevuld en kleurrijk kommetje met granen, groenten en proteïnen zoals eieren, kip of avocado. Wie liever voor een vegetarische of veganistische variant gaat, kan ook voor tofoe kiezen. [naar artikel]

300 gram groenten per dag eten: we weten dat het wordt aangeraden, maar toch lukt het velen onder ons niet. “Nochtans kan je in heel wat basisgerechten extra groenten verstoppen”, weet HLN-chef Sandra Bekkari. Van witloofrolletjes met hesp tot frieten en lasagne: met zeven tips en drie recepten van Sandra raak jij zonder moeite aan die aanbevolen hoeveelheid. “Je spijsvertering zal even moeten wennen aan die hoeveelheid vezels.” [naar artikel]

Iedereen die zichzelf ook maar een beetje een 'foodie' noemt, moet dit jaar minstens één keer een buddha bowl op tafel zetten. Een hip nieuw [naar artikel]

Een jongen van 15 jaar die tien maanden lang zonder eten en drinken mediteerde voor de vrede, dat maakte in 2005 een grote indruk op de Nepalese bevolking. Maar zo vredelievend bleek Ram Bahadur Bomjon of Buddha Boy niet te zijn. De onschuldige jongen van toen wordt nu beschuldigd van mishandeling, verkrachting en moord. De Nepalese politie zoekt met man en macht naar vier vermiste volgers. [naar artikel]

Heb je zin in een lichte en ultragezonde lunch, dan komt een buddha bowl als geroepen. Deze simpele variant met gegrilde kip en verse vinaigrette zet je zonder veel gedoe in een wip op tafel. [naar artikel]