Elke week verdwijnt er een slagerij in Vlaanderen: “Het is een té hard leven”
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Gelijknamige slagerij in Nederland dreigt met juridische stappen: pas geopende slagerij Luca wordt slagerij Petre (25/09/2021 - Het Laatste Nieuws)
De pas geopende slagerij Luca in de Bruggestraat verandert van naam en wordt slagerij Petre. Dat hebben Roxana en Peter besloten na een klacht van een gelijknamige slagerij in Nederland. [naar artikel]
2. Elke week verdwijnt er een slagerij in Vlaanderen: “Het is een té hard leven” (30/11/2019 - Het Nieuwsblad)
De slagerij bloedt. Elke week verdwijnt er één in Vlaanderen, en de komende jaren zal de kaalslag nog sneller gaan. Met dank aan onze supermarktgemakzucht en onze zinkende vleesappetijt. Maar er zijn er die standhouden. Door terug naar de roots te gaan: door beesten te kweken, ze zelf te slachten en te verkopen in een ouderwetse beenhouwerij. Of omgekeerd: door van hun slagerij een gesofisticeerd maaltijdbedrijf met twintig man personeel te maken. “Het is nu dat we moeten sparen, want onze winkel krijgen we aan de straatstenen niet meer verkocht.” [naar artikel]
3. Slagerij stopt ermee na 97 jaar: “Niet evident om elke dag om kwart na vijf op te staan” (21/02/2017 - Gazet van Antwerpen)
De Statiestraat in Berchem is binnenkort een monument armer. Onder het motto ‘onze frut wordt zuur’ hangt slagerij Noppen zaterdag definitief de slagersschort aan de haak. Na drie generaties hard labeur is het tijd voor een welverdiend pensioen. “Maar niet zonder er een plezante laatste dag van te maken.” [naar artikel]
4. Je kan er goed je boterham mee verdienen en toch sluit elke vijf dagen een slagerij in ons land: waarom wil niemand meer beenhouwer worden? (06/07/2022 - Het Nieuwsblad)
Het afgelopen jaar verdween in ons land om de vijf dagen een beenhouwerij. Overnemers vinden is moeilijk. Maar waarom wil niemand nog beenhouwer worden? En is het de schuld van de warenhuizen die steeds meer fijne vleeswaren verkopen? [naar artikel]
5. Van een leidinggevende functie naar een slagerij aan de andere kant van de wereld: Mathias (46) en Koen (50) begonnen een nieuw leven in Kaapstad (11/08/2022 - Het Laatste Nieuws)
Velen mijmeren erover, weinigen durven het: hebben en houden achterlaten om een nieuw leven in het buitenland op te bouwen. Tijdens hun eerste reis naar Zuid-Afrika zaten Mathias Devos (46) en Koen Colman (50) na amper drie dagen al bij het immigratiekantoor om een verhuis van Rupelmonde naar Kaapstad te regelen. “Zonder nadenken hebben we die stap gezet en het is nog steeds de beste beslissing van ons leven.” [naar artikel]
6. Artificiële intelligentie ziet elke boom die verdwijnt in Vlaanderen, ook in uw tuin (22/12/2022 - Het Belang van Limburg)
Vlaanderen gaat alle boomkruinen in kaart brengen en opvolgen via artificiële intelligentie. Elke boom of haag hoger dan 3 meter die verdwijnt, zal vanaf volgend jaar ontdekt worden door de intelligente computer. [naar artikel]
7. Milieuorganisaties roepen op om bestaande bossen beter te beschermen in Vlaanderen: "Elke dag verdwijnt één voetbalveld bos" (28/06/2023 - VRT NWS)
Er wordt nog altijd te veel bos gekapt in Vlaanderen. Dat zeggen milieuorganisaties Bos+ en Greenpeace in een nieuw rapport. Volgens het rapport verdwijnt er elk jaar bijna 300 hectare bos in Vlaanderen, meer dan 1 voetbalveld per dag. De laatste jaren zijn er al veel nieuwe bossen aangeplant, maar de bestaande bossen moeten beter beschermd worden, klinkt het. [naar artikel]
8. Elke dag verdwijnt een café in Vlaanderen (22/09/2023 - Het Laatste Nieuws)
Eén op de drie cafés in Vlaanderen hield het sinds 2013 voor bekeken. Dat schrijven De Standaard en Het Nieuwsblad vrijdag. Volgens cijfers van onderzoeksbureau Locatus zakte het aantal cafés in Vlaanderen met 32,2 procent tussen 2013 en 2023. [naar artikel]
9. Elke dag verdwijnt in Vlaanderen een café - De Croo: ‘Rusland is geïsoleerd geraakt in VN’ (22/09/2023 - De Standaard)
Met dit overzicht bent u snel mee met de belangrijkste gebeurtenissen van vandaag. [naar artikel]
