Het is mogelijk om astronauten te voeden met groenten die in de ruimte zijn geteeld. Dat blijkt uit een studie... The post Internationaal ruimtestation is in staat zelf groenten te telen appeared first on Business AM. [naar artikel]

Als de mens in de toekomst een kolonie sticht op Mars, wat is dan de beste plaats om te landen? Naast technische vragen over welk terrein het meest geschikt is voor de landing en de bouw van een nederzetting, is de bodemgesteldheid van de marsgrond de eerstvolgende kwestie die zich aandient. [naar artikel]

Ze is een van de enige Hilde’s in haar provincie Bingo, en zelfs in zowat heel Burkina Faso. En dat heeft Hilde Zongo te danken aan de Alkense Hilde Bevers die 25 jaar geleden met een aantal Limburgse boeren ginds ging kijken hoe ze hun steentje konden bijdragen. “Mijn moeder was toen zwanger en mijn vader wilde absoluut dat ik haar naam kreeg uit dankbaarheid”, vertelt de jonge studente bio-ingenieur die twee maanden stage loopt in de serres van De Wroeter. “Om mijn dorpsgenoten te leren hoe ze de teelt van groenten en fruit moeten verbeteren.” [naar artikel]

Landbouw op een dak in de stad, valt daar eigenlijk geld mee te verdienen? In het buitenland lukt dat al aardig, in eigen land zetten een handvol bedrijven voorzichtig hun eerste stapjes. [naar artikel]

Hebt u er al eens aan gedacht om minikomkommers op het aanrecht te kweken? De Belgische start-up Mother is er alleszins van overtuigd dat we in de toekomst thuis microgroenten kweken. “Dankzij microgroenten weten mensen weer dat veldsla niet uit plastic zakjes komt.” [naar artikel]

De stad Leuven gaat 48 nieuwe volkstuintjes inrichten op een stuk grond in Heverlee. Een reglement zal bepalen wie een tuintje krijgt toegewezen. [naar artikel]

Sterrenchef Bart De Pooter van onder meer restaurant Pastorale in Reet is op zoek naar partners die samen met hem een uitzonderlijk ecosysteem op poten willen zetten. In het uitgestrekte groengebied aan de Begijnenbossen wil hij een terrein ontwikkelen tot een voedselbos. Dat moet een sociaal geïntegreerd landbouwproject worden waarvan hij de oogst ook in zijn restaurants kan gebruiken. [naar artikel]

Zaterdag 1 oktober is op de Welzijnscampus in Riemst-centrum samentuin ‘De Warmoes’ officieel geopend. Inwoners van Riemst krijgen via dit project de kans om ecologisch groenten en fruit te telen, te ontspannen en elkaar te ontmoeten. [naar artikel]

Dubai werkt aan de grootste verticale boerderij ter wereld. Die zou per jaar tot 3 miljoen kilogram aan groenten moet opleveren. [naar artikel]

Krijg je spruitjes of witloof thuis niet verkocht aan je kinderen? Of ben je er stiekem zelf ook nog altijd geen fan van? Dat je bepaalde groenten lekker vindt of niet, hangt af van hoé je die groenten hebt leren eten. “Het heeft geen zin om jonge kinderen witloof te laten eten, ze ontwikkelen pas bittere smaakpapillen rond 10 jaar”, vertelt eetexperte An Vandeputte daarover. Ze zet de ultieme tips op een rijtje over wat wel én niet te doen om je kind alle groenten te leren eten. [naar artikel]