De Via Belgica, de vroegere Romeinse weg door West-Europa, vormt de inspiratiebron om een aantal lekkernijen uit de Romeinse periode weer op de kaart te zetten in Riemst. Archeologen en lokale ondernemers hebben zich samen aan het denken gezet. [naar artikel]

Hoeve Het Blokhuis in Berbroek (Herk-de-Stad) zette zopas haar deuren open. Zo wilden ze bezoekers laten kennismaken met de CSA-hoeve. CSA staat daarbij voor community supported agriculture. Dat betekent dat de boeren de planten zaaien en onderhouden, de deelnemers kunnen dan zelf hun groenten, fruit of snijbloemen komen oogsten of kiezen voor een wekelijks afhaalpakket. [naar artikel]

Ondanks het kwakkelweer hebben zondag 10.000 mensen hun weg gevonden naar het Openluchtmuseum van Bokrijk voor de jaarlijkse Dag van het Eetbaar Landschap. [naar artikel]

Iedere week deelt onze mystery man zijn wedervaren over een willekeurig adres. Deze week: Gastronomie Nicolas in Berchem en Beerse. [naar artikel]

Van 6 februari tot en met 1 augustus 2021 organiseerde het Gallo-Romeins Museum in Tongeren de expositie ‘Oog in oog met de Romeinen’ in samenwerking met het British Museum. De tentoonstelling genoot buitengewoon veel waardering. Maar liefst 41.703 mensen maakten in volle coronatijd een boeiende ontdekkingsreis door het uitgestrekte Romeinse Rijk. [naar artikel]

Wildplassen op festivals is niet netjes, maar op Dranouter is het ook verspilling. Onderzoekers van de Universiteit Gent zuiveren er over enkele weken de urine tot drinkbaar water en distilleren er tegelijkertijd bruikbare meststoffen uit. Proeven of gezuiverde urine ook naar lauw bier smaakt? “Enkel op eigen risico.” [naar artikel]

Wildplassen op festivals is niet netjes, maar op Dranouter vinden ze het ook verspilling. Onderzoekers van de Universiteit Gent zuiveren er over enkele weken de urine tot drinkbaar water. [naar artikel]

Vorige zondag, op Erfgoeddag, stond al het cultureel erfgoed van en over vakmanschap centraal. Vzw Heerlijk(heid) Heers legde de focus op het ‘ambacht’ dat gepaard gaat met de redding van het bouwvallige kasteel van Heers. [naar artikel]

Zowat 130.000 mensen hebben zondag een bezoek gebracht aan de Cultuurmarkt van Vlaanderen, die het startschot vormt voor het nieuwe culturele seizoen. 175 culturele organisaties uit Vlaanderen en Brussel presenteerden in de Antwerpse binnenstad wat ze vanaf september allemaal in petto hebben. Op tal van podia kregen bezoekers alvast een voorsmaakje van concerten, theater-, musical-, […] Het bericht 130.000 bezoekers proeven op Cultuurmarkt van nieuwe culturele seizoen verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

Antwerpen heeft z’n handjes en Izegem z’n schoentjes. Voor de provincie Limburg zwaaien vlaaien de plak en voor mattentaarten moet je in Geraardsbergen zijn. Het Nieuwsblad gaat de komende weken op zoek naar de ‘Beste bakker van Vlaanderen’, maar we willen het werk van àlle bakkers in de kijker zetten, en daarvoor hebben we jou nodig! Voor welk gebak - of het nu een speciaal brood, koffiekoek, taart of een koekje is- moeten mensen zeker eens langskomen in jouw gemeente? Laat het ons hier weten, en wie weet sturen wij Bockie De Repper wel langs in jouw dorp voor een degustatie! [naar artikel]